易武古六山整体大树头春茶，同期减产60%以上，平均涨价40%—50%；

南糯同期减产达40%，大树茶大部分价格接近上涨100%；

老班章区域头春大树茶，同期减产5—6成，与往年价格相比，几乎涨了4成以上；

临沧茶区同期减产，大树头春茶价格涨幅接近翻倍；

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2017年，普洱头春古树茶严重减产60%以上。

2017年大树头春茶减产，普遍认为恶劣的气候是元凶。抛开天气因素，我们不得不面临更加残忍的现实：近几年，古茶树资源被过度开发和采摘，造成古茶树每年以6%的速度不断减少；稀缺的古茶树资源，高居不下的古树茶价格，让市场上以台地茶顶替古树茶的现象屡见不鲜。

如果说古茶树的保护已然迫在眉睫，那么古树茶市场的乱象更是亟待改善。

古树茶市场如何正本清源？消费者又如何才能喝上真正的古树普洱茶呢？

即使相隔千里，也可实时了解茶树动态

建立可追溯系统，保证摆尾箐古树茶的真品质

摆尾箐古茶树生长在海拔1800米以上的无量山余脉，常年云雾缭绕，独特的原生态环境造就古茶树所产茶叶茶汤饱满，口感鲜爽香甜。山高昼夜温差大，光合作用强，芽叶在单位时间内通过光合作用制造糖的数量多；云雾多则增强了漫射光，光合作用更强，造糖数量更多。摆尾箐古茶树长于深山的田埂间，根茎深植泥土，树与树的间隔大，每一棵树、每一个芽、每一片叶都占有较多的养分。

而台地茶生长在台地，根系入土亦浅，不能吸收到土壤深层的养分；茶园内没有高大的植物遮阴，光照过强，纤维素含量高，茶树为保护自身的顺利生长，必须制造大量的黄碱素和花青素，茶多酚类化合物也大量生成，使茶滋味苦涩。

古树茶与台地茶对比

古茶树是稀缺的瑰宝，摆尾箐古树茶做的第一件事情，就是保真：为每一棵古茶树，建立一张身份证，对应一套可追溯系统。从古茶树的细节特征，到一年四季的古茶园风景；从春茶采摘到手工炒制，认养人通过扫描二维码，就能“看”到单株古茶树的单采、单制的全部过程。

在精品古茶庄园体验中国传统茶文化

一个聚集爱茶、懂茶人的朋友圈

摆尾箐古茶园的整个茶山都进行科学管理，合理规划，力图让古茶树得到最大程度的修生养息。这里有经过专业培训的茶农的悉心养护，有先进规范的茶叶初制所，有专业采茶制茶师傅，形成采摘、制作一体化的流程。

同时，茶山也移栽了各种花木，力图营造古茶园风貌，就像法国的红酒庄园一样，追求自然的生态和极高的品质。

每年认养人可前往摆尾箐古茶庄园，吃住在茶山，体验古树茶采制，品味古树臻品，更能以茶为媒，结交更多爱茶、懂茶的朋友。摆尾箐古茶庄园是静心、养心的地方，更会成为奋进者的禅房。

静候时间的礼物

了解普洱茶审美，选择值得珍藏的茶

普洱茶是最灵活多变的茶，经岁月醇化，愈发历久弥香。如今高端普洱茶一年升值超一倍还算少，人们愿意花大价钱买陈年普洱茶，愿意为时间买单，普洱茶的价值可见一斑。但怎样的普洱茶才值得收藏呢？

不是所有的普洱茶都是越存越好。普洱茶会经历上升期、适饮期、巅峰期和衰退期这样的衰退曲线，好的普洱茶，进入口腔，香味一层层变化复合，刚开始是花香、蜜香，再到较沉的木香，它在口腔里的变化给人带来美感。根据普洱茶审美，当下好喝就值得存放。

摆尾箐古树茶生态好，树龄长，茶叶山野气韵显露，茶汤、叶底、杯底都有明显且持久的香气；茶汤柔软顺滑，生津回甘，回味悠长。这款茶能给你带来活性美感，是值得存的茶。

摆尾箐古树茶认养人茶礼

在古树茶大量减产的环境下，摆尾箐古茶庄园严把养护，严控采摘，严格管理，力图让每一位爱茶人士见证自己古茶树的成长和变化，喝到真正的古树茶。

寻回普洱茶本真，传承中国茶文化。期待“中国最懂普洱的108将”中有您的身影。

榆次茶叶店茶叶流程