你也喜欢吃这个啊，我们家一直都在吃也很喜欢，用来吃火锅炒川菜做烫菜味道都很好的，不知道怎么地每次我们家吃火锅，炒川菜我老妈都爱用这款，其他的没试过，但这款确实味道很不错。楼主楼下要是小商店没有的话就去大的购物超市吧，里面肯定有的。

挺不错的，我们家吃火锅都买这个，炒菜也用这个炒菜的，比较方便，味道不错，对于在外打工的四川人来说感觉这一款是最有家香味的了。大红袍不仅有麻辣味的还有清真、三鲜、清油这些，看你个人喜好了。

绝对是大红袍！。。。。。你不要看名字好像很像吃的桔子，但是东西很地道的。。。。我家吃火锅绝对就买这个。。。是麻辣的底料。。。又香又辣，而且不噑喉咙。。。。不会吃了喉咙难受。。。。特别好吃。超市，菜场都有的。。。我吃了那么久火锅就这个底料最好吃。。。。你烧水煮鱼、血旺什么的这个底料也好用.

大红袍四川火锅底料

很多超市都有卖的吧，这个产品销的多的地方有河南、

顶级大红袍品牌排行榜

大红袍的品牌地位是由历史积累，文化底蕴、绝佳的品质等因素决定，加上多年来武夷山旅游线路的推出，来武夷山旅游的人，大部分看过九龙窠的大红袍母树，听说过大红袍神奇的传说，大红袍的名气随之名播四海，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下大红袍品牌吧！

大红袍品牌排行榜

1、艺福堂

艺福堂降生于2008年，是中国茶行业为数不多的年贩卖额过2亿的品牌之一，也是知名的大红袍品牌。该品牌大红袍，产物规格一切、包装新奇，深受宽大斲丧者的喜欢。

2、八马

八马茶业是一家集茶园基地、出产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业，策划的产物有乌龙茶、大红袍、铁观音、绿茶、红茶等。八马，荣膺中国驰名商标、中国名牌农产物。

3、华祥苑

华祥苑，中国名茶十大知名品牌之一，知名大红袍品牌。该品牌茶品，中国十大名茶，均通过ISO9001国际质量打点系统和国度食物格量安详QS认证，产物远销外洋。

4、天福茗茶

天福茗茶，中国驰名商标、知名大红袍品牌之一。其品牌公司，为当宿天下最大的茶业综合企业，中国十大名茶，在产物安详、卫生、品格、口感特色方面严酷打点，深得斲丧者的信赖和赞誉。

5、尚客茶品

尚客茶品，是一家以传统工艺和当代科技相团结，集栽培、科研、出产、加工、贩卖为一体的综合性电子商务茶业公司。尚客茶品也是知名的大红袍品牌，赢得了浩瀚商家和客户的同等好评。

武夷山大红袍的简介

大红袍，出产于福建崇安东南部的武夷山，武夷山大红袍是武夷岩茶中的茶王。武夷山栽种的茶树品种非常多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。武夷山名枞中大红袍最为珍贵，有岩茶之王的誉称。

武夷山大红袍的外形特征

武夷山大红袍外形条索紧实，色泽褐绿鲜艳，冲泡之后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。大红袍最突出的特点就是香气馥郁。香高持久，有浓郁的兰花香。大红袍非常耐泡，即使冲泡七八次，依然具有香味。

武夷山大红袍的制作方法

1、大红袍的采摘

大红袍的鲜叶采摘标准是新梢芽叶，不能太过鲜嫩，太嫩的话香气就低，(推荐阅读：：茶文化网站，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)味会苦涩，也不能过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。

2、大红袍的初制

大红袍的制作工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的。其制作方法非常精细，包括有：萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干、走水焙、装箱等工序。

