你是否知道西湖龙井茶树主要分布在哪些地方？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：

　　欲知西湖美，先品龙井茶。喜欢杭州的人，没有不爱西湖龙井的。因而早春游西湖的人，多半都是冲着龙井茶去的。

　　西湖龙井茶树主要主要是分别在龙井村，次要散布在狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五处，其中以狮峰龙井最佳。但我不时不明白狮峰的龙井爲何产在龙井村？直到那一年，去了龙井村，结识了钱村长之后，才晓得村里得天独厚的天文地位，让她坐拥狮子峰，独享龙井泉，把西湖龙井的风头全占尽了，就连乾隆皇帝也来如虎添翼，亲赐了一座御茶园。

　　狮峰龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，尤其是明前的芽叶，形如雀舌。记得那年我去的时分，曾经过了清明，明前采下的鲜叶，都曾经加工好了，钱村长晓得我们去，特意留下一些，让我们细细看、渐渐品。人说龙井茶有四绝：“色绿、香郁、味甘、形美”，我想这狮峰的龙井恐怕是全占齐了。

　　干茶放在茶盂里，条形划一，宽度分歧，黄绿色齐刷刷的一排，好似当年的世博女兵，青纯漂亮，怪不得古来就有“好山好水出好茶”、“历来佳茗似才子”的说法，可见茶和人，还有自然环境都是相通的，也许这就是天地人合一的规律吧。

　　“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”

　　明前龙井最稀罕的就是这头一茬茶，被称作珍品。她还有逐普通名叫做“女儿红”，相传都是由未婚的少女，用双唇衔来，一片、一片放入茶蓝之中，看这盂中之茶，形如美人，能否就是那传说中的女儿红呢？爲了证明这一猜想，我特意捧起茶盂，细细闻了一下。果真幽香扑鼻，茶气芳香，可就是没有闻出少女的滋味。

　　“怎样样？这可是龙井的极品啊！”钱村长自信满满地看着我。

　　“这就是传说中的女儿红吗？”我弱弱地问了一句。

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　　“茶倒还是当年的那几亩，只惋惜现如今采茶的，都曾经是当了妈妈，甚至奶奶的了。”没想到一向严谨的钱村长还有这等诙谐幽默。

后来我才晓得，龙井茶的采摘也是极有考究的，采时要用巧劲，不能硬掐，否则会留下掐痕，影响美观。另外，摘下一片，就要往蓝中投放一片，切不可捏在掌中，由于这样手的温度会让绿叶变红，所以才会有用唇之说。当然明天的让你是不会再用唇去采了，但各种考究还是需求的，我想二八少女是断然干不了的，那就只能有劳那些茶嫂、茶妈们了。

那一日，钱村长专门差人从龙井提了水来爲我们泡茶。钱村长用的是中投法，先在杯里放少许水，再把茶悄然投下，晃一下，也许是爲了让茶充沛顺应北理的水温，然后再把水倒满。听说这样水的温度就不至于太高，不会烫到茶，有利于茶的发扬。果真，这些“世博女兵们”，在龙井泉的沐浴下，一个个昂起头来，精气神十足。这样的茶味，想来乾隆皇帝回宫之后也是喝不到的。

除了采摘，龙井茶的炒制，也是大有考究的。说起龙井茶的制造工艺，钱村长说来头头是道，总结起来就是：抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩，做起来一样不得马虎，其中的工夫和火候都要依据当年的气候、温度和茶的质量来定，否则再好的茶也被糟蹋了。可见，好茶来得不易，怪不得钱村长对他的茶总是惜金如命，坊间就有“千金难求女儿红”的说法，明天也算是开眼了。

　　有道是“士爲知己者死，女爲悦己者容”，可是在龙井村，我却有了新的感受。

　　虽没见过钱村长做茶，但就他泡茶的程度，也可以判定他是懂茶的。茶到了他这里，就像是他的孩子、他的兵，无论是上投，还是中投，她们都能肉体丰满，绽放出一切的芳香。钱村长说，泡龙井茶，除了水质，就是水平和工夫，这个掌握好了，茶自然就有肉体，有了肉体的茶，还能不好吗？

　　这话一点不假，西湖龙井茶就似乎人一样，只需你懂她，她才会懂你，好茶一定是爲懂她的人而生的。

通过我们的介绍，相信大家对西湖龙井茶树主要分布在哪些地方有了更深入的了解，茶文化小编将不断更新，喜{随机阅读。茶怎么泡，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]欢我们记得收藏起来，顺便分享下。