黄山毛峰有生产日期吗？怎么可能没有呢？黄山毛峰虽然是一种非常高级的茶叶，但也是一种很典型的农产品，因此，对于采摘时间、生产日期也是有一定规定的，下面我们就一起来了解一下吧！

　　黄山毛峰的采摘时间主要集中在4月份，如果当年天气状况比较的话，三月底就可以开始采摘了。不过一般黄山毛峰的采摘要等到茶园中有10-15%的新梢。新梢太少，能采摘的量比较少，而且需要来来回回不停的采摘，这样太麻烦。

　　黄山毛峰的采摘标准

　　黄山毛峰的采摘要求也非常高。人工手采时，应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应“以养为主，以茶叶稠黏机采为辅，打顶护边，采高养低，轻采养蓬”;成年茶叶“以采为主，以养为辅，采养结合”。采摘时切忌用指甲掐下茶叶，也不可用手捏紧茶叶。严防采光叶片，采碎芽叶，也不可折断枝条，或老嫩一把捋的做法。

　　黄山毛峰保质期有多久

　　黄山毛峰属于不发酵的绿茶类，为了喝到最鲜爽的茶叶口感，一般它的保质期在12-18个月。而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短，一般散装的黄山毛峰超过18个月就不能再喝了。及时保存、方法得当的情况下，黄山毛峰一般最多能保存2年。如果黄山毛峰保存方法不当，就必然会降低黄山毛峰的保质期。

　　黄山毛峰如何鉴别是否变质

　　判断黄山毛峰是否过期变质，可以从茶叶的表面，茶汤颜色，滋味三方面来判断。茶叶是否受潮、发霉，是否有异味；茶汤颜色是否变红、变暗；茶汤滋味与鲜爽度是否发生改变。只要茶叶没有受热受潮没有长毛，都是可以继续饮用的，只不过放置时间长了，可能茶叶的口感没有新茶鲜嫩而已。

　　黄山毛峰的价格是多少

　　第一款：徽将军黄山毛峰明前特级茶叶绿铁盒装

　　价格：139.00元净含量：250g

　　茶叶介绍：黄山毛峰明前特级茶叶，干茶外形细扁稍卷曲，白毫显露，色如象牙，黄绿油润，冲泡后茶叶显得新嫩肥壮，叶片微卷，状似雀舌，绿中带一点点泛黄，香气馥郁，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚，甘甜。

　　第二款：2017新茶明前特级黄山毛峰绿铁盒装

　　价格：136.00元净含量：250g

　　茶叶介绍：源自黄山毛峰核心产地茶区，遵循严谨的制作工艺，干茶芽叶肥嫩，外形秀美，形似雀舌，匀齐毫显，冲泡的汤色清澈明亮，芽挺叶嫩，甘爽回甜，香气馥郁持久。

　　第三款：谢裕大黄山毛峰雨前绿茶1875绿铁盒装

　　价格：89.00元净含量：150g

　　茶叶介绍：该款为黄山毛峰雨前茶礼盒装，源自高山茶园核心产地雨前头采，古法工艺制形，揉捻较重，茶叶更紧致，出汤快，口感上鲜香醇厚，回甘尚佳，更为耐泡。

　　第四款：雅盛2017年新茶黄山毛峰绿铁盒装

　　价格：88.00元净含量：125g

　　茶叶介绍：雅盛特级明前黄山毛峰，精选好茶，茶汤清澈透亮，清香怡人，口味清甜，鲜爽可口，饮后回味无穷，叶底细嫩成朵，嫩绿青翠。

　　第五款：特级高山黄山毛峰绿铁盒装

　　价格：148.00元净含量：250g

　　茶叶介绍：高山黄山毛峰，芽头肥壮，匀齐毫显，形似雀舌；汤色清澈明亮，清而不浊，滋味鲜浓醇厚、回味干爽，嫩香持久；冲泡后叶底壮实肥嫩，厚实饱满，均匀成朵，通体透亮。

　　第六款：艺福堂雨前黄山毛峰绿铁盒装

　　价格：69.00元净含量：250g

　　茶叶介绍：艺福堂黄山毛峰产自黄山核心产区，采其谷雨前的茶鲜叶，并用传统古法烘炒工艺炒制而成，此时的茶叶滋味鲜浓，高香耐泡。

　　买茶，要选对茶，要物有所值不花冤枉钱，学会鉴茶的技巧还是十分重要的！