各种茶叶知识是大家都比较关心的，很多茶友来信息问我们龙井茶放二年了能喝吗，过期龙井茶的妙用！等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

西湖龙井茶的保存期比较短，一般在18个月。龙井茶放二年了能喝吗？拆开后如果发现茶叶已经发霉变质了，肯定是不能再拿来喝的。但如果没有变坏，过期龙井茶也可以继续饮用，只是口感很差很多。拿一些出来冲泡，要是还合你的口味，放冰箱中冷藏日后再喝。倘若你觉得不好喝了，这样的龙井绿茶还有一妙用，就是用来做可乐茶叶蛋。

可乐茶叶蛋制作方法

原料：

鸡蛋12～15个、龙井茶叶10g左右、盐2～3大勺、酱油适量、可乐适量、八角2个、香叶2片、肉桂1支、电饭锅一个。

做法：

1、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了，煮开就行。

2、冲泡龙井茶叶，第一泡茶倒掉，留第二泡茶的叶底。

提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：乌牛早和龙井的区别图片，龙井43号和乌牛早茶的对比，下面我们来继续深入介绍。

3、所有调料下锅，加水，放龙(推荐阅读：：黑茶是普洱茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)井茶的叶底，茶水倒掉，酱油多少根据自己的口味灵活掌握，水加到锅高度的三分之二就可以了。

4、煮40分钟后关火，此时鸡蛋里面尚未入味，最好继续闷几个小时(关火、加盖)，直到鸡蛋内外均彻底入味。

注意事项；

1、煮鸡蛋前先用勺子轻轻敲打，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味。

2、煮鸡蛋时加入盐，可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。

3、煮茶叶蛋时加入可乐，不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道，还能让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。

4、鸡蛋吃完后，剩余的锅底还可以继续煮两次茶叶蛋，但不要超过三次，煮多了也煮不出什么味道来了。

通过我们的介绍，相信大家对龙井茶放二年了能喝吗，过期龙井茶的妙用！有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。