价钱种类多！

最差的：几十元

最好的;一千多元

凤凰单丛茶叶价格

单丛茶的价格是很多样的，关键还是要找到你自己喜欢的，价格又是可以接受的。我前几天在淘宝买了一斤垄美斋的单枞茶，198元一斤，我觉得还可以，比去以前买的觉得更值一些。以前去茶叶市场买茶叶，倒觉得那些掌柜忽悠人很厉害，一斤茶叶动不动就是几百元，喝起来还没这次买的好。

一般来说那颗有历史的老茶树产出的茶是不会流向市场的 ，都送给那谢有身份有地位的人了。

日常饮用的都是四五十块一斤的茶叶，口感还行

很多包装精美的茶叶也是这些茶的，就是包装过了几上升到几百块钱

各种凤凰单丛茶叶的价格

乌岽真正的高山单丛茶起码都要500元以上1斤。贵的几万。如果是低山茶就比较便宜了。“凤凰”可以是一个地理概念，被广泛地充分利用；二是凤凰镇的茶农或者茶厂到附近县市买茶青来加工；三是外地的冒牌。以凤凰水库管理处为界，往上为半山，半山茶年产量二三万斤，当地称“中山茶”，品质上乘。如果流入市面，价格每斤在1500元至2000元之间。到了“中心印”以上至乌岽峰之间，就是高山了，每年产茶4000斤至5000斤，俗称“浪菜”，树龄稍长一点、品种相同的，也被做成“单丛茶”，有少数流入市面，流通价格每斤在3000元至4000元之间；而真正可以做成单丛茶并按单丛茶的工艺要求来做的，也就200斤至300斤。没有市场参考价，最高售价是10万元左右一斤。

潮州凤凰单丛乌龙茶多少钱一斤

真正乌崬的茶就很贵，我喝过最少300元一斤的。一般凤凰单丛茶就有便宜的，也有很不错的

凤凰单丛茶 属于乌龙茶 是半发酵茶叶

05年起，好点的单丛更贵了。。知道单丛好的人越来越多了。。所以，想喝正宗的单丛茶，必须找到凤凰人先。。。。不要找到不良商家用高仿的，劣质的不是单丛茶给你了。。。

茶农阿友告诉你，凤凰单丛茶产区分布广，有高山，中山，低山各个茶产区，每个产区的价格也不同，乌岽只是凤凰的一个村子，当然这个村子的茶叶是最贵的，但如果你追求性价比的话可以考虑中低山的，茶无上品，适口为珍，无需追求高价，那高价茶您未必好那口。

益品道凤凰单丛茶提醒您：单丛茶一般分为岭头、凤凰，乌岽三种品质的茶，乌岽是单丛茶中品质最优的茶，一般价格在300以上，好的也有几万元不等，选购是还是得根据自己的口感，不要看价格来购买！

凤凰单丛茶的“十大香型”

原文标题：凤凰单丛茶的“十大香型”

凤凰单丛茶。盛产于广东潮安县粤北山区凤凰山。母株单丛茶（古茶树）以其独特“一株一品一香味”的纯天然花蜜香味而著称。由于母株树丛茶叶采摘总量极少。产不供求。茶农通过由母株剪枝插植、嫁接等手法。培植繁衍出“后代”“子子孙孙”的单丛茶。其品种延续了母株体系的品质。故名称还以母株茶系的品种而称为xxx单丛茶。

凤凰单丛茶主要有以下“十大香型”品种：

一、黄栀香单丛

系凤凰单丛主要花蜜香型珍贵名丛之一。产于广东潮安凤凰山。因茶叶冲泡时黄栀花香味浓郁而得名。成茶条索紧实沉重。色泽乌褐油润。汤色橙黄明亮。花蜜香气浓郁。先后获国际名茶博览会金杯奖。第二、三届“中茶杯“全国名茶评比一等奖。广东名茶等称号。

二、芝兰香单丛

系凤凰单丛主要花蜜香珍贵名丛之一。产于广东潮安凤凰山。因成茶具有自然的芝兰花香味而得名。成茶条索紧直细长。灰褐色油润。汤色金黄明亮。芝兰花香气幽雅清高。滋味醇厚鲜爽。韵味独特。耐冲泡。获广东名茶称号。

