碧螺春茶，产于我国的洞庭湖那一带，因此一般情况下，我们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是属于绿茶茶品。对于碧螺春来说，其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺，因此，碧螺春茶品质很高，相关的介绍如下！

　　洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》（卷一）载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进……，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题。

　　据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘碧螺春’”。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。

　　碧螺春的产地

　　1、碧螺春产地，天气暖和，雨量充沛。并且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶花香果味的自然品格。

　　2、碧螺春是绿茶的一种，中国十大名茶，未经发酵，含有较多的营养因素，发展在我国第二大淡水湖太湖内的一个岛屿，洞庭西山。

　　3、洞庭西山是碧螺春的原产地，洞庭西山发脉于浙江天目山。属于此刻的江苏省苏州市吴中区。

　　4、洞庭东山也是碧螺春的原产地。由于产自洞庭西山也有人称为洞庭碧螺春，并不是产地洞庭湖，以是必然要区分隔来。

　　碧螺春获得的奖项

　　茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。

　　此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

　　2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

　　1915年巴拿马万国博览会将碧螺春列为中国十大名茶。

　　1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。

　　1999年《解放日报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。

茶叶对身体汗味有什么影响　　2001年美联社和《纽约日报》将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。

　　2002年《香港文汇报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。

　　莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人。

　　头酌色淡、幽香、鲜雅；

　　二酌翠绿、芬芳、味醇；

　　三酌碧清、香郁、回甘。

　　在江南柔媚的春光里，品一口碧螺春，尝到的是洞庭东、西山上千年灵秀山水的精华。