茶叶龙井好喝还是毛尖好喝

2022-10-30 23:51:50热度:109°C

龙井茶和毛尖茶都是市场最有名气的茶叶种类,绿茶是我国产量最多,同时饮用人数最多的一类茶叶,所以很多朋友问茶叶龙井好喝还是毛尖好喝,今天我们就来解答这样的问题。

首先,其实龙井茶和毛尖茶各有自己的特点,这个要了解清楚。

毛尖茶具有茶叶外形细直圆润,白毫遍布等特征。

龙井茶的外形扁平、光滑、挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩成朵。

其次,二者的差别就能反馈出龙井好喝还是毛尖好喝。

1,香气差别

毛尖茶的茶香浓烈或浓醇,不同程度表现出花香、毫香、甜香、清香、鲜嫩香、板栗香等香气,其中花香和嫩香是主体,而西湖龙井茶主要以清香为主。两者相比,龙井茶胜在香气持久,但信阳毛尖茶的香气更加层次丰富(站 长推荐:竹叶青茶,学习茶知识请访问,www.guniangcha.com)。喝茶讲究“闻其香,品其味”,如果你想体验“百香袭人”,可以选择购买毛尖茶。如果你追求“清香醉人”,龙井茶更合你意。不过,特级龙井茶也存在嫩栗香等其它香型。

2,口感差别

喝毛尖茶时,绿茶所具有的青涩味更加明显。刚入口时会有些苦,但入喉后回甘也很显著,唇舌之间瞬间会被甘甜滋味霸占。喝西湖龙井茶时,青涩味会更加淡,但同时回甘程度上也稍逊色于毛尖茶。不过,很多人喜欢钟情于西湖龙井,源自于龙井茶在回甘时会有独特的“黄豆香”。

3,喉韵差别

不同的绿茶品种,所带来的喉韵也会大有不同,区别明显。品茗毛尖茶时,你能感受到甘香浓郁的喉韵,喉咙间同时会伴有丝丝苦气,而西湖龙井茶给人带来的喉韵是清幽平淡的。对于初次饮茶者,推荐先入手口味相对平淡的龙井茶,一上来就喝毛尖茶,可能会被其苦与涩劝退。

通过我们的介绍,大家不难发现,龙井茶和毛尖茶各有自己的特点,也有一定的差别,两种茶都有高中低档,所以无法说那种茶更好,只能说那种更适合自己喝。

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