三、桂花香单丛

又名群体单丛。系凤凰单丛主要花蜜香型珍贵名丛之一。母树为清初产于凤凰乌岽山的单丛。经无性繁殖后代而改称为群体单丛。因茶叶有自然的桂花香味而得名。成茶条索紧卷油润。呈鳝鱼色。汤色金黄清澈。桂花香气浓郁。滋味甘醇爽口。韵味独特。耐泡。获第二届中国农业博览会金奖。’99中国国际农博会名牌产品。广东名茶称号。

四、玉兰香单丛

系凤凰单丛主要花蜜香型珍贵名丛之一。因茶叶的香味似白玉兰而得名。成茶条索紧直。色泽乌褐。汤色淡黄。香气清高。滋味甘醇。获广东省优质茶称号。

五、夜来香单丛

系凤凰单丛主要花蜜香型珍贵名丛之一。已有300多年栽培历史。因成茶有自然的夜来香花的香味故名。成茶条索紧结细直。成褐色油润。汤色金黄明亮。夜来花香气浓郁。滋味甘醇、鲜爽。耐冲泡。

六、姜花香单丛

又名姜母香。通天香。系凤凰单丛主要花蜜珍稀名丛之一。因成茶冲泡时姜花香气随风飘散。满屋皆香。滋味甜爽中带有轻微生姜味而得名。母树龄已有100多年历史。成茶条索紧直纤细。黄褐色油润。汤色金黄明亮。姜花香气清高。味道鲜爽。微甜中稍带姜香味。韵味独特。成茶至翌年春季有“返春”回香。

七、茉莉香单丛

系凤凰单丛主要花蜜香型珍贵名丛之一。已有150多年的栽培历史。因茶叶冲泡时冒出的香气似茉莉花香故名。成茶条索紧卷。乌褐色较油润。汤色橙黄。茉莉花香味清高。山韵味较浓。耐冲泡。

八、杏仁香单丛

系凤凰单丛主要果蜜味珍贵名丛之一。已有300多年栽培历史。因茶叶具有杏仁的香和味而得名。成茶条索紧结壮直。色泽黄褐油润。汤色浅黄明亮。香气清高。持久。杏仁蜜味醇爽。耐冲泡。

九、番薯香单丛

系凤凰单丛主要薯味香型珍贵名丛之一。有600多年栽培历史。单株产量8公斤左右。因成茶香气独特。恰似香番薯的滋味而得名。成茶条索紧结。灰褐色油润。汤色橙黄清澈。香气尚清高。滋味鲜醇爽口。老枞蜜味浓。回甘力强。

十、蜜兰香单丛

系凤凰单丛主要花蜜香型珍贵名丛之一。原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后代中单丛筛选而成。树龄150年以上。因成茶的蜜味特别浓而得名。成茶条索硕大。乌褐色较油润。汤色橙黄。香气高锐。蜜韵味浓。滋味醇。回甘力强。耐冲泡。获第二、三届“中茶杯”全国名茶评比特等奖。

还有“柚花香、水仙花香”及“白叶单丛”等品种呢！完全可根据个人的喜好而选择品尝饮用。过程即：择其茶、识季韵（判别春茶、夏茶、秋茶、冬茶——俗称雪片。或贮藏茶）、鉴茶质、赏茶色、闻茶香、品茶韵（善茶者能分出高山、低山之茶韵）。

如此之多的凤凰单丛茶高香型品种。如不为“外人”说。或许也还有不知的呢！（文章来源：未经核实）

凤凰单丛茶简介及其功能效果核心,凤凰单丛茶入门知识问答

凤凰单丛茶一直以香型闻名，单是香型种类就多达上百种，甚至连当地资历丰富的老茶农都未必能一一说出名字来，可见单丛香型品种繁多，复杂难辨。下面小编为大家介绍凤凰单丛茶简介及功效特点有哪些？凤凰单丛茶入门知识问答？一起来了解下吧！

凤凰单枞，属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山茶农，富有选种种植经验，现在尚存的3000余株单枞大茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余公斤。

茶品特性：单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单丛茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时（即出现驻芽），即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称，具有独特的山韵品格；另有一些特殊山场及树种的茶青，经碳火慢焙一段时间后，口感及香气便的更加独特，“山韵”较轻火茶更为深厚，耐泡度亦更高。

预防蛀牙

饭后一杯茶除了能生津止渴、口气清爽之外，单枞茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。单枞茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯单枞茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯单枞茶也是一项不错的选择。

