铁观音1.解毒消食去油腻 郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十。

喝铁观音有什么坏处

1.喝铁观音好处：健胃消食除油腻，美容减肥，预防癌症延缓衰老。 2.喝铁观音的坏处：铁观音这种茶叶营养价值极高，保健功效出色，但平时饮用时容易出现头晕恶心等不良症状，不过这些症状多出现在人们空腹喝茶的情况下，这是人们喝铁观的重要坏处。

1.减肥瘦身 常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻的食物了，精神更好了，铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了，体重自然就轻了。 2.抗癌 儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。。

长期坐在办公室的女性喝铁观音有没有坏处

喝茶喝的是健康，不会有坏处，只是我们在选茶的时候要选适合自己的，一般的人是怕喝了茶对胃不好，如果是担心这个的话，可以喝浓香型的铁观音，这样的话就不用担心了，但是如果医生说不能喝茶的话就一定别喝

喝铁观音的好处与坏处是什么

好处：抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿并减肥健美、防治龋齿 杀菌止立清热降火、提神益思、醒酒敌烟 坏处：如果不是体质虚寒、胃部不适的人，都可以喝的，没有什么特别的坏处。

当然了，俗话说，冬喝红，夏喝绿，一年四季喝乌龙！喝铁观音对身体有好处，含有很多氨基酸和对人身体有益的物质！而且铁观音也适合一年四季喝！楼主还可以喝点绿茶，也是清热去火的，还有提神的功效！而夏天也是喝绿茶的好时机！比如，西湖龙井。

18岁的男性多喝铁观音有什么好处?  我来答 你的回答被采纳后将获得: 系统奖励15(财富值+成长值)+难题奖励30(财富值+成长值) 为你推荐: 。

翠芽我不知道，可是铁观音我比较了解。铁观音功效1、提神益思，在日常生活中我们都有听说过，晚上喝茶的话容易让人变得精神，会睡不着，换言之就是喝茶对于人体来说可以起到提神的作用。茶叶中含有咖啡碱的成分，而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢。

冻顶乌龙与铁观音的异同

　　冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品；铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。那么同属于乌龙茶的冻顶乌龙与铁观音到底有什么相同点和不同点呢？本节我们一起来看看。

冻顶乌龙茶

铁观音乌龙茶

　　冻顶乌龙与铁观音的相同点

　　1、同属乌龙茶系，半发酵。

　　2、外观相似，半球状或者螺状。

　　3、冲泡后茶叶外观：青蒂、绿腹、红镶边。

冻顶乌龙茶

铁观音乌龙茶

　　冻顶乌龙与铁观音的不同点

　　1、茶树品种不同。

　　2、发酵程度不同：铁观音8%-18%，冻顶乌龙20%-70%。

　　3、分类不同：铁观音属于“闽南乌龙”，冻顶乌龙属于“闽北乌龙”。

　　4、工艺不同：铁观音制作工序中无“回软”工序。

　　冻顶乌龙与铁观音如何区分

　　1、观色泽：铁观音由于发酵程度低及低温保存，色泽砂绿;冻顶乌龙一般发酵程度高，且经过焙火，颜色稍偏黄褐色。

　　2、看外观：冻顶乌龙多成半球状，且颗粒较大，茶叶中多带茶梗;铁观音呈一般螺状，颗粒较冻顶乌龙小，茶梗较少。

　　3、嗅气味：未冲泡前，冻顶乌龙茶香气要比铁观音浓郁一些。

　　4、冲泡闻香：等量冲泡，铁观音的香气很浓郁，冻顶乌龙要淡一点，有桂花或果香的香气。

　　5、冲泡察色：等量冲泡，由于冻顶乌龙发酵程度高一些，一般说来汤色重一些。

　　6、观察叶梗：等量冲(推荐阅读：：红茶加糖，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)泡，一般说来铁观音的茶梗要少于冻顶乌龙，冻顶乌龙多为手采，茶梗在所难免。

　　7、品尝茶汤：等量冲泡，冻顶乌龙的桂花香或熟果香较浓，且回甘明显。

　　8、经泡程度：等量冲泡，一般说来冻顶乌龙发酵程度高，更经冲泡，至少可以冲泡六次，而铁观音要差一些的。

　　9、观察叶底：冻顶乌龙多次冲泡后，芽叶依然完整，用手撕扯，仍具强度;铁观音多次冲泡后，叶片会碎掉，韧性要差一些的。

铁观音茶的拖酸制法

　　铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。

　　铁观音的拖酸制法。一是回青、二是拔青、三是拖青。对比正炒茶，(站 长推荐：中国最好红茶排名，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]区别如下：

　　正炒茶：采青后第二天中午11-12点前炒青（杀青），毛茶条形圆结，色泽乌绿润，香气高强，带兰花香，滋味醇和但带微涩，音韵明，汤色金黄。二、回青制法：采青后第二天15-18点炒青（杀青），毛茶条形紧结，色泽绿润，香气高强，滋味醇正，音韵明，带花生仁味及酸甜味，但滋味淡些，汤色金绿黄。

　　拔青制法：采青后第二天22-24点前炒青（杀青），毛茶条形较紧结，色泽墨绿，香高，较醇正和有音韵，带酸甜味，汤黄色或深金黄。

　　拖青制法：采青后第三天6-10点前炒青（杀青），毛茶外形紧略不沉重结，色泽暗绿，香气尚高，不够纯正，音韵轻，滋味醇和带有较强酸馊味，久浸则茶汤转橙黄色，叶底硬挺暗绿。