午子仙毫茶的由来

2021-01-12 10:31:23热度:201°C

  

  距西乡县城15里外,有座秀丽而险峻的山峰,不知从什么时候起,来了一位美丽、善良的种茶姑娘,姑娘说她因为出生于午夜子时所以人们叫她“午子姑娘”,姑娘在山顶种植了一片片郁郁葱葱的茶树。

  午子仙毫茶是生长在午之山的,午子仙毫色翠显毫,汤色碧绿;香气持久,爽口回甘,午子仙毫是生长在非常优越的自然条件。

  每天清晨,午子姑娘都会用泥陶壶从山洞里取来清泉水,再用木炭把水烧沸,在紫砂杯中放入茶叶,精心冲泡后,敬于客人。

  午子姑娘以茶待客的事在方四百里被传为佳话,连周边的一些名人雅士、禅师道长、僧侣儒生也都墓名而来。后来,她的故事连出巡在外且嗜茶成癖的皇上都知道了,皇上绕道来到了午子山。

  皇上在茶棚里召见午子姑娘并品饮香茗后,感慨道:“喝遍天下名茶,还数此茶最好”。即决定将此茶定为钦定贡品,专供皇宫享用,并封午子姑娘为“御前茶侍”,即日一同进宫。让皇上想不到的是,他的这番决定却遭到了午子姑娘的断然拒绝。皇上顿时龙颜大怒,吩咐左石砍去午子山茶林,将午子姑娘关进大中。午子姑娘能栏住毁林砍树的人,不卑不亢地对皇上说:。“我随皇上一同进官。”当大队人走紫阆茶叶到白松崖时,天上突然刮起一阵狂风,午子姑娘借风势,纵身一跃,跳下了山崖。她变成了一只美丽的金凤凰,展开双翅,沿午子山峰的茶园绕一圈后,越过对面山头,向天外飞去。皇上惊得目瞪口呆,半晌才回过神来,叹息一声说道:“午子姑娘乃是神女茶仙下凡,非凡人所比。看来天意难违,不可冒犯。''

  午子山顶的茶园保住了,午子仙女的传说被人们一代又一代地传颂着。为了纪念美丽善良的午子仙女,人们把每年清明前在山顶所采的新茶嫩芽,看作是午子姑娘的化身,取名为“午子仙毫”,在当年午子姑娘搭起茶棚的地方,修建了一座“道观”,取名为“午子观”在她曾经跳崖的地方载满了白皮松,还把午子姑娘跳跳崖后变成一只美丽的金凤凰飞过的那座山头,取名为“飞凤山”。

  午子仙毫产地

  午子仙毫出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。

  午子仙毫产地环境

  午子绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的荼乡,生志环境十分优越。年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,号称“雨洗青山四季春,茶香一年满山飘”的宜荼环境,海拔高度600~1200米,适宜茶叶生长。土壤呈微酸性,有机质含量高。又处在中国最北方茶区南北气候互相结合部,茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。这里茶叶生长期长、内含茶元素中最宝贵的锌、硒等,人体必需的微量元素十分丰富。

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