①振奋精神，强化思维，提高工作效率

②促进血液循环，具有止咳化痰功效

③帮助消化，强化营养健康水平

④利尿通便，消除废残有害物质

⑤消毒杀菌，起到保肝护脏的作用

⑥具有抑制癌细胞，降血压，减肥，抗衰老功效

⑦吸附重金属及减轻吸烟对身体的危害

⑧解热镇痛，对急性中毒起抢救作用

消除活性氧

活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健康。同时，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD，这种酵素是保持建康和美容养颜不可或缺的物质。而单枞茶的多酚类具有和SOD同样的功能，并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。我们都知道肌肤的生长需要维他命C，如果产生活性氧的话，维他命C会被消耗殆尽。而单枞茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，所以可以保持肌肤细致美白。加上单枞茶本身有含有维他命C的成分，对美白肌肤来说可谓是一举两得。维他命C大约在2-3小时内会随尿液排出体外，因此，随时饮用单枞茶既可以美白又可以确保补充维他命C。

抑制皮炎

有调查表明：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而单枞茶却有抑制病情发展的功效。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明，证实单枞茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。在国外曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现，他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗，但还是无法改善病情，直到后来加上每天饮用400ml的浓缩单从茶后，在经过一个月后，其中78个（占64%）的病人的症状出现明显的改善。

瘦身

我们经常可以听到饮用单枞茶能够“溶解脂肪”的说法。尤其是吃太多油腻食物后，饮单枞茶能够分解油脂，那么这种说法是否正确呢？人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为能源使用。这个时候，中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源来使用。饮用单枞茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说，并非单枞茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用单从茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。有专家曾以单纯性的成年人肥胖者共102人进行实验饮用单枞茶，分上午、下午两次饮用300cc的单枞茶，一天计600cc，持续6周。其间不采用其他减肥或食物疗法。结果没有发现体重明显降低，但他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液胆固醇总量最后都出现了明显变小的趋势，而这种功效正是来自于单枞茶内含有多酚类的缘故。

抗肿瘤、预防老化功效

凤凰单枞茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。国外一份1994年的单枞茶功效实验报告指出，单枞茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。特别是68位参与试验的高血压病患者中，通过一个阶段的测试后，由75%的人血压值出现了下降的趋势。此外，单枞茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。专家已经发现单从茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。对于单枞茶如此多的惊人功效，专家指出：能够产生功效的份量是每天大约饮用1公升的单从茶，如果无法达到1公升这个份量时，应该冲泡较浓的单枞茶饮用，才能摄取足够的多酚类。另外，还要注意，一天一次性的饮用大量的单从茶是不科学的，正确的方法应该是一天分数次饮用单枞茶，这样才可能是单枞茶内的多酚类被人体充分吸收。还有，应该养成饭后喝一杯单枞茶的习惯。

您是喜欢喝单丛茶的“清香型”或者是“浓香型”？

“清香型”–这类茶叶在制作时采用了轻发酵的制法，焙火也轻。以芝兰香，蜜兰香，黄枝香，玉兰香，八仙等为代表，飘香清爽，香高味醇种类繁多，体验多样。并且其中有俗有雅，香有层次。为各种自然花香和果香，有清爽也有深沉的。即使低档清香单丛滋味也不会存在同档清香观音青臭烧喉的现象。

“浓香型”–这类茶叶在制作时采用了重发酵的制法，焙火较重。在本地我们都叫“凤凰单丛”或者“乌岽单丛”，但不是说上面说的清香型的就不是凤凰单丛了，这里是“狭义”的叫法。比较有代表的是蜜兰香，汤口厚实绵滑，回甘生津，蜜韵十足(蜜兰香也有轻发酵焙火轻的，它是属于清香型的) 现在说点实际的事情。

问：什么是单丛茶？它和绿茶、铁观音、普洱有什么区别？

答：单丛茶是产于广东潮安凤凰山的一种茶叶，属于乌龙茶。特点是有自然花香或蜜香，味道比绿茶可能浓厚强烈，如果你经常喝绿茶，以下可能您喝单丛碰到的感受：

1.不知道如何冲泡。单丛和其他乌龙是要用功夫茶具，包括盖碗或者紫砂壶等冲泡的。用玻璃杯很难冲泡一些单丛。如果要品出单丛的真味，建议还是置办茶具一套，也就是盖碗或者壶加小杯子。（最低配置）。若你不愿，放一点点玻璃杯泡还行，放太多就不太好。

