大佛龙井一品尊礼
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大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山。
新昌大佛龙井 大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中,采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成,品质超凡,外形扁平光滑、。
大佛龙井一品尊礼
西湖龙井,中国十大名茶之一。
1:五粮液公司出的酒 千真万确。2:但是 是一些商务公司专业定制的,其中的酒质好坏,只有喝过才知道了。电视购物 历来如此,实际找不到可以参考的对照产品!
大佛龙井茶叶
百鸟峥茗是大佛龙井中的一种,属高山大佛龙井,品质不错的。我是新昌本地人人
大佛龙井茶的原型是改良的西湖龙茶,改良后种植在新昌400米左右,云雾缭绕的天姥山脉一带,所以叶芽较西湖龙井茶大,而且肥嫩。 大佛龙井以前是仿制西湖龙井的炒。
大佛是地名,大佛产的龙井样子好看口感一般。因为大佛龙井上市时间比西湖龙井早,而且价格便宜,所以市场上很多用大佛龙井冒充西湖龙井卖
大佛龙井产于中国名茶之乡—浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等。
大佛龙井的来历,在当地有一个美丽的传说呢,说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村,一天夜里去大佛寺祀梦,忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮。
市场上经常有新昌产的大佛龙井冒充西湖龙井出售。怎样鉴别西湖龙井跟大佛。
新昌龙井一般都是黄绿色,西湖龙井一般都是鲜绿色,口感上西湖的比较顺滑,新昌的火味比较足,至于鉴别只能从外形和口感上区分,没个几年工夫是分辨不出的
明显不是,还能看见芽头,这个是乌牛早,不是龙井43,也不是龙井群体
大佛龙井系列的“高山云雾”
一斤的价格在500元。大佛龙井产于中国名茶之乡—浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊。
新昌大佛龙井茶:一样的茶叶 不一样的卖法中国茶网资讯:“成交!”4月15日,浙江新昌,中国茶叶大会,来自京、穗、杭、甬多地的60多名茶商齐聚一堂。在北京老舍茶馆茶商7000元/斤的报价下,拍卖师一锤定音,“般若谷”大佛龙井“名茶有主”。
这是总部坐落于杭州的中国茶叶拍卖交易服务有限公司,首次将拍卖现场移师到杭州以外地区,并首次拍卖西湖龙井以外的龙井茶。
分档拍卖,定自己的价
2013年起,反“四风”剑指公务消费和各类送礼,这对正在攀登中高端市场的大佛龙井而言,无异于当头泼下冷水。新昌县茶叶总站站长孙利育告诉记者,公务用茶、礼品茶的销量,一年间骤降了六七成。
清明时节,正值龙井茶一年里身价最高的消费旺季。顺着热销之路,批发商会从茶农手中高价收走从山顶采摘的当日青叶。不过,记者日前在新昌县儒岙镇儒二村口看到,尽管临近傍晚,但该村茶市仍有不少茶摊“收青”未果。凑近一问,只因双方在价格上分歧过大,茶农冒着新茶快速贬值的(推荐阅读::喝茶失眠是什么原因,学习茶 知识请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)风险,持货惜售。
如今,这种观望气氛,不仅弥漫在一个个村口茶市,中国茶叶流通协会的月度监测数据显示,早在今年2月,大佛龙井市场价格指数就出现了“量价齐跌,价甚于量”的反常情形——中国茶市2月交易量65340公斤,交易额4900.5万元,分别比去年同期下降10.58%和15.38%。
该协会相关分析人士解释说,去年大多经营户都大量收购了高档龙井,高库存使他们不得不在去年底“忍痛”保本抛货;今年起,他们大多数改变了屯库待售的营销方式,有了订单才敢收茶。
一时间,沉寂已久的“价格战”硝烟重燃。好不容易从“地摊茶”被市场认可为高档茶的大佛龙井,会不会在本轮价格洗牌中被打回原形?有人建议政府出面“救市”,搞一个茶叶指导价。但新昌县农林部门清楚,在市场规则主导下,他们必须走一条新路子,其中一个选择是——拍卖。
传统而言,茶叶拍卖仅针对高端茶。但在新昌县供销社主任吕今看来,在遏制奢靡之风的当下,不仅要避免大佛龙井价格崩盘,还要让它的价格回归理性。于是,他们针对中高端茶叶实施分类拍卖模式,将拍卖品分为有机茶(获得权威有机认证)、手工茶(纯手工炒制)、特级茶等多个档次,并参考西湖龙井的市场行情,设置了大佛龙井的最高限价和最低限价。拍卖当天,“天姥仙”“拨云尖”等两款特级茶分别拍出7500元/斤的最高价,一级茶“林栖谷隐”录得3000元/斤拍卖价,“石涵铭鉴”则将拍卖价定格在最高限价的6800元/斤。
“在这里重新锚定的基准价,不仅能为茶市里高、中、低档的茶叶定价提供参考,还能重新为新昌赢得大佛龙井的价格话语权。”吕今说。
电商直销,亮自己的牌
早在上个世纪90年代,新昌县生产的龙井茶主要就是为西湖龙井提供原料。后来,新昌县政府借助大佛寺的声名和旅游的影响力,将“大佛龙井”打造成全县茶业共享的区域品牌。“大佛龙井”不仅跻身“中国驰名商标”,还连续3年评为中国茶叶区域公用品牌价值十强。
一位新昌茶人承认:“直到今天,大佛龙井还没有完全从西湖龙井的影子底下走出来。”吕今记得,萧山机场某个专柜一度明确说,这里不能摆西湖龙井之外的茶叶品牌。潘小超记得,新昌同行一次次试探收茶的杭州客户:你的茶叶要不要包装成西湖龙井?
