1、每次取2-3克放入杯中,用沸水冲泡即可,可连续冲泡直到没有绿色为止。
2、水要开。因为绞股蓝中所含绞股蓝总皂甙的溶点高,要在80度以上的高温下才会溶解。 3、不要倒掉第一次的
茶。绞股蓝茶不同于传统
绿茶,其所含皂甙总数有人参的4倍之多,这些营养物质在第一泡中就会发散出来,因此第一杯水的营养价值更高。
4、尽量泡完有效成分。包括黄酮类物质,多糖,氨基酸,维生素和微量无机元素等。
绞股蓝叶代茶饮历史悠久。而苦味绞股蓝茶由于口感差、伤肠胃、成分低、功效差等原因,基本上已受到市场彻底抛弃。广安
茶叶店茶叶的市场定位