正宗信阳毛尖的汤色是很清澈的。

碧螺春荼汤

泡出来的茶水浑浊，一般有2个原因， 一，你用的是水质问题。 二，你的注水手法不对。 毛尖，选择矿泉水，弱碱性的水就行了。 泡茶手法，中投法，82~85°水温，360°。

绿茶冲泡之后汤色浑浊是什么原因

一看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色。

我家的烧水壶是铝质的，才买的，烧出的水是清澈但是泡的茶叶水呈混浊状，。

一种可能性是茶叶质量不好，好的茶叶应该茶汤清澈还有可能，水中气泡很多，所以看上去浑浊，稍稍静置一会会清澈还有可能茶叶的绒毛比较多，显得浑浊，绒毛多是茶。

汤混的现象并不少见，大多数人觉得是茶叶质量低下造成的，其实这和茶的品质没有… 有时茶叶内含物泡出丰富也会导致汤色发混；有的又和水质有关等等等等，没有固定。

有的熟茶泡开后茶水比较浑浊，放一段时间也没有改善，水感挺重，但没有堆。

前一位朋友回答的比较全面，如果冲泡时候没有翻搅茶叶的话，还有的一种可能是熟… 茶汤口感偏甜、色黑、有少许碳焙出的火焦味，通常通过三年以上干仓陈化，浑浊现。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅… 劣质信阳毛尖则汤色深绿、混浊发暗，没有茶香味。

碧螺春的汤色是嫩绿明亮 是汤色较浅

碧螺春茶毛甚多，冲出来是混的。

正常

如果排除了茶叶本身品质的好坏的话，那就是冲泡方法了，在第一遍洗茶的时候没有及时出汤会导致汤色浑浊，再者因为茯砖多为拼配料，是切碎了的，如果没有用漏网，。

2、茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫，特别以春茶芽头居多。 3、茶饼制作… 以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色及品味，主要从色度、亮度、清浊度等方面，。

碧螺春泡茶水温多少度最好

碧螺春是未发酵茶，属于绿茶类，茶叶较细嫩，因此在冲泡碧螺春时十分讲究温度的控制，温度过高容易(推荐阅读：：茶叶起源，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)使得茶汤苦涩，温度过低，泡不出碧螺春的独特品质，那么碧螺春泡茶水温多少度最好？

碧螺春泡茶水温多少度最好

碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，所以水温不能太高。如果冲泡碧螺春的水温太高，容易破坏茶叶内的营养物质，如果水温太低的话，可能无法让茶叶舒展冲泡开来，也会影响碧螺春的香气散发。所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。

如何给沸水降温呢？冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到更加美好的景象，壶中蒸汽氤氲，这种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。第二种方法是，烧开的沸水不要立即倒入茶杯中，稍微停滞两分钟再将水倒进茶杯内，那样水温也就差不多在了，然后再投入碧螺春绿茶，变可以静待茶叶冲泡好了。

碧螺春茶叶冲泡步骤

1、选择茶器：玻璃器皿为宜。

2、温杯：先将开水注入茶器，使茶器温热。

3、备水水温：85℃左右。

4、投茶：约3克。

5、注水：注水至茶杯七分满。

6、醒茶：摇动茶杯，使茶叶完全吸附水分。

7、出汤：茶汤清澈明亮。

碧螺春饮用禁忌：

1、不可空腹饮用：碧螺春茶含有大量的茶多酚成分，空腹饮用容易导致脾胃受冷，刺激胃部。

2、不饮浓碧螺春茶：碧螺春茶中含有丰富的咖啡因、茶碱等，能振奋人的精神，如果饮用过浓、过量的碧螺春茶，容易引起失眠、头痛等现象。

3、寒性体质不宜饮用：碧螺春是未经发酵的茶，性质寒凉，且富含多酚类成分，寒性体质的人群饮用会雪上加霜，导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。

4、胃病患者禁止饮用：碧螺春茶属于不发酵茶，茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。

碧螺春的保质期是多长时间

碧螺春是我们日常生活中比较常见的茶品，是未发酵茶，属于绿茶类，不宜长期存放。最佳保存时间是6个月。一般保存时间是12个月。密封包装能保存24个月。

碧螺春的保质期是多长时间

碧螺春的最佳保存时间：6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。

碧螺春一般的保存时间：12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。

过了保质期的碧螺春还能喝吗?

其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话，都是可以继续饮用的，只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了，很多人就不喜欢喝了，在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化，所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关，比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。

洞庭碧螺春的外形紧结卷曲，呈现螺形，嫩绿明亮，有着淡淡的果香味，随着放置时间的增长，果香味就会越来越淡，所以最好建议保质期内饮用完毕。

洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右，根据不同人饮用量的不同，一年半的时间基本也都能够喝完，如果第一年妥善保管的话，第二年的碧螺春品质不会有太大变化。

碧螺春怎么保存最好

1、放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质，因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质。也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。

2、盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。

3、茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。

4、茶叶盛器应放在避光处，因为光线直照可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1～2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。

5、茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”，茶叶“陈化”除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关。实验证明，温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍，所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。