黄茶茶艺 绿茶味香水-新手喝白茶什么品种好?秋寿眉更适合作为白茶入门!
新手喝白茶什么品种好?秋寿眉更适合作为白茶入门!
走过了春白茶的上市,路过了炎热的夏季,秋白茶在经历了一番又一番的蛰伏之后,终于要开始展露头角了。但白茶喝什么品种常常是困扰新手的一个问题!银针、牡丹和寿眉三者之间,入门级的选手应该如何选择?是挑最贵的那一个吗?其实,事实却并非如此!
入门白茶选择寿眉准没错
对于刚接触白茶的茶友们来说,适应这款茶的滋味、香气是非常重要的事情。如果它给人的感觉过于平淡,那么茶友就会觉得这款茶毫无特色,绿茶味香水从而选择放弃它,这岂不太过可惜了。所以,作为刚入门的新手,小白的建议是可以将目光转向寿眉。首先是寿眉的产量之高,因为一年四季中寿眉采摘的季节是春季和秋季,那么可想而知,它在白茶中比重是有多大的呀!
其次便是寿眉的价格,俗话说“物以稀为贵”,既然寿眉在白茶中的产量这么高。那就代表着它的价格与银针和牡丹对比之后,肯定会显得更加亲民啦!不仅如此,寿眉口感与香气也是最为符合新手们的。它的口感甘醇、顺滑、饱满,总能给人一种像是在嘴里含着一块冰糖似的,入口即化西湖龙井明前特级。而它的香气中有着高扬的花香、清新的药香、幽幽的芦苇香,更是符合了大众的选择啦!不过,有茶友可能会问,既然寿眉有春、秋两种,那是不是新手可以随意选择呢?
事实并非如此哦!秋寿眉更适合作为白茶入门!寿眉当中的两兄弟春寿眉和秋寿眉,其实有着它们各自的特点。采摘在春末夏初的春寿眉,不仅有着暮春时节的清新香气,其口感也是甘甜鲜爽的。如此花香、青草香、毫香与清甜爽口的滋味相交,就像一个顽皮的弟弟,能让人体会到一种不同的韵味。而对于将要上市的秋寿眉,虽然在口感上就没有春茶那般活跃了,但是它却给能给人一种沉稳的感觉。馥郁的香气和甜润的茶汤交织在一起,让人觉得像是一个暖心大哥哥似的!不过,建议茶友们先从秋寿眉入手,然后再到春寿眉哦!
因为秋寿眉在整体上是带着一种轻柔之感,可以让新手们的味蕾更快的适应这种甘醇平稳的感受。而春寿眉即便有寿眉的特性,但是也有春茶的本性,因此它的鲜爽清甜之中,也就带着一股冲劲。这对于新手而言可能就是一种挑战啦,所以刚入门选择秋寿眉是再适合不过的了。
新茶比老茶更适合新手
虽然,经过三年的存储之后,老白茶给人的感觉必然是更具有诱惑力了,但是对于新手来说,新茶还是更适合他们呦~首先,新白茶在价格上会更贴近新手,正所谓“价值决定价格”嘛!在经过保存之后的白茶,原有的内质会发生改变,药用价值也会提升,那么价格也必定越走越高呀!所以,新茶上市才会引来众多老茶客的争相抢竹叶青茶叶代理购啊!因此对于入门级的新手来说,新茶的价格肯定是更接近自己的心理价位了。
其次就是新茶更容易辨认。由于近几年随着老白茶的价值被人们所熟知,其价格也是水涨船高,所以市面上就会出现一些黑心茶商的做旧老茶。那些经过各种手法处理后的白茶,真可谓是改头换面,叫人真假难辨。而对于新手来说,本来选择一款适合的白茶入门就很难了,还要辨认做旧老白茶,岂不比登天还难呀!所以,为了避免新茶友们出现损失,建议选择新白茶是最好的。
喝白茶一直以来都是一个循序渐进的花茶的过程,在这条路上可是没什么捷径的哦!所以,作为入门的新手,也不要太过于着急,还是一步一个脚印最好。先从寿眉开始,在慢慢的认识白茶、了解白茶以后,在转入品鉴白牡丹与白毫银针。