2.你会觉得，这茶咋这么香。单丛有着绝佳的香气，有的茶香气很高长，而且香型丰富。有时您会觉得是不是放了香精或者是窨花。现在市面上香精假货和窨花的都有，但是我得说，真的好单丛是不需要任何添加，只用茶树叶子做青做出的浓郁花香。

3.怕茶味太强烈自己受不了。其实单丛可以泡淡点，一样很舒适好喝。不会太强烈。而若是泡得太浓，大多数茶都会强烈刺激。很多初喝单丛的朋友以为潮汕的泡法才是唯一正途，泡的浓，尤其是用的是清香型，一下子适应不了，说单丛伤胃伤身，浓烈异常不能多喝。这种观念是不科学的。

问：如果我一直喝铁观音，那又如何？

答：单丛茶和铁观音是并驾齐驱的两类茶，是没有孰优孰劣之分的。要看您喝的是什么。喝香的话，铁观音香气高长清雅，是兰香音韵。近几年推广轻发观音，绿叶绿汤，香气也是更加清香和飘爽。单丛茶也一样有这一类的茶叶，是清香型的，飘香清爽，但比之轻发观音毕竟会略浓厚些许。也会醇滑点。单丛茶中的芝兰香，黄枝香，玉兰香，八仙等品类都是清香为主，香高味醇。喜欢味道浓厚点的朋友可以尝试。单丛茶香气，清香型单丛香高，种类繁多，体验多样。并且其中有俗有雅，香有层次。为各种自然花香和果香，有清爽也有深沉的。即使低档清香单丛滋味也不会存在同档清香观音青臭烧喉的现象。而追求汤口厚实绵滑，回甘生津，韵味十足的喜欢传统观音的朋友，单丛也有这类浓香型的。而且在好的传统观音难以寻觅，即使有也会比较贵的情况，中档低档单丛已经有许多是重水厚度求香的了。有代表特色的是凤凰蜜兰香单丛。由于发酵程度比观音重，焙火也重，滋味浓厚醇滑，汤水香甘适口同样的厚度汤水的铁观音会很高价格。

而最好的单丛茶和铁观音都是要求香高味醇，一个有山韵一个要有音韵。两类我都很喜欢。

问：我是喝普洱的，那怎么说？单丛能越陈越香吗？

答：喝惯了熟普的朋友，首先您会觉得单丛很香，但是汤水厚度不如熟普，味道也浓厚强烈。推荐从浓香重发酵和重焙火的茶喝起。比如蜜兰香单丛。这些茶比较暖，而且比较厚滑。也不刺激。茶味可能比较重。而喝惯生普的可以直接进高档的单丛。因为他们有点强烈，在强烈中体验舒适。清香型可能喝不惯。除非真是想转型要求香不顾水厚度。

单丛有放老茶一说，不过放的过程中需要复火。老单丛火气尽褪，甘醇可口，舒适香沉，细腻滑爽，汤色酒红，香气多为原香加酸梅或者陈香。我接触到的些老单丛，没有复火的，比较容易变酸。所以要复火。但是也不是每年复火。单丛的变化是一个u型曲线，在新茶香走，陈茶味未起时，茶品饮价值是一个低谷。但是陈年的单丛，另有一番香味色。也是值得一喝的。另外，好茶单丛不一定放的老茶就好。好茶还是推荐喝掉。单丛现在看来有投资价值，但是由于是长线投资，喝老单丛的人不多，价值可能不如普洱大。但是也许也是将来即将炒热的一个点。已经有人做了单丛饼和单丛千两茶来做为广东陈香茶出售，以此推动单丛发展。

问：什么是好单丛？

1：外形——凤凰茶以细长而紧结，乌润的为上佳，有的时候看到有黄片。黄片少的为好。（冬茶除外）断碎过多的不要。霉变的不要。上佳凤凰茶品，可以见保留着小的白色的芽头，证明制作精良。

2：汤色——凤凰茶以金黄明亮为上，或者橙黄明亮。感觉自然觉得吸引,有时会因焙火的原因可能汤色并不太透明，不用担心，一样是好茶。

3：香气——干香：舒缓者上，刺鼻者下（香精？），有清新的自然花香，是好茶。香气细锐不易察觉但是香感非常舒适的，是极品。闻干香最好是把盖碗烫热，然后放干茶，摇一摇逼出香味。

