紧压茶的主要产地介绍
2021-02-08 14:24:34热度:203°C
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中国是产茶大国,兴许很多人只知道有绿茶、黄茶、花茶、黑茶、红茶、白茶等等,却不知道还有一种叫紧压茶的茶。现在中国茶网向大家介绍紧压茶的种类及其产地:
湖北产茶历史悠久,唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州白茶、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人掌茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种。有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、花茶等多种茶类。它生产的名优紧压茶有:青砖茶、米砖茶等。
四川省唐代就有蒙顶茶、鹰嘴芽白茶、赵坡茶、纳溪梅岭茶、昌明兽目、神泉小团、彭州石花、峨眉白芽茶、青城山茶、名山茶、思安茶、蝉翼、片甲、雀舌等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达50多种,有绿茶、红茶、黑茶、花茶等多种茶类。它生产的紧压茶有康砖等
云南省唐代就有普洱茶生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种,有红茶、绿茶、黑茶、紧压茶等多种茶类。云南生产的紧压茶有: 云南沱茶、七子饼茶、竹筒香茶、普洱方茶、圆茶、紧茶等。
紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点。
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