3、大红袍的精制

大红袍的精制流程包括：毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂装箱。

武夷山大红袍的鉴别方法

1、看

看茶叶的外形：大红袍是武夷山乌龙茶的代表，乌龙茶外表乌黑呈龙形故而叫乌龙，因此大红袍是乌黑呈龙形的单叶条索形茶。

2、闻

大红袍属于熟香茶，烘火足，闻起来有炭火茶和茶叶的自然干香。

3、品饮

大红袍需要用95度以上的开水冲泡，冲泡以后茶汤色呈褐黄色，入口微苦回甘，多次冲泡也不会有苦涩味，香气持久。

综上所述，大红袍的品牌非常的多，以上只是众多品牌中的几个，当然的，不管是哪一个品牌都是非常值得饮用的喔！

大红袍品种分类

大红袍茶树发展和茶叶采制是有季候性的。因为茶季差异，茶树发展状况有别，中国十大名茶，因此，纵然是在统一块茶园内采制而成的差异茶季的茶叶，无论是形状和内质都有较大的差别，相关的介绍如下！

大红袍品种分类

春季采制的大红袍为级别最好的。春茶时代一样平常无病虫危害，无须行使农药，茶叶无污染，因此，春茶，出格是早期的春茶，每每是一年中茶品格最佳的。以是，浩瀚顶级名茶均出自春茶前期。

因为春茶气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养因素富厚，以是，春季采制的大红袍不单芽叶肥壮，光华绿翠，茶叶知识，叶质优柔，白毫显示，并且与进步茶叶品格相干的一些有用因素，出格是氨基酸和多种维生素的含量也较富厚，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气越发凶猛，保健浸染更为明明。

大红袍的品牌

1、润虎大红袍茶叶

先容：此款润虎牌大红袍茶叶产于福建省南平市，属于凤凰舞茶大红袍，配以大红袍茶青，壮结的干茶外形，口感醇厚甘爽浓香，保质期540天，净含量200g。

2、彬杰浓香水仙大红袍乌龙茶

先容：此款彬杰牌大红袍茶叶产于福建省武夷山市，采摘于夏日，配以大红袍茶叶，壮结的干茶外形，口感清醇甘鲜浓香，保质期1000天，净含量500g。

3、武夷山大红袍茶叶

先容：此款彬杰牌大红袍茶叶产于福建省武夷山市，采摘于春季，配以大红袍茶叶，壮结的干茶外形，口感醇厚甘爽浓香，散装包装，保质期540天，净含量500g。

4、MZG正宗特级大红袍茶叶

先容：此款MZG牌大红袍茶叶产于福建省武夷山市，采摘于春季，配以武夷岩茶，蜻蜓头的干茶外形，口感醇和回甘醇香，罐装包装，保质期1080天，净含量500g。

5、武夷山大红袍茶叶

先容：此款武夷山大红袍牌大红袍茶叶产于福建省武夷山市，采摘于春季，蜻蜓头的干茶外形，口感醇厚甘爽浓香，袋装包装，保质期540天，净含量500g。

大红袍的发酵程度

大红袍是岩茶之王，是乌龙茶，武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制作，区别于台湾乌龙茶追求鲜爽的轻发酵轻焙火、安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火，采用深发酵重焙火做法。

一般乌龙茶的发酵程度在20%-70%之间，而大红袍是乌龙茶中发酵程度最高的茶叶，其发酵程度在百分之六七十左右。

大红袍的采制工艺

1、采摘工艺

大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采；不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青，不得混淆。

2005年中开面采在5月16日，高山区5月18日后（2004年5月11日开采）。从采制时间上看，据林馥泉1941年当时记载九龙窠大红袍采制时间是5月17日，2005年的市茶叶研究所按小开面采摘的时间是5月11日，中开面为5月16日，高山茶区为5月18日。

2、初制工序

大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。

3、精制工序

大红袍的精制主要流程包括：毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱。

毛茶拼配和付制：拼配应根据拟生产的成品茶的要求，制订不同产地、不同季别、不同等级的毛茶配料比例的正常方案。拼配应遵循执行标准、稳定质量、兼顾全局、统筹安排、充分利用、提高效率的原则。

大红袍的品质特征

大红袍，茶之王者也。生于武夷峭崖悬壁之间。自然纯粹，品高自显，向谓“岩茶之首”。大红袍臻武夷山川灵秀之所钟，蕴岩骨花香至味为涵，口碑极佳，备受茶友青睐。而今大红袍品牌声誉与日俱增，“大红袍、红天下”，名不虚传。

大红袍属“叶红镶边”半发酵茶。其条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。

综上所述，大红袍其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地，品饮时有妙不可言的“岩韵”，果然名不虚传，集万千优势于一身，“茶中之王”的美誉众望所归！