两种茶叶完全是一回事，其实没啥差别，是一个品类，我也问过他们，他们就是写的是单枞茶我多次购买的专做凤凰单枞茶的垄美斋，他们说两个字都有人用

主要因为凤凰单丛的产量不高，上世纪末一般只够凤凰本地人喝的，现在慢慢有了小规模的厂家生产，已经可以远销了，但是和那些一直远销在外的其他茶还是没法比的。。

凤凰单丛明前茶

乌岽单丛、老丛古树、凤凰单丛哪种好

这三个名称不是同一纬度，不能直接对比，凤凰和乌岽是地名，老丛是树龄。首先，凤凰单丛包括乌岽单丛，乌岽山是凤凰镇内单丛品质最好的产区；老丛古树可以长在乌。

关于外形。比较贵的一般都是单株采摘制作，茶农会很用心的去做茶，干茶带有手工的痕迹；比较便宜的多用机器规模化操作，茶条因此显得糙了很多。单丛茶的干茶密度。

中国人很早就开始喝茶了。《诗经》中已提到采茶。两汉之后，饮茶风大盛，但高潮… 其实，潮州的凤凰山也产名茶，称为“凤凰单丛”，可惜文中一字未提。据《潮州府。

凤凰单丛黄枝香和黄栀香有什么区别

一样的。黄枝香单丛茶：原意指具有自然的栀子花香味的优质水仙。茶叶源产于广东潮州凤凰山，“栀”的潮州音与较常见的“枝”字一样，本地人俗称它为“枝”。

武夷山多人用枞，但凤凰单丛基本为丛，为啥

潮州市政府已经规定“单丛茶”的cong一律使用“丛”字，其他均为错别字。【恒佳茶业】

凤凰单丛是什么茶？喝了对身体有好处吗

凤凰单枞茶，属乌龙茶类，是全国六大茶类之一。产地 产于广东省潮安县凤凰镇。 凤凰镇种茶历史悠久.品质优良，驰名古今中外，因此，被国家命名为中国乌龙茶（名茶。

这个问题不能简单的回答，凤凰单丛是单丛茶总称也是等级（从高到低分为，单丛、浪菜、水仙）。乌崬山是凤凰山海拔较好的山，高山出好茶，但是不能片面理解要全面。

潮汕地区产的

凤凰单枞是产于潮汕地区，属于广东乌龙。其具体的品种如下：宋种“东方红”，系幸存于凤凰山系中的 4株宋代老名枞之一 。宋种芝兰香，幸存于凤凰山系中4株宋代老。

识茶、沏法、品茶之凤凰单丛

凤凰单丛，产自广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区，又名广东水仙，别名大乌叶、大白叶，属乌龙茶。因香气独特，有明显黄栀子花香而得名，单丛茶是按照单株株系采摘，单独制作而成，具有天然的花香，采摘标淮是一芽二、三叶，然后经过晒青→晾青→碰青→杀青→揉捻→烘焙等工序，历时10小时制成。茶之赏【赏干茶】外形条索肥壮，匀整挺直，色泽黄褐油润，并有朱砂红点。【赏叶底】叶底边缘朱红，匀亮齐整，叶腹黄亮，有“绿叶红镶边”的特点。【赏汤色】汤色金黄、清澈明亮。【尝其味】有独特的天然兰花香或山韵蜜味，浓醇鲜爽，润喉回甘。

茶之鉴

香气馥郁高长，有兰花香，优质的香气馥郁持久，多次冲泡之后香气犹存，而个别不良商家会在凤凰单丛茶中加香，如果干茶闻起来非常香(不自然的香)，且两三泡后或者茶汤凉了香气就消失了，就是加香凤凰单丛茶。茶之存放在干燥、无异味、能密封的铁罐、锡罐或有色玻璃等不透光的容器中，然后将盛茶的容器放入冰箱或室内阴凉处。茶之泡【茶具】盖碗、过滤网、公道杯、茶荷、茶匙、茶巾、品茗杯各一。【温杯】将开水倒入盖碗进行冲洗，用温盖碗的水倒入公道杯，以提高公道杯的温度，然后温过公道杯的水倒入品茗杯，以提高品茗杯的温度，然后将水倒掉。【投茶】用茶匙把茶荷中的茶叶拨入盖碗中。【冲水】用100℃的开水冲入盖碗，加盖冲泡1到3分钟。【出汤、分茶】将盖碗的茶汤倒入装有过滤网的公道杯，让茶渣经过过滤，然后将公道杯中的茶汤分入品茗杯中。【品饮】将品茗杯中的茶汤细细品尝。有兰花香或山韵蜜味。茶之效1、凤凰单丛茶中不仅含有维生素C，其内的多酚类物质还具有消除活性氧的功能，从而抑制人体内维生素C的消耗。2、凤凰单丛茶能改善皮肤过敏、抑制皮炎病情的功效。3、凤凰单丛多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。4、凤凰单丛含有茶多酚，可帮助抑制动脉粥样硬化。5、凤凰单丛能够提升类蛋白脂肪酶的活性，从而促进脂肪代谢，起到减肥瘦身的作用

