安溪县，文化积淀深厚置县已逾千年，素有“ 安溪县本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。龙凤名区”之美誉，是闽南金三角中的一块宝地，也是“国家级园林县城”，位于中国福建省东南部，与厦（门）漳（州）泉（州）闽南金三角为邻的一。

中国茶叶分多少种，分布在中国的那个省市

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绿茶就是不发酵茶，基本品质特点是绿汤绿叶。绿茶包括大宗绿茶和名优绿茶。大宗绿茶是指炒青、烘青、晒青、蒸青等绿茶，品质以中、低档为主。 大宗绿茶设置1至6级，品质由高到低。 (1)炒青茶。 按照干茶形状不同，又分为长炒青、圆炒青和扁炒青。

安溪铁观音名片

安溪县，古称清溪，位于福建省东南沿海，厦、漳、泉闽南金三角西北部，隶属泉州市。县域范围东经117°36′－118°17′，北纬24°50′－25°26′，东接南安市，西连华安县，南毗同安区，北邻永春县，西南与长泰县接壤，西北与漳平市交界。全县总面积3057.。

安溪县，古称清溪，位于福建省东南沿海，厦、漳、泉闽南金三角西北部，隶属泉州市。县域范围东经117°36′-118°17′，北纬24°50′-25°26′，东接南安市，西连华安县，南毗同安区，北邻永春县，西南与长泰县接壤，西北与漳平市交界。全县总面积3057.28。

具体茶叶名是！

中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。以下仅罗列一种说法:1、杭州龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于。

安溪铁观音口感

茶艺之乡-安溪 安溪县,古称清溪,位于福建省东南沿海,厦、漳、泉闽南金三角西北部,隶属泉州市。县域范围东经117°36′-118°17′,北纬24°50′-25°。

安溪县第五小学王志超

安溪县，古称清溪，位于福建省东南沿海，厦、漳、泉闽南金三角西北部，隶属泉州市。县域范围东经117°36′－118°17′，北纬24°50′－25°26′，东接南安市，西连华安县，南毗同安区，北邻永春县，西南与长泰县接壤，西北与漳平市交界。全县总面积3057.。

好茶源自管理–安溪铁观音走向世界的成功秘诀

6月7日讯：西岱岛，塞纳河中央一个面积不到2公顷的小岛，却是巴黎中心最古老的地方，法国文化和法兰西民族的诞生地。

西岱岛时钟堤岸29号，在1975年就被联合国教科文组织认证为世界级文化遗产，紧邻LV集团、罗浮宫、巴黎圣母院，众多世界知名的奢侈品牌均云集在这附近。这得天独厚的地理位置，却是一家中国茶店——安溪铁观音欧洲营销中心。营销中心由安溪铁观音同业公会旗下的八马、华祥苑、中闽魏氏、坪山、三和五家茶企联合组成“第一集团军”，并统一以“安溪铁观音”大品牌进军欧洲奢侈品市场。

安溪县是全国产茶大县，是世界名茶铁观音的发源地。2012年，全县茶园面积60万亩，产量6.7万吨，约占全国茶叶总产量的4%，涉茶总产值101亿元。涉茶人口80多万人，占全县总人口的70%以上；农民人均纯收入中茶叶收入4700元，占55%以上，茶产业已成为安溪最重要的支柱产业。安溪县副县长王金章说，茶业对安溪而言，是支柱，是民生，是特色，是引擎。安溪铁观音之所以能够长期在激烈的百茶竞争中保持领先优势，能够进军欧洲奢侈品市场，原因就在于安溪[推荐阅读：：老班章普洱茶，学习茶知 识请关 注：www.guniangcha.com)县委、县政府坚信——好茶源自好管理，始终坚持把茶叶质量放在茶产业发展的第一位，视其为茶产业发展的生命线，不但创新管理模式，建立农资监管电子与物流平台、农户农资购买卡制度，更是对铁观音精心呵护、科学种管：

让茶树生长在天然氧吧。安溪县为给茶树提供优质的生态环境，持续推进封山育林、茶山绿化工程，营造良好的茶园大生态；对生态破坏较重的石材行业实行全行业退出，全部取缔矿山开采；并按照“茶园周边有林，路边沟边有树、梯岸梯壁有草”的要求建设，增加生物多样性，改善茶园小气候，让山、水、林、茶、草和谐共生。

让茶树喝上优质山泉水。安溪县则运用现代农业手段，在茶园中建设蓄水池（坑），并鼓励建设喷灌、滴灌设施，目前已实施了6个乡镇2万亩的喷灌、滴灌建设项目，在高温干旱期对整个茶山起到有效的调整作用；同时投入巨资开辟专用水渠，引入经检测为天然矿泉水的优质水源滋润茶树，来解决茶树“饮水”问题，确保茶树喝上优质的山泉水、矿泉水。

让茶树吃绿色有机食品。茶树“喝豆浆”可是个新鲜事儿——安溪的茶树“喝”的是用黄豆添加生物益菌、红糖等磨浆发酵后的“豆浆”，可为茶树提供易于吸收的植物性蛋白，还能提高茶叶的饱嫩度，可采周期由原来的五六天延长到十多天，作出来的茶滋味、香气也明显提升。同时，安溪还在茶园里套种绿肥，如豆科植物，地上1000斤的茎、叶，地下还有150斤的根，腐烂后都是很好的绿肥，富含蛋白质，又能使土壤透气性好、氧气充足，充分改良土壤的品质。

