松萝茶如何冲泡?泡松萝茶的五大要点介绍

2021-01-11 11:37:14热度:196°C

  松萝茶是未发酵茶,属于绿茶类,茶叶中富含鲜叶中大量天然营养物质,长期适量饮用对身体具有一定的保健功效。但要更好的先手松萝茶的滋味以及保健功效,还需要学会正确的冲泡松萝茶。

  松萝茶如何冲泡?

  1、茶具准备

  茶匙1把,松萝茶2~3g,透明玻璃杯或瓷碗1个。

  2、投茶

  从茶仓中取出松萝茶绿茶,将其置入玻璃杯中。

  3、冲泡

  先向玻璃杯或瓷碗中注入少量矿泉水,浸润茶芽后,再高提水壶让水直泻而下。

  4、分茶

  将泡好的松萝茶绿茶茶汤倒入茶杯,以七分满为宜。

  5、赏茶

  碧绿的茶芽在杯中如绿云翻滚,袅袅蒸汽使得香气四溢,清香袭人。

  6、品茶

  轻轻摇动杯身,使茶汤均匀。邀好友共品松萝茶绿茶的清爽甘泽,互助万事如意。

  泡松萝茶的五大要点介绍

  1、茶具:饮用松萝茶绿茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或提高茶叶产品质量茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤

  2、水质:泡松萝茶绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗

  3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质松萝茶绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

  4、茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

  5、要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。松萝茶绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此松萝茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

  每个人都有自己独特的冲泡手法,可以按照以上的步骤方法冲泡,再注意一些细节问题,你的茶汤会变得更好喝。另外,当掌握了冲泡方法技巧后,可以根据自己的口感来调节茶汤的滋味,毕竟适合自己的才是最好的。

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