乌龙茶的功效与作用包括其降低慢性疾病，如能力心脏疾病，炎性疾病和高胆固醇的水平，同时提供重要的抗氧化剂和促进卓越的骨骼结构，稳健的皮肤，和良好的牙齿健康。乌龙茶香气宜人，具有水果味。尽管它有较高的咖啡因含量，但它仍然是一个轻爽的饮料。

　　由于红茶和绿茶的综合品质，乌龙茶的健康功效增加了一倍。根据美国茶叶协会的资料，乌龙茶介于在绿茶和黑茶之间，因为乌龙茶的茶叶被部分氧化。世界有很多种茶，但乌龙茶是最有益之一。

　　乌龙茶的起源可以追溯到近400年，当时它在中国广泛使用。这是一种半绿色的发酵茶，但一旦茶叶开始改变颜色，发酵过程就会停止。

乌龙茶营养成分

　　乌龙茶是含有丰富抗氧化剂的天然礼物。它还含有重要的维生素和矿物质，如钙，锰，铜，胡萝卜素，硒，钾和维生素A，B，C，E和维生素K.此外，它还含有叶酸，烟酰胺和其他解毒生物碱。它是在半发酵加工过程中开发的，它提供了许多多酚化合物，并增加了更有价值的健康益处。乌龙茶还含有咖啡因，茶碱和可可碱（类似于咖啡因），它们在食用时可能会刺激神经系统。

乌龙茶的功效与作用

　　有这么多的健康作用和轻松的效果，对你来说，在饮食中加入乌龙茶是一个好主意。让我们来看看乌龙茶的令人难以置信的功效与作用。

控制体重的作用

　　多酚化合物实测值，乌龙茶是在控制非常有效的代谢的脂肪在体内还原和防止肥胖。它可以活化某些酶，从而增强体内脂肪细胞的功能，每天饮用乌龙茶可以减少肥胖。在一项研究中，除了高脂肪和高糖饮食外，给予多酚的小鼠仍然表现出总体重和脂肪指数下降。一些早期的研究实际上表明，咖啡因含量为体重的活性成分损失，但它现在似乎主要是由于多酚的作用。显然，乌龙茶中的有效成分会让你减肥。

乌龙茶去除有害的自由基

　　乌龙茶中的多酚类化合物也是我们体内清除自由基的原因，因为它起着抗氧化剂的作用。因此，每天服用乌龙茶可以帮助人们对付潜在的危害，这些自由移动的细胞，往往对身体，包括癌症，动脉粥样硬化，中风，类风湿关节炎，神经变性和糖尿病。

预防卵巢癌的功效

　　乌龙茶具有丰富的抗癌特性。喝它有助于显着降低女性患卵巢癌的风险。

皮肤护理的作用

　　根据科学实验，诊断为湿疹的患者全天可饮用3杯乌龙茶。乌龙茶的有益效果可以在不到一周的时间内看到，这些患者从皮肤问题中恢复过程中会有显着的改善。 在2001年的一项研究中，54％的受试者被发现在每天摄入乌龙茶6个月后的皮肤状况方面显示出积极的，持久的结果。

治疗特应性皮炎的功效

　　尽管尚未精确定位活性机制，但许多人认为乌龙茶中的多酚也可用作抗过敏化合物，从而减轻刺激和特应性皮炎等慢性皮肤问题。

改善骨骼健康的功效

　　乌龙茶中的抗氧化剂可以保护牙齿不受腐烂，强化骨骼结构，预防骨质疏松症，促进人体正常健康的生长。许多研究分析了喝乌龙茶的长期影响，特别是对骨矿物质密度（BMD）的影响。他们表明，持续饮用黑色或乌龙茶超过10年的人在这段时间内不太可能失去骨密度。据认为，乌龙茶中的一些成分实际上刺激了我们消费的其他食物中矿物质的保留。

控制糖尿病的作用

　　乌龙茶可用作治疗2型糖尿病的草药冲剂，也可作为治疗该疾病的其他补充药物的补充剂。它调节血液中的血糖和胰岛素的量，因此降低糖尿病患者可能造成灾难性危险的下降和血糖峰值。 2003年的一项研究表明，当与常规高血糖药物联合使用时，乌龙茶进一步平衡了血糖水平，并防止几乎所有受试者突然下降。

预防癌症的功效

　　众所周知，饮茶者患皮肤癌的风险较低。此外，乌龙茶中的多酚化合物在胃癌细胞生长的情况下促进细胞凋亡。这种多酚提取物也可以作为防止其他癌症发展的化学预防手段。这些化合物抑制致癌细胞的活化，阻止N-亚硝基化合物的形成，并在基因毒性剂生效之前将其俘获。

降低压力的功效

　　在日本大阪保健科学研究所进行的一项详细研究中，摄入乌龙茶的实验小鼠显示，应激水平显着提高10％至18％。乌龙茶中的天然多酚被认为是造成压力破坏的主要原因。此外，在茶叶中发现的L-茶氨酸是阻断脑中L-谷氨酸至谷氨酸受体的氨基酸。这通常会导致皮质神经元兴奋，导致认知活动和神经应激反应的增加。由于这种氨基酸与这些位点结合，所以不会发生激发，并且压力减小，  因为您可以保持头脑安静。

改善心理健康的作用

　　乌龙茶的健康益处包括改善心理表现和警觉。定期摄入富含咖啡因的乌龙茶可能有助于改善全天的心理表现并保持警觉。

乌龙茶注意事项

　　尽管所有这些重要的影响，重要的是要记住，乌龙茶倾向于高咖啡因，这不是一种有益饮料最健康的组成部分。咖啡因对人的影响是不同的，过量咖啡因的一些副作用是焦虑，头痛，失眠，腹泻，胃灼热，心律不齐和混乱。