安吉白茶和信阳毛尖哪个好?用事实说话

2021-01-08 11:40:45热度:251°C

  安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

  2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。2019年12月23日,入选“中国农产品百强标志性品牌”。

  信阳毛尖的获奖情况

  唐代,茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一。

  宋代,“淮南茶,信阳第一”,大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道。

  清代,信阳毛尖茶已为全国名茶之一。

  1914年,为了迎接1915年巴拿马运河通航而举行的万国博览会,信阳县茶区积极筹备参赛茶样,有车云茶、贡针茶、白毫茶、已熏龙井茶、未熏龙井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。

  1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。

  1958年,评为全国十大名茶之一。

  1985年获中国质量奖银质奖。

  1986年,特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖,是年,信阳毛尖再次被评为部优产品,荣获全国名茶称号。

  1988年,信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖。是年,信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖。

  1990年,信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖。

  1991年,在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号。

  1999年,信阳毛尖获昆明世界园艺博览会金奖。

  2002年信阳毛尖获得国际质量管理体系标准认证。

  2005年通过QS食品质量安全认证,2006年通过HACCP食品质量安全管理体系认证,荣获河南省名牌产品称号。

  2007年,中国国际茶业博览会(郑州),信阳毛尖一举夺得晚上跑完步能喝茶叶“茶王”称号。同年11月份在日本举办第二届世界绿茶大会上获得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖,获2007年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。

  综上,就获奖情况来说,安吉白茶是比不上信阳毛尖的。实际上安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。所以都是好茶啊,大家不要因为信阳毛尖名气大舅认定信阳毛尖了。

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