中国六大茶类中，数绿茶的产量最高。中国十大知名绿茶有：杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁等，它们的形态各异，品质也各有千秋。

1、杭州西湖龙井

西湖龙井产于浙江省的杭州西湖一带，以狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖，以及灵隐等地所产的西湖龙井品质为最佳。它属于炒青绿茶，外形扁平嫩秀，呈翠绿色，冲泡后的茶汤更是黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。

2、安徽黄山毛峰

黄山毛峰主要产于安徽省黄山一带，其干茶带有兰花香和板栗香。冲泡后，黄山毛峰的茶叶会在水中竖立并缓缓落下，宛若仙姿，观赏性极强。

3、安吉白茶

不要以为安吉白茶属于白茶，其实它是绿茶，产于浙江省。安吉白茶的香气清新怡人，冲泡后的茶汤也鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇。

4、河南信阳毛尖

信阳毛尖主要产于河南省的内大别山一带。其外形匀整、鲜绿光泽，干茶带有板栗的熟香。冲泡后，信阳毛尖的茶汤黄绿澄澈，滋味鲜醇爽口。

5、洞庭碧螺春

碧螺春主要产于江苏省苏州市的东、西洞庭湖一带，它的干茶色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺。冲泡后，其滋味鲜醇、回味甘甜，果香弥漫。

6、江西庐山云雾

庐山云雾产于江西省九江市的庐山一带，其条索秀丽紧实、茶芽肥厚、色泽绿润。冲泡后，庐山云雾的茶汤浅黄透亮、入口鲜醇、香气也清幽典雅。

7、安徽六安瓜片

六安瓜片主要产于安徽省的六安市大别山一带，是十大知名绿茶中唯一一种无芽无梗的茶。六安瓜片的鲜叶外形酷似瓜子，大小匀整，冲泡后，茶汤更是黄绿清透，入口甘醇甜润。

8、四川峨眉竹叶青

竹叶青产于四川省的峨眉山，因其茶叶的两头尖细宛如竹叶而得名。冲泡后，它的茶汤黄绿清亮、入口鲜爽、茶香浓郁。

9、安徽太平猴魁

太平猴魁主要产于安徽省黄山市的黄山区，以两叶包裹一芽的形态最为常见。太平猴魁的干茶呈深绿色，肥壮厚实。冲泡后，其茶汤青绿清澈，带有兰花香。

10、贵州都匀毛尖

都匀毛尖产于贵州省的团山、哨脚、大槽一带。其干茶条索卷曲匀整，呈黄绿色、茶汤绿中带黄，香气清新，滋味鲜浓回味。

文章总结

品茶如同品人生，中国十大知名绿茶各有千秋，值得大家逐一品尝。如果您喜欢此文，记得点赞或者分享，想要获取更多资讯，请关注“茶礼仪网”微信公众号哦！