汤香：基本可以把单丛分三个层次——低档的，香气高飘刺激但是很快消失（香精或者是做的不好的清香型），或者香气浊（火功大的浓香）。中档，香气高长持久，馥郁宜人。但是饮茶汤时，茶汤里的香味比较弱。高档的茶汤里香气缭绕，香气细锐绵长，香感舒适，悠悠回味，泡每泡的时候都感觉不太相同，真正做到齿颊留香，香从喉底一直通到鼻腔的感受。单丛有一个奇特的香味感受方法，就是闻冲泡后的杯盖内部。低档单丛杯盖香低甚至无，中档单丛杯盖香，但是不持久，拿着晃一下，杯盖里的香走一小半。香比较俗，有水味。高档单丛，雅致香紧紧抓牢杯盖，猛晃也不散，而且很持久。即使冲茶的时候香不飘散开来，却抓着杯盖，是好凤凰茶。（以上是普遍情况，也有珍稀名贵茶有不同情况）。而蜜兰香单丛香气是蜜香。叶底香：大家最易忽略的。而上好的单丛有叶底香，淡淡的，雅雅的。

4：滋味——低档浓香单丛味厚有火味，清香的味薄貌似鲜爽但是容易苦涩。中档的浓香，味厚而醇滑，有层次感，水顺滑。回甘好。中档的清香比较爽口，回甘也不错。高档的茶都类似：汤里有香味，厚重绵滑醇和，回甘有力而不刺激，久泡不苦涩，舌底生津，舒适。有其应有的味道，比如杏仁香有杏仁的味道，而蜜兰香单丛有蜜糖味。

5：叶底——要肥厚为上，嫩匀完整为上。要明亮。看着要舒服。柔软。以对夹叶，开面2-3叶为最好。要有韧度。有的如高山杏仁香，容易断碎多。叶片的话，虫伤的少，物理伤少为上。

问：怎么品尝单丛特点？

答：根据单丛茶风格特征，品赏单丛茶可从醇、甜、甘、香、韵、滑，来鉴赏。

1.醇：系指醇厚质感明显，舒张爽快，无滞涩感，喉感回香；

2.甜：系指蜜味甜润，蜜香蜜味，蜜甜味的滋润之感；

3.甘：回甘快且力度强. 喉底甘香、甘润，俗称：“有喉底”；

4.香：香气高锐浓郁持久，冷香清幽。单丛茶以花香为特，花香浓郁清高，有隽永幽远之感，香中有味；

5.韵：系指“山韵”，“花蜜香韵”对单丛茶的“山韵”、“蜜韵”，凤凰单丛茶的“山韵”是高山环境造成茶树鲜叶内含氨基酸积累比例较高，跟多雾地域藓苔近似的苔味。

问：如何泡好单丛茶？用什么茶[ 推荐阅读：：普洱醒茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)具为好？

答：

1.潮州工夫泡法15－20秒，甜、甘稍厚、轻微涩感；

2.盖瓯杯(公道杯)泡法6－9秒，甜醇、回甘，水味明显；

3.壶泡法15±3秒，甘甜醇和，回甘快，用不同冲泡法出汤的时间也有差异；

盖碗潮州工夫泡法：出汤时间15 ±3秒；

盖瓯杯(公道杯)工夫泡法：出汤时间6 ±2秒壶泡法；

壶泡法：出汤时间15 ±4秒。

总结如下： 中档单丛茶浓厚回甘以6g－11g约10秒±3秒冲泡时间为宜，并以盖瓯杯(三才盖碗)泡效果较佳。

高档单丛茶浓醇爽口以6g－11g约15秒±3秒冲泡时间为宜，以潮州工夫泡法或壶泡法更能茶的特征。

特档单丛茶醇甜香郁以6g－11g约20秒±3秒冲泡时间为宜，可采用任意一种方式冲泡。

关于茶具: 大致的说，紫砂壶去涩，但不好的泥料和好呢料刚养的时候吸香。薄胎白瓷盖瓯，先烫洗后冲茶，发香好，保持原味。

手拉朱泥壶，有潮汕风情，尤其适合潮汕式冲法，味道也很好。性质界于以上两者间。长远的看是好的紫砂壶好，性价比和方便又是盖碗比较好。文化上是红泥手拉壶好。各有所长。 关于温润泡法： 有干温润和湿温润两种做法。

干温润： 用热水烫壶后，在茶巾上扣干水分。置茶。盖上盖子淋盖淋壶。叫做烘茶或者干温润。可以使茶发香。

湿温润：就是所谓洗茶了。注意洗茶水要开，速度要快，超过3秒就有太多物质泡出，浪费了。

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