安溪的铁观音是属乌龙茶类的，介于红茶与绿茶之间，绿茶性凉，红茶性温，它不冷不热，属中性茶。它主要分为清香型与浓香型两种口味，清香的铁观音讲求它的韵，。

鉴别茶叶是一项高深的学问，安溪很多茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地，种植几年的茶树；品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮。

安溪原产地铁观音的产量只占全国铁观音的三分之一左右我们是找“校长喝的茶”的力夫商贸买的。

安溪印象铁观音

安溪铁观音顾名思义当然是从泉州来着！当然茶厂买的是最好的 下来就是 到当地的茶都 接来下就是各地茶商咯！了解更多个人简介！希望能帮到你

福建安溪的名茶是什么

初喝铁观音的，可根据叶底（茶泡完后的叶渣）的情况来判定是否正宗铁观音，纯正铁观音品种的叶底为：叶子特别厚，叶正面如丝绸，叶基部（叶柄处的叶子）成粽叶形。

现在陈年铁观音有很多不是真正陈年的，如果是正宗陈年铁观音价格都比较贵，我平时喝的老茶都是在【铁观音 百年第香 茗茶】网站订购，原产地的茶叶，我比较放心，。

安溪铁观音最迷人就是其高扬的兰花香，我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。但是，并不是所有铁观音茶都会具有兰花香，只有少。

安溪铁观音是乌龙茶中的极品，香气独特汤味甘甜，更重要的是它对人的身体有很大的益处。老人家喝了可以降低血压，如果是上班族的话面对电脑辐射那么大，可以喝安。

您好，很高兴为您解答，我是做铁观音批发谦零售的，原产地，零转手，正宗，质量纯正，价格实惠，如果您需要可以直接找我，以下的价格仅供参考。[品质等级]一[茶农。

安溪铁观音集团（凤山） 八马茗茶 中闽魏氏 感德龙馨 华福茗茶 华祥苑 祥华茗茶 茗山 冠和 琦泰

主要想了解下这个传说中的“韵”为何物？

当你经过一番的等待后，捧起一杯上等的安溪铁观音，然后细啜一口，舌根轻转，感觉到茶汤醇厚甘鲜时，再慢慢的下咽，这时回甘带密，韵味无穷啊，这个时候你晓得啥(随机推荐：红茶有哪些比较好，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)。

安溪铁观音茶叶扬帆驶出“新茶路”

千百年前，古老的中国茶叶搭乘远洋帆船，从刺桐港出发，抵达欧亚非多国。如今，循着前人的足迹，作为泉州文化的重要代表，安溪铁观音再次扬帆出海，在“海上丝绸之路”上续写新辉煌。一条由安溪铁观音茶主导的当代“新茶路”雏形初显。

当前，安溪茶叶已经形成以日本、东南亚为主，俄罗斯、欧美为辅的外销市场网络，产品销往五大洲60多个国家和地区。“安溪铁观音”已经在世界20多个国家和地区申请商标注册，正努力成为国际性品牌。

茶叶与茶路，携手孕育了中国茶文化。

中国茶叶史上，多条茶路闻名于世，茶叶沿着这些线路，源源不断输向全球：

茶马古道，源于古代西南边疆和西北边疆的茶马互市，兴于唐宋，盛于明清，连接川滇藏，延伸入不丹、尼泊尔、印度境内（此为滇越茶马古道），直到西亚、西非红海海岸。

“海上丝绸之路”繁荣于唐宋，是已知的最为古老的海上航线，它从泉州出发，通往东南亚、印度洋北部诸国、红海沿岸、东北非和波斯湾诸国。安溪铁观音茶叶，便是其中重要出口货物之一。

“万里茶路”是晋商明末清初开辟的从武夷山下梅到俄罗斯恰克图的茶叶贸易路线，总长5000多公里，纵贯中国南北方，是堪与“丝绸之路”齐名的一条重要国际贸易通道。俄商将中国茶叶从恰克图再贩运至伊尔库茨克、乌拉尔、秋明，直至遥远的圣彼得堡和莫斯科。

中国产茶史上，六大茶类犹如璀璨明珠，积淀了不少制茶绝技，承载了多彩茶文化。安溪是中国乌龙茶之乡、世界名茶——铁观音的发源地，茶业经济位居全国重点产茶县首位。安溪乌龙茶（铁观音）制作技艺作为我国茶类中最精湛、最独特的制茶技艺之一，有着数百年历史，是国家级非物质文化遗产。

在经历了追逐流行后，如今的安溪茶界更加重视追本溯源，传统制茶技艺受到前所未有的重视，由此引发了传统正味、浓香型、陈年茶、蜜茶等传统铁观音品类的强势回归。这种变化得到了市场的认可：在国内，安溪铁观音的市场占有率居高不下，2015年达到17.28%，2016年传统市场占有率和电子商务市场占有率均居全国第一位，2016年“安溪铁观音”品牌价值达1424.38亿元；在海外，安溪政企合力，铁观音茶叶销往亚洲、欧洲、美洲、非洲的数十个国家。

如今，泉州正致力打造“21世纪海上丝绸之路先行区”。安溪铁观音借此东风，正沿着古代“海上丝绸之路”，踏出一条向世界传播铁观音、复兴中国茶文化的“新茶路”。

安溪铁观音地理标志证明商标使用条件更严苛

原题：安溪铁观音地理标志证明商标使用条件更严苛 今后，消费者“认标消费”更有保障

1月16日讯：记者日前从安溪县茶业管理委员会得知，安溪县已全面加强安溪铁观音地理标志证明商标的组织实施和使用管理，对现有184家地理标志证明商标准用企业进行整顿提升，力争至2016年年底，证明商标准用企业，将实现管控基地面积和茶叶销售量占全县的60%以上。同时，安溪县将建设安溪铁观音信息公告平台和安溪铁观音地理标志证明商标官方网站等两个专用平台，并建设“安溪铁观音地理标志证明商标品牌广场”，对准用品牌进行集中展示，日后消费者可认标消费、认牌选购。

即日起，安溪县将对使用地理标志证明商标的企业实行严格的监管考核机制和淘汰退出机制。对申请准用的茶叶企业，强化两个必备条件的审核：一是将随机抽取企业基地茶青和终端产品进行检测，样品均须符合质量安全及感官品质要求；二是申请准用的茶企必须在安溪境内建有茶叶基地（自有或管控）200亩以上且管控规范良好。

对于地理标志证明商标准用企业，还有多项鼓励、优惠政策：这些企业将优先享受安溪县政府出台的优惠政策；优先上报争取国家、省、市等有关农林水的扶持项目资金；优先推荐参与各类茶事、茶文化活动等。