日照绿茶用紫砂壶冲泡好吗?
2020-12-06 17:41:14热度:146°C
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日照绿茶用紫砂壶冲泡好吗?日照绿茶不属于发酵茶,其搪塞呈现碧绿而叶底呈翠绿而得名。曾有诗人形容它:“茶真者,甘香兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也”。
日照绿茶的冲泡也是有讲究的,如果没有掌握它的特点,那就没法冲泡出一杯形神皆具的茶。日照绿茶的冲泡从器皿上都是有讲究的,透明的玻璃杯才可以观察到绿茶冲水之后叶片是否舒出水芙蓉茶叶保质期茶叶汤汁用什么清洗展,嫩绿在水中缓缓舒展、游动、变幻那是极为美好的衣服画面。
日照绿茶可以用紫砂来冲泡吗?紫砂壶冲泡绿茶是有着得天独厚的优势,当然前提条件是要选择到合适的壶型和泥料,仿古,井栏等身扁口大出水顺畅的段泥壶最适宜泡绿茶。为了能够观察到绿茶的冲泡过程,掌握其中的火候,那么要铺以玻璃公道杯,这样既可以避免闷熟茶叶,又可以观赏色正汤清之美,品味不苦不涩之韵。
用紫砂壶泡绿茶,特点是香气滋味更加醇和,另外也要掌握好冲泡的时间,每一泡约为8-10秒,出尽之后立刻加上盖来降温,将茶叶闷熟,保留其最佳的口感。
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