江津白酒 产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸。 鸭子：由重庆江北区食品公司熊… 三峡石砚：俗称峡砚，主产于北碚，是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成。 石砚。

三峡芽毛尖茶

信阳茶文化-如何选购信阳毛尖 一般说来，茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。 一、干看评外形 首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶。

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名

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最贵的茶叶是产自哪里的？茶树叫什么名儿？长得多高？哪一气候带植物？。

世界上最贵的茶名叫大红袍。大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。“大红袍”的茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，那里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有。

丹棱好多东西都好吃，到底什么最有名？

江团鱼江团鱼产于平羌三峡鱼窝，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴，以水生昆虫，小杂鱼、岩浆为食。境内江团鱼属全国唯一的粉红类，白。

一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山… 四、工艺品：荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻、三峡石砚、綦江农民工版画、竹编。

宜昌的土特产丰富。有长阳的土家鲊广椒，宜都的清江鲟鱼、波尔山羊腿、干香椿芽、富锌土鸡蛋，当阳的三峡苕酥，五峰的采花茶、柴埠溪的腊肉香肠，水布垭的银杏酒。

重庆地方特产嘛~很多 一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景… 四、工艺品：荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻、三峡石砚、綦江农民工版画、竹编。

瞿塘峡 早发白帝城 朝辞白帝彩云间 千里江陵一日还 两岸猿声啼不住 轻舟已过万重山… 三峡凭将秋送人， 双门似背月推开。 当关以望珠悬阙， 排洇而登镜在台。 好景一年。

喝毛尖茶的五种功能

作为比较高级的茶之一，毛尖茶的功效还是相当不错的，人们在喝毛尖茶的时候获得好处非常明显。那么喝毛尖茶具体的好处有哪些呢？怎么泡最正确？一起了解下！

喝毛尖茶的好处

预防口腔发炎：

说到茶水大家都知道茶水有消炎抗菌的功效，其实大部分的人都曾经有口腔炎症喝口腔不清新，常用毛尖茶水漱口不仅能令你的口腔保持清新，还能预防口腔发炎。

分解毒素：

经常抽烟的朋友是不是不感冒的情况下，偶尔都会咳嗽，那是因为经常抽烟造成的，毛尖茶水能分解你体内的毒素，减轻肺部的负担，抽烟的朋友们除了抽烟，还要每天都喝些茶水为你的减减负担吧。

止血止痛：

像意外的皮肤损伤出血，若家里正好没有医用酒精，那就可以用凉掉的毛尖茶水来进行冲洗，茶水都有消炎、止血的作用，而且还能止疼呢，你们说是不是很方便快捷。

清热解毒、清肝明目：

常喝毛尖茶可以让你在炎热的夏季里止渴生津，清热消暑，排毒养肝；而且还能明亮你的眼睛喔；这也是喝毛尖茶的好处哦。

提神醒脑：

在工作疲惫、瞌睡或没精神时，咱们最需要的就是泡杯毛尖茶来提提神，纾缓压力，醒醒那混沌的脑袋；提神醒脑那也喝毛尖茶的好处。

毛尖茶泡法

把适量的茶放入杯中。

把开水（水温可高点）倒入杯中（半杯量即可）摇晃摇晃等茶叶快要沏开时（时间不(随机推荐：茶则，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)要太长），将杯中的水倒掉（水可倒干）。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物。

用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的1/2，然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。信阳毛尖口感纯正，色味具全，而信阳毛尖价格也不是很贵，当然要买的正宗的信阳毛尖才好。

信阳毛尖对水的要求比较高，上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水，硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶，平时生活中选择矿物质纯净水也是不错的。

什么是毛尖茶

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个品种，又分沩山毛尖，信阳毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

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车云山毛尖茶的泡法及效果

车云山毛尖茶的泡法

1.选具

：大凡高档细嫩车云山毛尖，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普车云山毛尖，因不在欣赏茶趣而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。

2.洁具

：就是将选好的茶具，用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。

3.观茶

：对细嫩名优车云山毛尖，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优车云山毛尖的天然风韵。对普通大宗车云山毛尖，一般可免去观茶这一程序。

4.泡茶

：对名优车云山毛尖的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡。一是上投法。它适用于外形紧结的车云山毛尖，即先将摄氏75—85℃的水冲入杯中，然后取茶投入，车云山毛尖便会徐徐下沉。对条索比较松散的车云山毛尖，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。

5.赏茶

：在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，以领略茶的天然风姿。

6.饮茶

：饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味，车云山毛尖冲泡，一般以2-4次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。

泡茶之道

：泡茶有很多讲究，不同的地方泡茶的方法虽有不同，但基本要求是一样的。为了使车云山毛尖的色、香、味充分地冲泡出来，使车云山毛尖的营养成分尽量地被饮茶者利用，应注意茶、水的比例。

一般来说，茶、水的比例随车云山毛尖的种类及嗜茶者情况等有所不同。

车云山毛尖茶的功效

常饮此茶，能促进血液循环，恢复疲劳，解油腻、利尿、助消化，可以提神，醒酒、解毒，对高压，动脉硬化，都有一定的疗效。解放后，此茶已作为全国名茶之一。

车云山毛尖茶的简介

车云毛尖是中国传统名茶，产于河南信阳车云山。车云山车云山毛尖，历史悠久，从六安引种栽培，经茶农精工细制，创造出外形紧细圆直，锋豪显露；内质香高味醇，甜凉生津，色泽嫩绿，汤清叶绿的佳品毛尖。在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展。

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