1.沸水冲泡：用沸水来冲泡，投茶量按1：50，可以按照个人口感适当增减。

2.煮饮方法：茶叶放凉水里，大火烧开后再以小火煮两三分钟即可。这种茶因为可以明目健脾胃，又清热解暑，老人小孩也可以喝的哦。炎热的夏季，本地人常在早上煮一大锅老鹰茶，晾凉后大人小孩喝一整天。

3.老鹰茶有两种方式冲泡，一是冲泡叶片，泡出的茶颜色为琥珀色，另一种方式是将树枝切成小段，用开水煮10分钟，然后停火自然冷却后30分钟饮用，其颜色呈深棕色，放一两天均可饮用。

所有原生未经加工的老鹰茶在泡茶前，均建议用滚开的开水泡一分钟，然后用夹子搅动茶叶，以起到适当清洗的作用。

老鹰茶功效及作用如何?

1.老鹰茶含多种成分，如氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、黄酮类、多酚类等物质。因其含有高铁、高硒、高锌、高铬特征，有利于改善造血系统和内分泌系统的功能;其它微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管具有保健作用。对人体具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等多种功效。

2.老鹰茶性甘凉，有兰麝之香，经夜不馊，具醒神、强心、开窍、生津、消暑之功。

3.老鹰茶无兴奋作用，不影响睡眠，且富含矿物质元素，参与人体蛋白质、氨基酸和碳水化合物的代谢，对心血管具有保护作用。特别是消除油腻的功效显著，长期饮用可降血脂、降血压，其中高含量的硒更有驻颜美容之作用。

4.老鹰茶含芳香油很多，也含多酚类化合物，泡饮时清香，滋味厚实，先涩后甘，初饮者可能会说;“气味难受”，但常饮后反觉得老鹰茶口劲大，滋味浓而杀口，在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴。其在民间有消暑，健胃开脾的功效。

火锅怎么加老鹰茶

这要看一般人对“三里老鹰茶火锅”会不会产生误解，即把“三里老鹰茶火锅”认作“三里香火锅”。但判断是否侵权还要考虑很多因素，可以说是挺麻烦的。

老鹰茶多少钱一斤做火锅用的

菜价都是市场价，什么鱼丸肉丸现在都是14、5元一公斤吧， 然后牛羊肉有点贵 基本一公斤40左右， 调料价格不等5-15元之间。

有关于成都火锅的来源，介绍和饮食方面的讲究

吃火锅为啥要放老鹰茶

火锅，由重庆传到成都后，风格和内容又得到进一步的丰富和发展。成都火锅，火源清洁，底料配方多样，口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅，三味、四味火锅，以及具有滋补功能的药膳火锅、鱼头火锅等。最近几年，又在火锅的基础上派生了“串串香”。“。

重庆火锅喝的哪种茶就什么茶

一般是老鹰茶，老鹰茶可以当凉茶喝，清热解暑，更能很好的解辣，经常锅底烧干了，在里边加的也是老鹰茶，这就是很多重庆人吃了火锅也不会上火，有很好的下火功效

1，成都市井火锅-有拈头市井火锅 2，牵肠[推荐阅读：：白茶是什么茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)挂肚市井火锅 3，叁口煮市井火。

每座城市都有自己专属的味道，成都的味道，叫市井；市井是走街串巷里，糖油果子的酥炸声，铁环滚动的叮当响，黑白电视的影片集，噼里啪啦的搓麻将，而市井火锅就在这种文化的孕育下诞生，市井的生活气息融入美食，还原80、90年代吃火锅的氛围同。

提味啊！让火锅味道更浓郁！

火锅加老鹰茶

成都的沸点的火锅都是一人一锅的，比较适合人少但想吃火锅的情况，深圳也有店。奶盖锅一定要尝尝！

可能吃的太油腻了太饱了，应该不会有什么大问题，如果呕吐腹泻就要及时检查。

这个侵权与不侵权丶首先看一下丶别人是不是已注册了这个名字，如果是别人己注册了，那么你在使用这个名字，就属于侵权了。

老鹰茶老鹰茶

老鹰茶的减脂功能较强，对于减肥的群体来讲经常喝方能见效，喝此茶不限群体，老少皆宜。

老鹰茶是天然解暑饮品，可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑，有灵心养神之奇效，被称为“长寿茶”，常饮有益健康。

老鹰茶无兴奋作用，不影响睡眠，且富含矿物质元素，参与人体蛋白质、氨基酸和碳水化合物的代谢，对心血管具有保护作用。特别是消除油腻的功效显著，长期饮用可降血脂、降血压，其中高含量的硒更有驻颜美容之作用。

扩展资料：

老鹰茶可追溯至春秋战国时代，唐朝时期还曾为贡茶。熙宁和元丰年间：“蜀茶博马皆用粗茶；到了宋朝，随着推茶制、茶马互市和以茶治边等政策的实施，粗茶（老鹰茶）和细茶（绿茶树种类）都作为博马易的商品。”

清嘉庆已未纂辑《清溪县志》载：“宋元以后茶马交通，故市繁。”民国版《汉源县志》载：“县中惟黄泥保产之，顺河八谷山 （今石棉县美罗乡、丰乐乡）亦产，味最浓，厚吸不多，有茶，黄泥保两河乡出产较丰。”

从石棉县安顺场中国工农红军强渡大渡河历史纪念馆陈列的民国二十四年（1935年）红军强渡大渡河时，煮泡老鹰茶的铜壶及采购老鹰茶等物质的文献资料，也可以看出老鹰茶悠久的历史和深厚的文化底蕴。

老鹰茶的名称由来有三：

一是因为石棉县毛豹皮樟只产于崇山峻岭之间，由于山高，一般只有像老鹰那样的飞禽才能飞到上面。

二是由于毛豹皮樟树芽（叶）具有清凉解毒的作用，老鹰等飞禽会飞到毛豹皮樟树上啄食树叶解毒。

三是以前当地人将产于大渡河中游生长的毛豹皮樟的嫩芽（叶）放在开水里捞起来，阴干后存放，有贵客来时饮用，故叫“捞阴茶”，因为发音相近，逐渐被称为老鹰茶。

参考资料来源：搜狗百科-老鹰茶