目前的绿茶，从品质上来说，贵州和湖南湘西地区产的小叶品种的绿茶较好。工业污染少，气候也利于茶叶生长。推荐几个品种：都匀毛尖、遵义毛峰、湄潭翠芽、古丈毛。

都匀毛尖怎么选

要看亮，好，才可以

先说说你喜欢喝什么茶？绿茶、普洱茶、铁观音、乌龙……

不是，从产地上可以看出不同：毛尖 产地： 1、沩山毛尖 —— 湖南省宁乡县水沩山的沩山乡2、信阳毛尖 —— 河南省信阳市3、茅坪毛尖 —— 湖南 省 茅坪地区4、都匀毛。

个人觉得铁观音还是不错的，口感和色泽都好

1、西湖龙井， 2、碧螺春 3、信阳毛尖 4、君山银针 5、黄山毛峰 6、武夷岩茶 7、祁门红茶 8、都匀毛尖 9、铁观音 10、六安瓜片 中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品。

1、产地不同 毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶；早在清光绪年间就已产制，其历史悠久，工艺精湛，是中国十大名茶之一。毛尖是中国十大名茶之一，有。

现在越来越多多人喜欢喝毛峰，但是毛峰和毛尖的很多人都区分不开来，很多人咨询过毛峰与毛尖的区别以及毛峰和毛尖哪个好的问题，这个问题有时候容易混淆的关键点。

（一）、根据个人饮用的爱好和习惯购买茶叶。 1、对于初次饮茶和偶尔饮茶者。 … 绿茶如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖等高档名优绿茶，其原料细嫩、加。

都匀毛尖一般价格多少

我不太懂茶，但听说喝绿茶有益健康，就决定经常给父母买些绿茶回去，一到。

报价和侃价差那么大啊~如果不熟还是不要到这些茶庄去买啦，被宰了都不知道~一般选购等级较高的茶，最好是到当地信誉较好的大茶庄或者一些知名茶企业的连锁店去选。

都匀毛尖分类有很多种，要看你想买手工茶还是机制茶了，手工茶要比机制茶贵很多，如果你是爱茶喜欢品茶的人，建议选择手工炒制的都匀毛尖，比机制茶香，机制茶会。

两种茶分别适合哪种类型的人

毛尖 属于 绿茶类 夏天饮用较好 铁观音 属于 乌龙茶类 介于绿茶和红茶之间 春秋皆可 味醇香高

如何用茶具泡都匀毛尖？快来试试吧！！

都匀毛尖中国十大名茶之一。都匀毛尖条索紧细而稍有蜷曲。冲泡后，色泽绿润，汤色黄绿明亮，香气清嫩高扬，滋味鲜爽回甘，叶底细嫩，那么下面就来讲讲如何用茶具泡都匀毛尖?一起来看看吧~

如何用茶具泡都匀毛尖?

冲泡都匀毛尖以白瓷盖碗或玻璃杯为宜，紫砂壶并不适合。盖碗保温性较好，釉面好的白瓷盖碗可以充分衬托出汤色的嫩绿与明亮。而且盖碗造型雅致，手持冲泡形式感优美，手感也适度，对于欣赏叶片在水中的沉浮以及闻香都有一定的优势。

需要注意的是，使用盖碗冲泡都匀毛尖，除去出汤时以外，盖碗的盖子是不能扣着的，因为这会将茶叶闷熟，影响汤色与口感。

另外，使用玻璃杯冲泡也较常用。其优势在于可以方便的观察到茶叶在水中的缓缓舒展。看着茶叶在杯中或悬立水中，或下上沉浮，是绿茶所独具的一种美感形式。此外，还需强调的是，在使用玻璃杯冲泡都匀毛尖时，因为茶叶自身白毫较多，建议投茶方式采用上投法，以保证第一泡汤色的清澈与美观。

冲泡用水：水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水，一般来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶)。

冲泡水温：都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。

茶叶用量：(随机推荐：上火喝什么茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，口重的朋友可以适当多投一些，口轻的朋友也可以酌减，多试几次，便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度

都匀毛尖茶大部分都富含锌硒等有机成分，产茶区没有工业污染，制茶过程不落地，高清洁，所以很多茶在冲泡时是不需洗茶的。都匀毛尖的具体冲泡方法如下：

一、温杯

取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

二、凉水

冲泡都匀毛尖茶叶宜用80℃左右的水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。

三、置茶

投入3-5g左右的都匀毛尖茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡都匀毛尖，茶叶与水的比例大致为1：50，即每杯投都匀毛尖茶叶3克左右，冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。

四、摇香

将80°C左右的新鲜开水，注入杯身1/4处，摇杯润茶3-5秒，观茶闻香。

五、注水

提高水壶，让水由高处向下冲去，并利用手腕的力量，将水壶由上向下反复提举三次，这一动作被称之为“凤凰三点头”。采用“凤凰三点头”一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚，促使茶叶中的有效成份迅速浸出，使茶汤浓度一致。;二是对宾客表示敬意，三点头象征着谦逊、真诚，如同行鞠躬礼。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。

六、品饮

接下来就可惬意地品饮都匀毛尖绿茶了。都匀毛尖素以”干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的”三绿三黄”特色著称。所以特级的都匀毛尖成品毛尖茶品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜。

对于茶的冲泡方法我们知道，每一道的工序都是十分重要的，因为只有将每一步做好，我们才可以冲泡出来味道正宗的都匀毛尖。一杯好的都匀毛尖，不单具有养生功效，也能够让人顿觉心旷神怡，要想达到这个效果，还得考究茶友们的功夫了。

以上内容就介绍到这里，都匀毛尖茶冲泡出来的味道让人回味无穷~

都匀毛尖好喝吗都匀毛尖怎么泡好喝

都匀毛尖好喝吗

都匀毛尖茶是中国十大名茶之一，属绿茶，含有成份丰富。都匀毛尖茶的香气清高，滋味鲜浓，味道好，还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等功效。所以，都匀毛尖只要茶叶没变质，冲泡得当的话，是好喝的。

都匀毛尖怎么泡好喝

水质对茶汤的滋味影响很大，一般来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶)。

都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。

茶叶用量，一般来说，茶与水的比例，大致是1:50～60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡。

都匀毛尖茶的冲泡，一般用玻璃杯或白瓷盖碗。一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。盖碗保温性较好，盖碗泡绿茶，除了出汤的时候，其它时间是不能盖盖子的，因为这样会闷熟茶叶，影响汤色和口感。

综上所述，都匀毛尖冲泡时要注意水质、水温、茶叶用量、茶具等。水质用矿泉水或山上的泉水，水温控制在80度左右，茶叶用量：茶与水比例约1:50～60、茶具一般用玻璃杯或白瓷盖碗。