茶叶有那几种泡法

茶的冲泡关系到：二、器皿；三、泡茶三要素。但要冲泡得好喝，茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或技术不一，泡出来的茶汤会有不同的效果。要泡好一壶茶或一杯茶，可以是冲泡一杯，也可是冲泡一壶高贵的名茶”就是了解各类茶叶的特性；以科学冲泡方式，使茶叶的品质能充分的表现出来，选择合适的器皿以及优美的冲泡程序；一、泡茶用水水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味。尤其对茶汤滋味影响更大，古人十分注重泡茶用水之选择。(1)水要甘而洁。(2)活而清鲜 古书{茶录}中记载；山顶泉清而轻”山下泉清而重，(3)储水要得法”容器要洁净；忌晒阳光，卫生饮用水质标准也科学化(1)感官指标，色度不能超过15度、浑浊度不能超过5度：不得有异味、异色及肉眼可见物，正常PH值为6.5~8.5：总硬度不能高於25度，(3)氟化物不能超过1.0毫克/。mgc化物不能超过0.05毫克/，(4)细菌总数在1毫升水中不得超过100个。大肠菌在1升水中不得超过3个，泡茶用水。一般多用天然水，其来源以山泉水、溪水、井水等最佳。泡茶用水的选择陆羽曾在<！其水;江水中，井水下，泉水是比较清净的，杂质少，污染少，水质最好，由於水源和流经途径不同，所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异，选择泡茶用水。必须了解水的硬度和茶汤品质的关系，天然水可分硬水和软水。含有较多量的钙、镁离子的水称为硬水；不容或只含少量的钙、镁离子的水称为软水；如果水的硬性是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起。称为暂时硬水，暂时硬水经过煮沸。所含碳酸氢盐，就分解成不容性碳酸盐，这样硬水变成软水，平时用铝壶烧水。壶底之白色沉淀物，(A)水的硬度会影响水的PH值(酸碱度)。而PH值又影响茶汤色泽，茶汤色泽加深，PH值达到7时茶黄素就会自动氧化而损失，(B)水的硬度会影响茶叶有效成份的溶解度。软水中含其他溶质少茶叶有效成份的溶解度高。故茶味浓，而硬水含有较多量的钙、镁离子；茶叶有效成份的溶解度低，故茶味淡，如水中铁离子含量高。茶汤会变成黑褐色这是茶叶多酚类物质与铁作用的结果，所以泡茶用水以软水、暂时硬水为佳。雨水和雪水属软水，泉水、溪水、江河水属暂时硬水，部份地下水属硬水，蒸馏水为人工加工而成之软水，二、泡茶器皿之选择冲泡茶叶。除了好茶、好水、还要有好的器皿，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用，炒青或烘青绿茶。多用有盖瓷杯泡茶，乌龙茶宜紫砂茶具。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。品茗绿茶类。不论用何种茶杯，用大杯则水量多。容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味，上班族常用保温杯泡茶。这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶，茶具之配套如下。茶船：供放茶壶之用：有盘型与碗型，其功能一保护茶壶，二盛热水保温并供烫杯，茶盅。盛放茶汤之用，赏茶时盛茶用具：茶巾。用来吸乾茶壶与茶杯、茶海外之茶水：茶匙。舀茶叶：杯托。放置茶杯：评审茶叶用之器具。专供评审茶叶外型，用来泡茶与评审茶叶香气用：评审茶汤与滋味之用。计量茶叶冲泡使时间：三、泡茶三要素要泡出好喝的茶。除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术，泡茶技术包括三要素。(1)茶叶用量：要泡出好喝的茶：要掌握茶叶用量，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定，泡茶用量之多寡。茶与水的比率。冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。以适合饮用者之口味为主。四、日常饮茶中的误区饮茶有那么多人的喜爱，但是在日常的饮茶生活中也有一些饮茶方面的失误和不妥之处。这些失误是完全与茶道原则不合拍的，我们应该注意力戒之。一．用保温杯泡茶。保温杯虽能保温，但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，夏天不馊，所以紫砂茶壶享有盛名。二．用沸水冲泡。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；有些人认为头遍茶浓，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“四．过量饮茶。有的人对茶过于偏爱，过于相信茶的提神作用，所以喝茶没有限度。其实茶中的一些物质过量了对人体是不利的，如大量饮茶可增加铝元素的吸收量，诱发痴呆症。五．饭后即饮茶。许多人都喜欢饭后立即饮茶，认为可以帮助消化。其实这是不好的习惯。

喝茶最标准的喝法流程是什么!

