泡一壶龙井茶放多少克才合适

2022-10-30 21:16:23热度:108°C

你是否知道泡一壶龙井茶放多少克才合适?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如下:

对于很多90后来说,其实喝茶不是他们的最爱,小编记得小时候有个广告:i am coffee you are tea,但随着时间的推移,90后逐渐成了社会的主力军,很多事情不得不自己面对,之前小编的一个小兄弟问我,他朋友送了一盒西湖龙井,自己泡着喝放多少才合适?小编开始听到的时候差点没笑喷,但细想一下,确实,西湖龙井是好茶,如果泡的少了给人感觉很吝啬,泡的多了不好喝不说还浪费,那么泡一壶龙井茶放多少克才合适呢?

其实也没有什么标准的量,主要看你是用什么样的茶具来泡,盖碗一般投茶3-4克,再大一点的杯就别论。这个也根据个人的喜好来定的。最好不要长时间把茶叶泡在茶汤里面,到了你喜欢的浓度就把茶汤过虑出来。这样不仅耐泡,且口感更佳。

最后小编告诉大家一个比较好的龙井的冲泡方法吧:

第一步:烧水。烧水(最好用矿泉水比方说农夫山泉,没有矿泉水纯净水也行)到开,然后一边冷却,约三分钟左右等水温差不多80来度即可

本文内容来自茶文化整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:吃完葡萄马上喝西湖龙井茶会有什么不良反应,下面我们来继续深入介绍本期话题。

第二步:温杯。温杯指的就是当水烧开以后,少量的倒点刚烧开的水到即将要用来冲泡西湖龙井的玻璃杯(或搪瓷杯)里面,一来清洁杯子,二来可以让冷的杯子预热,预热的目的是为了不让冷的杯子在正式冲泡的时候吸收水的热量而影响泡茶质量。

第三步:闻茶香。个人认为这是泡西湖龙井的一个很重要的步骤。即第二步中温杯差不多到杯子热起来以后把温杯的水倒掉。然后马上投入干茶(干茶的投入量依照个人喝茶浓淡的习惯以及杯子的容(站长推 荐:红茶制作,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]量大小,通常茶水比例是1:50,一般我们建议4克茶得样子)。因为本身杯子里面已经热乎乎的,此时投进去的茶的香气就会从温热的杯底往杯口散发,端起茶杯,让鼻子凑近杯口,您将闻到茶茶散发的香味。同时这个时候也是辨别好茶赖茶的时机。好的龙井香气沁人心脾,有持久温馨,赖的茶香气怪异、有时甚至冲鼻。不同级别的茶,香气也会不同,高级别的香气自然浓一些、持久一些、纯一些。几种不同的茶同时闻香,会感觉非常明显。

第四步:冲泡。闻香过后,开始把前面冷却得差不多的水沿杯壁冲入茶杯,第一次冲水到三分之一的样子,然后端起杯子轻轻的摇晃,时茶水尽量浸润,然后再次冲水,直到茶杯的三分之二即可,然后就开始欣静静的赏茶舞(茶舞指的就是冲泡过程中,茶叶慢慢舒展、从上部往下沉,茶汤由淡到浓颜色又无色到绿色的过程)吧,约3-5分钟后,即可开始品茶

第五步:续水。每次都喝到茶汤还剩三分之一的时候,加水到离杯口约1厘米为最佳。一般续水到喝起来没有茶味只有水味的时候就可以倒掉了不喝了。

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通过我们的介绍,相信大家对泡一壶龙井茶放多少克才合适有了更深入的了解,茶文化小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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