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喝凤凰单丛茶应注意哪些注意事项,凤凰单丛茶的泡法与注意事项

凤凰单丛是我国的名茶，其也属于一种品质很好的乌龙茶，而且它的营养价值也很高，常饮对身体有很好的保健作用。不过话虽如此，喝茶也是有一些需要注意的禁忌事项的。

喝凤凰单丛茶的禁忌

1、新茶少喝

凤凰单丛茶叶有分新茶和陈茶，有些人会觉得喝新茶才好，其实此处并不建议喝新茶。由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。特别是秋茶，冬茶。秋茶是暑秋交汇季节，日照超长，故多酚类物质含量特别高。所以新茶宜少喝，存放不足一个月的新茶更应忌喝。

2、空腹忌茶

喝茶一定要讲究喝对时候，对于潮汕人来说，喝茶是一种日常习惯和社交方式，因此晨茶(即还没吃早餐就开发喝茶)空腹喝茶，应尽量避免。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。当然一些有晨茶习惯的茶客建议以中火春茶为宜，这(站长 推荐：云南人不喝普洱茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)种茶对胃的刺激比较小。

3、饭后忌茶

除了不能在空腹状态下饮用凤凰单丛，饭后也不适合马上饮茶。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

4、忌饮隔夜茶

如果是隔了夜的凤凰单丛茶没喝完，就不要再继续喝了。因为茶汤含有氨基酸，果糖等有机物质，长时间常温放置后，茶汤中的这些养分会成细菌，霉菌大量繁殖的养料。因此，喝茶时应忌饮隔夜的，长时间放置的茶或茶汤。

5、发烧忌茶

如果是发烧的状态下，是不能喝凤凰单丛茶的，很多人对此可能都没有意识。因为茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

喝凤凰单丛茶的好处

1.它能帮助皮肤过敏的患者，改善其病情，因为单枞茶有着各种人体无法合成的氨基酸，对皮肤起到滋养的作用。

2.它是女士们的减肥好助手，它包含着一种可以是脂肪加速分解的酵素，它的多酚不会令脂肪在身体里堆积。

3.延缓衰老，抗肿瘤。它可以增强身体淋巴细胞的活性，减少了细胞病变的可能性，活化细胞，延缓衰老期。

4.美容。它能帮助毛孔的收敛，杀菌，减少面部油状物的生产，防止皮肤过快老化。

5.抵抗病原体的入侵。其氧化产物以及茶多酚对病菌有着限制作用，抑制它们生长和快速地繁殖，还经常用于消炎。

6.振奋精神。咖啡碱这种物质能够起到刺激大脑的皮层的作用，使之兴奋，免去疲倦，很适合经常从事艰苦的脑力工作的人。

7.保护牙齿。茶中的氟含量较高，起到很好的保护作用，延缓牙齿中钙质的流失，还能保持口腔的清洁，抑制细菌的繁殖。

我国的传统医学认为，凤凰单枞茶本身无毒，副作用极少。但是现代科学告诉我们，长期过量饮茶，对身体健康是不利的。据本草纲目记载，嗜茶成癖者，时时咀嚼不止，久而伤营，伤精血，不华色，黄瘁痿弱，抱病不悔，大可叹惋。其他的一些医药书籍也有类似的说法。总结起来，饮茶过量的害处有三：一是伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等；二是渴症，多食茶汤，病不能愈；三是空腹饮茶，直入肾经，对肾不利。

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