一、温茶器泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶，二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香，使用杯洗清洁三、置茶用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶，投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶，再用手轻拍茶壶，令茶叶摆放得平均。只需注水于茶叶再实时倒出便可。五、 注水注水时最重要是注意水温，如要降温则可能要用茶海/公道杯降温。注水于盖杯时可高冲，注水于茶壶时切忌太速，高温会令茶壶产生泡沫，可用茶壶盖轻轻抹去。六、 浸泡盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶，使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶，但玻璃茶壶则不宜。七、 出茶出茶时可先倒入茶海，亦可直接倒入饮杯，令每个茶杯都平均注满，直到后来每滴倒下时也要平均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。倒出时要沉壶提手，1、不要喝浓茶。而且还会使血液稀释，还是少放点茶叶为好2、不要喝得太烫。会破坏茶叶的维生素。长期喝烫茶，还会伤害消化道和胃壁。3、不要喝隔夜茶。茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质，4、饥饿时不要喝茶。饥饿时喝茶，会使胃液分泌异常，5、睡前不要喝茶。茶叶中含有mgc、茶碱等，睡前喝茶容易失眠。6、不要与药物一起服用。会使茶叶中的成分与药物中的成分混合产生化学作用。

各种茶的喝法或者煮茶方法

茶的烹饮方法：1、煮茶法煮茶法，是指茶入水烹煮而饮。直接将茶放在釜中熟煮，是中国唐代以前最普遍的饮茶法。方法是先把茶叶碾成碎末，饮用时把茶捣碎，加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。新茶并不适合煮着喝，熟茶、老头茶是比较适合煮着喝的。尤其是老头茶，很难冲泡开。老茶头基本没什么包装，存放在罐子里或者仓库里，长期mgc露在外会沾染一些灰尘和不好的微生物，用温水除去浮沉，煮着喝，2、煎茶法唐代至南宋末年流行，团饼茶经过灸、碾、罗等工序，成细微粒的茶末，再根据水的煮沸程度(如鱼目微有声，锅边缘如涌泉连珠，)在二沸时投茶煮，煎茶法的主要程序有备器、备水、生火煮水、调盐、投末、育华、分茶、饮茶、洁器。3、泡茶法此法明清以至现代，中国各地泡茶之法亦大有区别。红茶、绿茶、花茶、冲泡方法皆不尽相同。以发茶味，不失其香为要旨。近年来宾馆多用袋装泡茶，4、点茶法点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。微沸初漾时即冲点碗中的茶。宋代点茶时强调水沸的程度，候汤”候汤最难。未熟则沫浮，过熟则茶沉，只有掌握好水沸的程序，才能冲点出茶的色、香、味，宋代点茶。煮水改用肚圆颈细高的汤瓶，因为很难用眼辨认煮水的程度，因此只能依靠水沸的声音来判断煮水，茶的喝法。功夫茶一般一泡只冲四次：茶汤基本转薄，四泡茶浸泡时间应依次增加。将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中：将乌龙茶叶放入茶壶：将沸水倒入壶中：又迅速倒出，冲泡。沸水再次入壶：倒水过程中壶嘴，向客人示敬”水要高出壶口。用壶盖拂去茶末儿：盖上壶盖。用沸水遍浇壶身：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组。放在茶托上：将壶中茶汤倒入公道杯。