对茶树实施绿色防控病虫害。太阳能杀虫灯、频振式杀虫灯、信息素有色粘虫板、人工释放胡瓜钝绥螨等高科技的物理防治、生物防治病虫害技术，均已在安溪得到推广应用；同时，全县建立了30个茶园病虫绿色防控示范片，设立了10个茶树病虫害测报点，推进农业信息化“五有”标准项目建设，并通过县“12316”农业服务热线、农业信息网和农资监管与物流追踪平台销售凭证，及时发布病虫害防治信息。

安溪铁观音，让生活更美好

阅读提示 一片茶叶，缔造了一个富民强县的传奇，一杯好茶，让我们的生活更加健康品位；安溪铁观音，以一叶之轻，牵众生之口，卓越的品质，源于“天、地、人、种”的完美结合，更源于安溪人对茶叶质量安全的严密管控和对品质的不懈追求。

最周密的质量管控

本报讯农业部日前表示，将加快建设“全国农产品质量追溯信息平台”，率先推行“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品)质量安全全国追溯管理。这意味着，今后农产品将实现从产地到市场、从源头到消费者的全程信息监控。

而作为产茶大县，我县早在2009年就学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，着力构建从茶园到茶杯的质量安全全程防控体系；始终把茶叶质量安全作为产业生命线，各职能部门以最严谨的管理体系，与茶企、茶农形成合力，严防严控，造就最安全、最健康的安溪铁观音。

多部门层层把好关

质量管控，从源头抓起。我县组建安溪县新合作农业生产资料有限公司对农资进行统一经营，并与省农科院合作开发全国首个“农资监管与物流追踪平台”，构建农资产品质量可追溯体系，确保茶叶生产用药可追溯性和可控性，保障茶叶生产卫生质量安全。

推行标准化生产，全面提高茶叶质量安全水平。县农茶局与茶科所、工商、质检等部门，联合制定安溪铁观音种植、初制、精制三项技术标准，对茶叶种植、加工、销售等各个环节实行标准化管控；同时引导茶农、茶企和合作社，按照良好农业规范（GAP），建立农事记录、加工台账、备份留样等制度，规范茶叶种植加工经营行为。

打造“有身份证的茶”。涉茶部门引导茶农、茶企、专业合作社树立“山头风土”意识，把自家茶叶来自哪个村落、哪座山头、哪片茶园，施用什么肥料，什么时间采摘、采摘数量，以及茶叶加工制作的时间、地点、天气、师傅等情况，一一录入条形码，让进入市场的每一泡茶叶，实现“源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、产品可召回”。

规范茶叶销售市场。我县成立茶业总公司与茶叶管理委员会，对全县茶叶生产、收购、加工、销售、科研、技术推广、质量管理等进行合理规划，实行宏观调控，加强行业管理，促进茶业快速、健康、有序发展。

检测网络覆盖全县

两个国家级茶叶质量检测中心，为全县茶叶质量安全提供强有力技术保障。隶属县质监局的国家茶叶质量监督检验中心（福建），管内销；隶属出入境检验检疫局的国家茶叶检测重点实验室（福建），管出口，两道闸门，严格把关。

国家茶叶检测重点实验室，可承检茶叶质量安全指标100多项，覆盖我国和欧、美、日等发达国家法规标准要求，每年除开展出口茶叶检测外，还承担政府对内销茶叶质量安全监督检测任务，年检测样品3000多个、项目2万多项。同时，在县、乡、村建立不同等级茶叶检测实验室，形成独具特色、覆盖全县的茶叶质量安全检测网络。

铁手腕整治与随机抽检，实现茶叶质量全合格。我县还组建农业行政综合执法大队，常年进村入户开展专项整治行动，监督跟踪农资经营网点的经营行为和茶农使用农资产品情况；随机对茶农、茶企、茶店的茶叶进行抽检，年检查茶样保持在1万例以上，做到镇村、角落以及茶企、茶店全覆盖。对每一例检测不合格茶叶，都坚决追根溯源，通过高密度、全方位抽检，配合严厉处罚制裁措施，让质量安全管控成为茶企、茶农意识化行为。

建立“纵向到底、横向到边”茶叶质量安全监管责任体系。制定出台茶叶质量安全监管工作奖惩办法，一一明确乡镇、部门、村居和茶企、茶农、农资经营人员责任；对茶叶质量安全监管不力、问题突出的乡镇、部门，实行“一票否决”，追究一把手责任；对工作成效突出且年度茶叶抽检合格率全县前三名乡镇，则给予奖励。

从国家级茶叶质量检测中心到村居层层监管，我县茶叶从种植到加工，再到销售流通，实现从茶园到茶杯全程安全管控。去年全省茶叶风险抽查，安溪铁观音合格率达到99.9%，荣获“国家级出口食品农产品质量安全示范区”“国家级有机产品认证示范区”等称号。

安溪铁观音也因此成为众多消费者青睐和信赖的品牌：钓鱼台国宾馆和国务院国谊宾馆专用茶；影响世界的中国力量品牌500强；入选2010年“中国世博十大名茶”（第一位）；外商最熟悉、最喜爱的中国农产品品牌；2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌（茶行业第一位）；国家地理标志保护产品；首枚茶界“中国驰名商标”；省十大名片；省改革开放三十年最具影响力、最具贡献力品牌。

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