告诉你冲泡祁门红茶的方法
2020-12-05 11:28:17热度:176°C
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红茶囊括了很多个品种,品种不同,产地不同,茶叶的品性也不尽相同。安徽祁门红茶就是其中的一种上好佳品,而且具有一百多年的发展历史。祁门红茶虽然很香很受欢迎,但冲泡祁门红茶也是很有讲究的,方法不对,就会冲淡祁门红茶的味道。下面就给你介绍一种冲泡祁门红茶的最佳方法。
冲泡祁门红茶的步骤:
1、茶盘上放好壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等茶具。
2、慢慢观赏红茶优美的茶叶形状及鲜亮的茶色。
3、烫杯热罐这一步的目的主要在于使茶杯具有一定的温度,可以在泡茶时使茶叶的香味更加全面的散发出来。
4、放茶就是把茶叶放在壶中并加水。
5、洗茶先用水冲洗一遍茶叶,并将洗出的泡沫刮掉,然后盖好盖子,将红茶倒入闻香杯。
这就是最佳的冲泡祁门红茶的方法,需要提醒注意一点的是,在选择以及冲泡祁门红茶的过程当中,必须学会观察茶叶的颜色及其味道。一般来说,冲泡的时间要控制在三分钟以内,然后就可以观察茶叶颜色的变化,等到茶汤的温度相对适中的时候,就可以静下心来细细品味祁门红茶的美味了。
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