茉莉花茶的泡法步骤
2021-01-27 10:42:36热度:365°C
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茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的,所以成品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用,那怎么冲泡呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
1、准备茶具;
2、清洁茶具;
3、置茶入盏;
4、冲泡花茶;
5、"鼻品"茶香;
6、"口品"茶味;
7、欣赏茶姿。
茉莉花茶一天喝多少
每天可以喝茉莉茶,但是并不意味着能够过量的喝,一般我们建议,茉莉茶一天不要超过15克,大约可以冲3次。要注意适量喝茉莉花茶能够养生,但是如果是一次饮用过量的话,很容易引起身体缺钙、缺铁等。
喝茉莉花茶注意事项
1、早晨空腹喝茉莉花茶,对于胃部的刺激较大,且容易稀释胃液,引发胃部不适;
2、饭后立即喝茉莉花茶很容易影响正常的食物消化,一般我们建议饭后1~2小时后再饮用茉莉花茶;
3、睡前喝茉莉花茶很容易引起中枢神经兴奋,影响正常的睡眠质量。
茉莉花茶食疗价值
1、生津止渴
茉莉花可以润喉去燥,适合容易口干,睡眠不足,讲话过多的人群,经常饮用可以使人清爽舒适。
2、化痰止咳
茉莉花茶都是对咽喉部有很好的湿润和物理治疗作用,适合有咽喉炎或者痰多的朋友。
3、抑癌抗瘤
茉莉花茶不但可以阻止癌细胞的生长,还能预防癌症,降低癌变的发生率。
4、抗衰老抗辐射
茉莉花茶具有极强的清除自由基的能力,能够抗衰来防辐射,最适合办公室一族饮用。
5、明目
可以有效治疗眼部干燥,适合眼睛容易疲劳,有视神经炎、近视等眼部疾病的人饮用。
6、利尿消肿
能够促进血液和水分新陈代谢,清除体内毒素和多余的水分,有利尿、消水肿食疗作用。
茉莉花茶品质鉴别方式
1、观其形
选购茉莉花茶,最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度教好,以嫩芽者为佳,以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。
2、闻其香
看完条形还不够,因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的,很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。
3、饮其汤
购买时如若条件允许,可坐下来品尝一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示,毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色,闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
茉莉花茶是常见的花茶,很多女性都非常喜欢喝,其香味持久、滋味醇厚,您心动了吗?
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