绿茶储藏指南
2020-12-11 10:39:13热度:212°C
2020-12-11 10:39:13热度:212°C
夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。
茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧,所以绿茶的有椰子味的茶叶茶叶的分类 养生的储藏一定要低温。有条件的可以考虑为心爱的茶叶买一个小型冰箱。
绿茶碧螺春、毛尖等绿茶的保管需要比较用心,要放置在冷藏库里,温度保持在零下9摄氏度到5摄氏度之间。另外要注意密封与空气隔绝,这样才能最大程度地保存绿茶的新鲜。
上一篇 : 绿茶有保质期吗黄竹白毫贮存禁忌
下一篇 : 绿茶保存时应该注意的事项