蒙顶黄芽怎么泡 蒙顶黄芽冲泡四不宜
2020-12-04 11:31:30热度:206°C
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蒙顶黄芽是绿茶中的一种茶,很多人都喜欢喝,因为绿茶类的茶叶都有着很大的功效。接下来小编为大家介绍蒙顶黄芽怎么泡。
【蒙顶黄芽怎么泡】
1.首先最好准备一个有盖子的玻璃杯,如果你是使用茶壶那么就正好了。冲泡蒙顶黄芽的水最好使用清澈的山泉水,因为蒙顶黄芽也是好茶,不能使用生水自来水来煮再进行冲泡哦。
2.冲泡蒙顶黄芽,首先要烧一壶沸水把茶杯预热,把泡茶的茶具都用水清洗一遍后擦干水分,要避免蒙顶黄芽的茶芽吸到水。
3.再使用清澈的山泉水烧一壶水用来泡茶,取适合的蒙顶黄芽量茶叶,放进茶杯里用开水冲泡,水的位置在茶杯的二分之一就好。冲泡时要注意倒水的方式,是先快后慢地把水冲入茶杯哦。另外冲泡蒙顶黄芽的水最好是晾凉到70度左右,这样口感会更佳。
4.下一步就是把茶杯冲到七八分满就把茶杯的盖子盖上,等待五分钟后就可以揭盖了。揭盖后你会看到泡好的蒙顶黄芽的茶芽是直立起来并且上下浮沉的,给人有着欣赏的效果。
结语:以上泡法是针对高玻璃杯的泡法,如果你是使用茶壶来冲泡,也和此方法一样冲泡就可以啦~
了解完蒙顶黄芽怎么泡,那么接下来小编为大家介绍蒙顶黄芽冲泡四不宜~
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【蒙顶黄芽冲泡四不宜】
蒙顶黄芽对身体的功效很多,但喝茶还是有些讲究的。如果方法不对可能会为身体带来不好的影响哦。所以我们要选择正确的方法,避免不好的习惯。
1.用保温杯泡茶
泡茶我们一般都会用茶具或者陶瓷壶,但有些朋友平常外出也想喝茶,所以会把茶叶放在保温杯里泡。但这样的方法是很不好的,因为这样会让蒙顶黄芽茶水长时间都处于高温状态,会直接影响到茶水的口感和营养,可能会有苦涩味。
2.泡茶时间太长
在生活中有些朋友泡茶以后会等待很久才喝,有时候忘记了十几个小时后才喝。其实蒙顶黄芽是不适合隔这么久才喝的,蒙顶黄芽在冲泡后六分钟以内喝是最合适的。因为这个时间的蒙顶黄芽它的咖啡因和对身体好的物质都已经散发出来,如果太长时间才喝会感觉有苦涩味。
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3.沸水泡茶
对于不是很懂茶的朋友,可能会直接把水煮沸后就泡茶,不过这样是很不合适的。特别是对于蒙顶黄芽来说,用沸水直接冲泡会破坏掉许多原有的营养物质。冲泡蒙顶黄芽的水如果温度超过80度就会影响到口感,有苦涩味,可能还会分解出鞣酸物质,缺失了茶叶的营养。
4.太浓的茶
不管什么茶叶都不宜冲泡太浓的茶来喝,对人体健康不好。蒙顶黄芽如果冲泡的茶水太浓,会分解出过多的咖啡因和鞣酸等物质,对肠胃有着刺激性。如果不小心放太多泡了一杯浓茶,可以再把其冲泡分为三四杯来冲淡它的浓度。
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好了,以上是小编为您带来的关于蒙顶黄芽怎么泡、以及蒙顶黄芽冲泡四不宜等内容就介绍到这里了,希望能为您带来帮助,感谢您的阅读~
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