何立江却不用为此发愁。这个自主创业的大学生与父辈似乎不同。他高调开了家只卖大佛龙井的“笑书神”淘宝网店。起初,有买家喝过一回,在淘宝旺旺里问他:“你们的茶不是山寨大佛龙井的吧?”他只能尴尬地告诉对方:“就是大佛龙井。”这样的经历一次次重复。一年后的今天,他的日均最高营业额已经达到3万多元,获得3个“皇冠”的信用等级。今年,他推出了定价直逼西湖龙井的大佛龙井“神农”系列,依旧有客户问津。成功背后的原因,被何立江解读为茶叶原产地优势和“中国茶市”的产业链优势。
就在众人期待他大幅扩大电商规模之际,他却决定“逆电商化”,新创办新昌笑书神茶叶专业合作社,覆盖百余农户,年产青叶1万斤以上。何立江解释说:“网店只是一个渠道,最终还是要把线上客流量导入到线下实体店里。”
除了茶商单打独斗开网店,新昌县茶叶总站站长孙利育认为,下一步,要进一步加大中国茶市网上商城的推广和招商力度,向省内外消费者提供有效的商品品质信息和交易价格信息。同时要建立网络信用体系,每年进行一次信用评价,对年度综合评价出的各类信用信息数据,按等级作为评比星级经营户荣誉的基础,在互联网上对外公示。
直面市场,走自己的路
新昌县农业局相关负责人透露,近5年来,全国茶园面积增加了1倍多,且每年以几百万亩的速度增长。孙育利则更为直白:“周边县市茶叶产业异军突起,产能过剩问题逐渐显现。”
前有“西湖”强手,后有诸多追兵,新昌县大部分茶农却仍然停留在传统农业阶段,种植面积以1至3亩为主,即便是种植大户,连片面积超过100亩也少见,规模经营难,生产成本高,经济效益低,与其他获得地方政府扶持的省内外品牌相比,竞争优势日渐流失。
“和浙江其他块状经济一样,新昌茶业兴起于‘用市场带动产业’。但在我们‘茶二代’这里,只做市场、不懂产业,已经走不下去了。”接过苍老父母的担子,潘小超暂别绘画本行,在中国茶叶科学研究院报了个为期半年的培训班,又实地考察了北上广等10余个目标市场,以及浙、闽、贵、滇等近10个茶叶主产地。他最终发现,中国茶业的广袤“蓝海”,不在于卖茶本身,而在于卖信息。
祖辈留下了茶技,文化人擅长茶道,经商又熟悉了市场,潘小超转瞬变身茶产业链里的“信息整合商”。如今,20多家省内外采购商与他建立了稳定的合作伙伴关系,他则按照客户的年龄、性别、生活方式等差异化需求,整合全县茶苗、采摘、加工、流通等市场资源,为他们“私人定制”不同山头、不同乡镇、不同风格的龙井茶。
而在盛伟英那里,“解决方案供应商”也是理想选择。春茶的季节性,遇到今年这个“小年”,就是大佛龙井的“死穴”——部分新昌茶人为了“今日茶,今日卖”,不惜以次充好,损牌现象时有发生。何立江举例说,按照行规,5斤青叶才能炒出1斤茶叶,但外地茶商一压价,本地茶农就偷工减料到4斤炒1斤,导致茶叶含水量超出国标限值,茶叶放一个月就发霉了。外地茶商吃了一两次亏,就会把新昌的坏名声传出去了。
在盛伟英丈夫周玉翔的技术攻关下,他们共同经营的新昌群星茶业有限公司,在全省率先研制出脱氧保鲜剂,并参与了该产品国家标准的制定。借助这项核心技术,常温保存一年的大佛龙井仍能保持绿油色泽和鲜嫩口感。“如果这项技术得到推广,春茶的销售周期将能从一季延长至全年,‘好茶贱卖’将得到根除!”盛伟英信心满满。截至目前,本县的“西山碧芽”、黄山毛峰品牌“谢裕大”等全国600多家茶商都成为他们的客户。
新昌将举办第八届中国新昌大佛龙井“茶王”赛中国茶网资讯:4月8日~9日,新昌将举办第八届中国新昌大佛龙井“茶王”赛。
据了解,本次比赛的参赛对象为新昌县内从事大佛龙井生产加工的茶农,参赛茶叶原产地必须在新昌县域内,净茶样重2.5千克。本次比赛设预赛和决赛两个阶段,预赛由评委会对参赛茶样进行初评,评出前20名再参加决赛。决赛采用现场炒制的方式进行,由评委会对现场炒制茶样进行评比。评选产生“茶王”和一、二、三等奖及优秀奖等奖项。
本届“茶王”赛设大佛龙井“茶王”1名,奖金5万元;其他奖项也将发给不等的奖金。