六安瓜片茶叶产地

2021-01-08 11:21:02热度:178°C

  六安瓜片为绿茶特种茶类。取自于当地特有的品种,经过挑拣、剔芽、去梗,再经过特殊的加工工艺而制作成的形似瓜子的片形茶叶,当然的,六安瓜片之所以有这样的品质,产地也是一个原因,因此,下面小编就给大家介绍一下六安瓜片茶叶产地吧!

  六安瓜片的主要产地是革命老区金寨县,是真正大自然中孕育出来的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,所以,叶片肉质醇厚,营养液最佳,是我国绿茶中唯一一种去梗去芽的片茶。

  六安瓜片的产地环境

  1、气候

  六安瓜片产地处大别山北麓,连绵的高山,云雾茶叶店卫生制度弥漫,气候温和湿润,生态植被好,在此生长的植物得天独厚,产的茶是大自然中纯正的绿色佳品。

  2、气温

  六安地域整年天气潮湿暖和,均匀气温在15摄氏度阁下,海拔较高,无霜期时刻长,高出两百天。春秋时骨气温暖和风凉,关于茶树的发展黑白常的相宜。

  3、降水

  六安地域整年雨水充沛,年均匀降水量在1200-1400毫米之间,氛围潮湿,常年氛围相对湿度大,到达百分之八十阁下。个中春季降水量最多,为春茶的品格提供了精采担保。

  4、光照

  六安地域阳光富裕,整年年日照时数为两千多小时,年日照百分率在50%阁下。泥土肥沃,首要为黄棕壤与山地黄棕壤,泥土中有机含量高,ph值适中。这些前提为六安瓜片的精良品格提供了担保。

  六安瓜片的传说

  1905年前后,六安某茶行的师傅,从收购的上等绿茶中专拣嫩叶摘下,并且去梗,作为新品抛售于市,赚了很多钱。这个创举得到了很多茶行的模仿,并起名为“峰翅”。“峰翅”的做法启发了当地一家茶行的师傅,他把采回来的鲜叶直接去梗去芽,并分为老、嫩炒制,结果事半功倍,无论是茶色、茶香都比“峰翅”好。于是周围的茶行竞相学习,纷纷模仿。这种茶叶形状似瓜子,所以就起名为“瓜片”。

  六安瓜片的鉴别方法

  真正的瓜片外形平展,并且每一片都不带梗和芽,叶子绿色光润,微微向上重叠,形状像瓜子。冲泡后,味道清高而浓郁,水色碧青,滋味甘甜。而假的瓜片,则味道苦,色泽呈现黄色。

  六安瓜片的冲泡方法

  1、冲泡水温:一般选择80°的开水冲泡。

  2、冲泡置茶量:通常是取3克放于杯中。

  3、冲泡用水的选择:最好选择纯净水进行冲泡。

  4、冲泡器具的选择:白瓷杯、玻璃杯都行。

  5、先用少许的水温湿润茶叶,摇晃后,让茶叶的香气充分地发挥,再让茶叶中的内含物充分地溶解到茶汤里。待茶汤凉至适口,就可品尝了。

  综上所述,六安瓜片的产地是安徽省六安、金寨、霍山三县,其中最为出名的珍品为金寨县齐云山周围生产的瓜片,金寨产的瓜片又名为“齐山云雾”,是六安瓜片中最为顶级的产品!


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