黄山毛峰价位
2021-01-11 11:08:15热度:181°C
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黄山毛峰属于绿茶,也是中国十大名茶之一。1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,
特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。茶叶的等级不同,价格也各不相同的。
黄山毛峰的等级区分
1、特级黄山毛峰的采摘标准为:一芽一叶嫩叶初展,采摘于清明前后
2、一级黄山毛峰的采摘标准为:一芽一叶嫩叶开展、一芽二叶嫩叶初展,采摘于谷雨前后
3、二级黄山毛峰的采摘标准为:一芽二叶嫩叶开展、一芽三叶嫩叶初展,采摘于谷雨前后
4、三级黄山毛峰的采摘标准为:一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展,采摘于谷雨前后
黄山毛峰的作用
1、抗菌
黄山毛峰中含有的茶多酚和鞣酸成分,可以将细菌中的蛋白质凝固起来,达到抗菌、抑制细菌滋生的效果。对细菌引起的肠道疾病、皮肤生疮、溃烂等有一定的治疗效果。
2、消脂减肥
黄山毛峰茶有助于清除体内多余的脂肪,调节机体的脂肪代谢,降低人体内的胆固醇含量,从而达到减肥的效果,具有很好的消脂作用。
3、抑制动脉硬化
黄山毛峰过期茶叶泡脚有什茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常喝黄山毛峰,有助于减少高血压和冠心病的发病率。
4、改善消化不良
黄山毛峰有利于改进消化不良,缓解因为细菌感染引起的腹泻症状。
5、治疗口腔疾病
黄山毛峰茶叶中含有氟,氟离子能和牙齿上的钙形成氟磷灰钙,这种物质不溶于酸,附着在牙齿表面,有助于提高牙齿的防酸抗龋能力,对腔溃疡、咽喉肿痛也有一定的预防作用。
6、抑制心脑血管疾病
茶多酚中的儿茶素和氧化产物茶黄素成分,有助于降低血凝黏度,从而抑制动脉硬化,对心血管疾病有一定的疗效。
黄山毛峰的采摘制作方法
1、采摘
黄山毛峰茶品,根据加其不同等级,采摘的鲜叶标准也存在一定的差别。从一芽一叶至一芽二、三叶初展。一般是在清明和谷雨这两个时节前后进行采摘,此时采摘的鲜叶品质是最佳的。
2、杀青
是将茶叶放入锅中,高温加热,温度控制在一百六十摄氏度左右。将茶叶进行翻炒,抖散,使茶叶受热均匀,让黄山毛峰茶叶失去光泽,茶叶中的含水量降低。
3、揉捻
这个步骤是让黄山毛峰的茶叶定性,使茶叶的品质呈现出来,在揉捻过程中保证茶叶的鲜艳感和白毫不破损。
4、干燥烘焙
经过杀青和揉捻这两个步骤,黄山毛峰的品质差不多成型,然后进行干燥烘焙这个步骤,让茶叶的含水量降到符合成品茶的标准。
5、挑拣
挑拣这个步骤就是剔除茶叶中的杂质和残叶以及品质不一的茶叶,保证成品茶的品质。
总的来说,通过对比,黄山毛峰的价格还是比较合理的,一般的工薪阶层都是可以接受的。但黄山毛峰的价格是根据等级来决定的!