西湖龙井，原产于宋代，在古代的时候几乎走访刻有招待客友都会泡上一杯清香宜人的西湖龙井供人们享用，漂亮的西湖龙井吸收了日月精华，经过人工的采摘，不仅具有美容养颜，还可以防老抗衰，具体的功效如下！

　　西湖龙井茶功效有抑制动脉硬化作用茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低，抗菌、抑菌作；当然的，茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　西湖龙井价格多少

　　西湖龙井价格按现有的六个级别，精品，特级，一、二、三、四级西湖龙井价格一般在2800左右，另外就是特级，特级的西湖龙井价格一般在1000-1500左右，一般的明前西湖龙井价格都在600-1000左右，雨前茶到明前这个期间是200-500，其中每个级别之间的浮动价格为产茶时间的早晚，西湖龙井茶在春茶生产期间，尤其是明前茶几乎每天的价格都不同。四级以下的茶在西湖龙井茶一级产区一般不生产，至于夏西湖龙井价格可能在200以下，不过一般喝西湖龙井茶的人不会去喝夏茶，因为比较涩，而且香味很淡。

　　冲泡西湖龙井茶方式

　　一要茶好、水美、器佳；二要有一副练就出来的冲泡功夫，掌握好火候；三要环环扣紧，失一着而乱“全局”。在历史上，茶商对龙井茶和水的关系是非常注意的，龙井寺有个老和尚开了一个茶室和一家茶叶店，专门经营龙井茶。他为了招揽顾客，在开设的茶室里，泡茶时特别注意对水的选择。

　　因为龙井寺所在地，是石灰岩质地，烧开水时会让壶底结上一层老垢，用这种壶烧水，泡出来的龙井茶，滋味不够鲜爽。所以，他不用当地的水，而是雇人到狮峰山麓老龙泓去挑水泡茶。这虽然是一种生意经，但也说明龙井茶和水的关系至为密切。

　　沏龙井茶的水，最好是矿泉水，如虎跑水或龙井狮子泉的泉水。每杯龙井茶的用量，一般一只200毫升水容量的杯子，每杯置龙井茶2～3克就可以了，而高级龙井茶比较细嫩，汁水淡，要适当多放一点，每杯3～4克为宜，这样才能品出龙井茶的滋味来。

　　西湖龙井茶产地在哪

　　西湖龙井的产地因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

　　杭州是我国七大古都之一，西湖龙井产地区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。

　　鉴别西湖龙井茶品质的方式

　　西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一茶叶水能泡一天吗叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。鉴别西湖龙井有四大招数：折叠一、辫“色绿”;二、闻“香郁”;三、品“味醇”;四、观“形美”。

　　判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行，其中外形审评包括色泽、形态、嫩度(等级)、新鲜度等，是审评的重点。浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。

　　看完以上小编对西湖龙井茶功效介绍之后，相信大家都已经明白了，要想喝到好茶一定不要纠结它的价格，只有适合自己的才是最好的如果因为贪图茶的高品质那么所需要承受的经济能力也相应加大，花这么大的代价就为了喝一口好茶，这么大的代价，想必是不能承受的吧，如此的话那么就不妨选择一些品质较好，但是不会太差价格还比较实惠的西湖龙井。