众所周知，太平猴魁属于绿茶，香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香，是一种口感非常好的茶叶，具体如下！

　　太平猴魁幽香扑鼻，滋味醇厚爽口而回甘，很多人都喜欢太平猴魁的味道。太平猴魁作为绿茶中的一个品种，与其它茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩。

　　太平猴魁简单的冲泡方法

　　1、准备茶具

　　准备好一个直形的玻璃杯，这样在冲泡过程中就能欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

　　2、取茶

　　取3~5克的太平猴魁茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。

　　3、投茶

　　冲入90度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来。

　　4、冲泡

　　茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下1/3左右，以便于后面的冲泡。

　　优质太平猴魁茶的特点

　　1、色泽

　　茶叶因发酵程度轻重而呈现不同的色泽，太平猴魁茶以色泽油润者为佳。优质猴魁的茶汤橙黄鲜亮带有油光，而没有浑浊或沉淀物。若汤色暗淡，浑浊不清，大多为陈茶。

　　2、颜色

　　质量好的猴魁茶叶，外形扁展挺直，魁伟厚实，两叶抱一芽，条索大小、长短较为均匀整齐；毫多不显，粗老茶、下脚茶的比例小，不含有非茶叶夹杂物。

　　3、香气

　　茶叶的香气随着时间延续会逐渐由高变低，香气就会由新茶时的清香腹郁逐渐变得低闷浑浊。可以将一撮太平猴魁茶叶放在掌心，用口呵青花四方茶叶罐瓷器气，茶叶散热而发出的香气越浓、兰花香越持久的越是好茶。

　　4、滋味

　　不同茶叶的滋味有所差异，太平猴魁茶以鲜爽醇厚者为佳。冲泡后，好茶的汤色嫩绿、清澈明亮，饮用后回味甘甜，独具“猴润”。凡是茶味平淡，苦涩的茶叶质量较差。

　　总而言之，太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩，甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，所以口感也是非常好的喔！