茶叶的泡法

罗布麻茶的喝法教程：1、罗布麻茶可以直接冲泡平时喝罗布麻茶时可以取适量的茶叶放到茶杯中，直接用沸水冲泡，泡制三到五分钟以后打开降温，直接饮用就可以，一次放入的罗布麻茶能反复冲泡五到六次，适合人们长期饮用。2、罗布麻茶的煎煮喝法罗布麻茶除了可以直接冲泡以外，还可以煎煮以后再喝，需要时可以把十五克罗布麻茶放到炖煮的容器中，加入五百克清水煮开，再煮制十分钟，取出上层清液，再加清水三百克煮制，两次煮出的茶汁放在一起调匀，装入保温杯中，在一天中喝完就可以。3、喝罗布麻茶的注意事项在喝罗布麻茶以前一定要对这种茶叶的特性有一个全面的了解，它加工成茶叶时虽然经过了科学的加工，但是它含有的一些成分依然不能析出到开水中，直接冲泡罗布麻茶时，一定要用刚烧开的沸水，而且要多冲泡几次，这样才能让罗布麻茶中的营养成分更好析出并补人体利用。适宜人群1、常年服用化学降压药却不能控制头晕、心悸、心衰、心梗等并发症而又深受化学降压药的危害，经常因服药而头痛、胃痛、胸闷、气短并伴有内脏受损的Ⅱ、Ⅲ期高血压患者。降压药换来换去。

罗布麻茶叶的喝法饮用流程

罗布麻茶的喝法教程：1、罗布麻茶可以直接冲泡平时喝罗布麻茶时可以取适量的茶叶放到茶杯中，直接用沸水冲泡，泡制三到五分钟以后打开降温，直接饮用就可以，一次放入的罗布麻茶能反复冲泡五到六次，适合人们长期饮用。2、罗布麻茶的煎煮喝法罗布麻茶除了可以直接冲泡以外，还可以煎煮以后再喝，需要时可以把十五克罗布麻茶放到炖煮的容器中，加入五百克清水煮开，再煮制十分钟，取出上层清液，再加清水三百克煮制，两次煮出的茶汁放在一起调匀，装入保温杯中，在一天中喝完就可以。3、喝罗布麻茶的注意事项在喝罗布麻茶以前一定要对这种茶叶的特性有一个全面的了解，这种茶叶生长在高原地带，表皮结构紧实而严密，它加工成茶叶时虽然经过了科学的加工，但是它含有的一些成分依然不能析出到开水中，它的耐泡性特别强，直接冲泡罗布麻茶时，一定要用刚烧开的沸水，而且要多冲泡几次，这样才能让罗布麻茶中的营养成分更好析出并补人体利用。拓展资料：罗布麻茶属多年宿根植物，又名野麻，红花草，泽漆麻等。在新疆尉犁县罗布平原 生长极盛。适宜人群1、常年服用化学降压药却不能控制头晕、心悸、心衰、心梗等并发症而又深受化学降压药的危害，经常因服药而头痛、胃痛、胸闷、气短并伴有内脏受损的Ⅱ、Ⅲ期高血压患者。2、因重视度不够，降压药换来换去，或因厌药心理而停服，导致高血压忽高忽低，同时在化学降压药物的作用下，血压不能保持长期平稳，又担心血压由Ⅰ期转化为Ⅱ期、Ⅲ期逐渐加重的高血压患者。3、既担心患上高血压或已有高血脂，又无法改变烟酒油腻、应酬频繁、饮食不规律的高危人群。像绿茶一样饮 用就好了，色绿清淡，味微苦、涩、酸，可与上品绿茶比美！推荐给血压偏高的人！在新疆都是人人知道的好东西，经常饮用确实能降压的，极力推荐！参考资料：百度百科 罗布麻茶叶

正确的喝绿茶的方法是什么

冲泡绿茶的方法：先用少量的热水烫一下玻璃杯，根据个人口味置入适量的绿茶冲泡，让茶叶在微湿微温的环境下苏醒一下，把热水缓缓倒入泡茶杯中，尽可能让水沿着杯壁流到杯底，渐渐地把茶打湿。喝绿茶一般都是在喝到半杯的时候加水，这样既不影响口感，又不影响茶汤的颜色。茶叶的冲泡一般只需要备具，备水经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色香味充分发挥出来，冲泡的好也不是易事。要根据茶的不同特性应用不同的冲泡技艺和方法才行。绿茶是未经发酵的，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用：茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份。

6种茶的最佳喝法，一杯好茶如何泡

绿茶冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯，冲泡后要加盖。红茶最好用玻璃杯来冲泡，先在杯中倒入大约1/然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。