陕南秦巴茶区是中国茶的发源地，据茶圣陆羽所著《茶经》开篇“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之”，据考悉，其“巴山峡川”就是如今秦岭以南秦巴山区。

　　大巴山麓，层峦叠嶂，云高雨霁，含锌富硒，为茶树生长发育提供了天然的良好基础，有人赋《汉茶赋》为其美言。而且该地茶史悠久，始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清，系跨越千年“茶马互市”的主要基地。自唐代起，出产的茶均作为贡品时已饮誉朝野，而现今，秦巴茶区更成为“一路一带”经济发展中重要的战略发展地，吸引了世界的关注。

　　陕南秦巴绿茶以其“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境而著称于世，尤其天未然富硒毛尖以“鲜嫩、香高、形美、保健”的品质特点被推崇为名茶中之佼佼者。

　　天未然富硒毛尖来自陕南秦巴山区,自古就延有贡茶之乡的美誉,可谓是身出名门。天未然毛尖生长在西北部渭水两岸秦巴山脉东段海拔1000米左右的云雾山中,那里周边云雾缭绕,茶树生长环境优,特别是那一带的水质无污染,灌溉着整片茶园茶树茁壮成长,那片茶园土地均为黄棕壤,富含有机物质成分更多,孕养着整片茶林。

　　陕西名茶

　　陕西名茶主要有汉中仙毫、紫阳毛尖、平利绞股蓝、商南泉茗、象园雾芽、泾阳茯茶，以下是陕西名茶简介：

　　1、汉中仙毫

　　南国汉中，天造茶乡，秦巴苍茫，汉水悠广，经纬适当，温润和爽，雾罩碧嶂，山高水长。（来自《汉茶赋》）说是的汉中的茶叶——汉中仙毫，汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。

　　2、紫阳毛尖

　　紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山麓的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶。紫阳毛尖特征条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。

　　3、平利绞股蓝

　　绞股蓝被誉为东方神草、人间福音草，是陕西省平利县特产、中国国家地理标志产品。

　　百科上解释绞股蓝是中草药名，1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。其实很多人把绞股蓝也当做是一种常饮茶。

　　4、商南泉茗

　　商南县位于秦岭山脉的莽岭、新开岭和郧西大梁山交汇处，这里山势峻峭、翠峰叠嶂、雨热同季，具有独特的山地小气候特征。

　　该地区远离大气、酸雨等工业污染，土壤富含硒、锌、铁等人体必需的微量元素，为“商南茶”优异品质的形成奠定了良好的基础。

　　5、象园雾芽

　　象园雾芽，是陕南著名绿茶，产于,秦岭南麓陕西商洛市镇安县象园村。因为产地在象园故称象园茶。后来从江苏潥阳请来的炒茶师看到这里山清水秀，云雾缭绕，触景生情，便为象园茶定名“象园雾芽”。

　　象园茶已有300多年的历史，以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而著称。镇安地处北纬33°07′35″～33°42′02之间，是中国最北缘茶区。茶叶生长在海拔800以上的高山，常年云雾笼罩，光照适宜。

　　6、泾阳茯茶

　　泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。

　　“泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。

　　总之，天未然富硒毛尖产自陕南，产自陕西的名茶主要有汉中仙毫、紫阳毛尖、平利绞股蓝、商南泉茗、象园雾芽、泾阳茯茶等等。