饮用西湖龙井茶的作用有哪些
2021-01-10 14:33:12热度:243°C
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西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井产区而得名,是中国十大名茶之首,具有抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效,相关的介绍如下!
1、提神:龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿:龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉:咖啡碱能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
5、抗菌、抑菌:龙井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。
6、减肥:茶中多种化合物能调节脂肪代谢,龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿:茶中含有氟,与牙齿的钙结合能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞:龙井茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素
9、延缓衰老:龙井茶叶中的茶多酚可以有效低清除多余的自由基,防止置放酸的过氧化,因此饮茶可以延缓衰老。
10、消臭、助消化:茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的 作用。饮茶能刺激分泌更多的 消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
西湖龙井茶主要产地
西湖龙井茶,是中国名茶之首,为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟生长区域、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是西湖区的龙坞、留下、转塘等地。实际上,我们日常所说的正宗西湖龙井茶,一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区,但按照国家划定,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十吨。
西湖龙井茶价格多少
西湖龙井的黄金区域很小,产量少,然而市场需求旺盛,供不应求,使得西湖龙井茶叶价格自然不菲。通常情况下,西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等,极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。西湖龙井,属于绿茶类,绿茶的品质是决定价格最重要的因素,品质跟茶叶的嫩度有关,越早采摘的茶叶品质越好。以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,之后大于3.5cm;早期的茶叶中氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶比较鲜,口感很好;后期的茶叶氨基酸下降,茶多酚升高,这时的茶叶略带苦涩味,但保健效果好。这是氨基酸和茶多酚此消彼长的一个过程。
龙井茶的品牌
1、西湖牌西湖龙井
首先最正宗最好的牌子当然是最原始的西湖牌西湖龙井茶了,西湖牌的西湖龙井位于杭州原产地,也是老字号的企业,已经有了六十多年的发展历史。一直以优质以及正宗的西湖龙井示人,西湖牌也是西湖龙井中最著名的。
2、狮牌西湖龙井
排名第二的狮牌西湖龙井其产地同样位于杭州,杭州狮峰茶叶有限公司是一家集西湖龙井的传统工艺,开发,生产和营销为一体的企业。公司创建于1985年,是一家非常专业以及正规的公司,一直以自己的标准和原则来创造出最优质和正宗的茶叶。
3、贡牌西湖龙井
贡牌西湖龙井茶在浙江省内以及全国中曾获过许多奖,当然也是非常好的牌子了。贡牌西湖龙井产地位于杭州西湖龙井茶叶有限公司,以广大消费者的利益为宗旨,主要生产贡牌的西湖龙井茶以及其他的优质名茶。以自己的独特口感以及正宗而深受消费者青睐。
4、御牌西湖龙井
御牌西湖龙井产地位于非常美丽的西子湖畔中,属于杭州龙井茶叶集团有限公司旗下。出名的西湖龙井一般都来自杭州西湖区比较多,杭州西湖区的气候非常舒适,雨水充足以及泥土非常肥沃,并且常年处于烟雾缭绕的仙境中,这样自然良好的环境和条件下,精心栽培的西湖龙井也会是异常出色和正宗。
总而言之,西湖龙井茶中含有多种维生素,人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充,另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能。 龙井茶中含有较多的嘌呤碱,可以缓解疲劳,提高思维能力,难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。
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