碧螺春茶功效与作用及食用方法
2021-01-10 14:48:17热度:300°C
2021-01-10 14:48:17热度:300°C
碧螺春是我国的十大名茶之一,属于我国六大茶类中的绿茶。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品,因为碧螺春茶不仅口感好,功效也是非常多的,因此,下面我们就一起来了解一下碧螺春茶功效与作用及食用方法吧!
1、提神
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化
茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿
茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞
据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
碧螺春饮用的注意事项
喝茶养生,但喝茶看体质这点绝不能忽略。碧螺春属于绿茶类,绿茶对肠胃有一定刺激性,肠胃功能较弱的人应少喝。绿茶性寒,脾胃虚寒的人可加用姜汁来抵御茶的寒性。
绿茶能迅速降低人体血糖,所以低血糖患者慎用。女性经期最好不要多饮用绿茶。
此外,发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童也不适宜饮绿茶。
如何正确饮用碧螺春
<喝茶叶茶胀气p>
1、碧螺春茶中的多数有效成分在第一次冲泡的时候浸出量最大,经过三次冲泡之后基本达到了全量浸出,因此一般品质的碧螺春冲泡以三次为度,如果是高品质的碧螺春茶,则冲泡两次即可。
2、夏季喝温热的碧螺春茶更具有散热快,降暑效果显著的功效。
3、碧螺春茶可以刺进中枢神经、振奋精神,建议在上午饮用,以免影响睡眠。
4、碧螺春茶的沏泡技巧:不可久泡,沏泡后马上把茶汤从沏泡的茶具中倒入茶杯,以保留茶味。冲泡碧螺春时,适宜茶少水多,这样可以降低刺激性。
5、不可喝隔夜的碧螺春茶,不可用茶水送服药物,服药前后1小时不要饮茶,饭后不宜立即饮茶。
碧螺春茶名字的由来
洞庭产茶,历史悠久。碧螺春的由来,据《清嘉录》记载,有这样一个传说故事,说洞庭山有个碧螺峰,石壁上生出几株野茶,每年这里的老百姓把它采来饮用。有一年,采茶季节到了,老百姓上山一看,茶叶长得特别茂盛。大家一个劲地采,竹筐都装不下,就放在怀里。茶叶一到怀里,受了热气,异香忽发,一个个异口同声惊呼“吓煞人香!”从此以后,采茶者都不用竹筐,采来都放在怀里,并且把这种茶叶叫做“吓煞人香”。香煞人是吴中方言,意思是说这种茶特别香。其中当地有位叫朱正元的,特别精通此茶的制法,制出的茶叶,品质极好。有一年(1699年),清朝康熙皇帝到太湖游览,巡抚宋幸进献此“吓煞人香”茶,康熙皇帝品饮后觉得味道很好,但名字却不雅,因此茶为碧螺峰所产,赐题该茶为“碧螺春”。自此以后,碧螺春遂得名,闻名遐迩,流传至今。
温馨提示:
碧螺春茶的营养价值非常的高,适宜饮用碧螺春茶对我们的身体是非常好的,但是饮用碧螺春茶的方式也非常的重要!
上一篇 : 常喝龙井茶有什么好处
下一篇 : 碧螺春茶减肥