古丈毛尖绿茶口感怎么样

2021-01-07 17:01:49热度:163°C

  人在有的时候是会感到满身的疲惫,其实就是生活压力太大累的,这个时候可以很还的冲泡上一杯古丈毛尖茶来喝一喝,这样就可以很好的起到一个缓解疲劳的好作用,可以很好的帮助清除人体身心劳累的疲惫不堪,有很好的提神的作用,那口感怎么样呢?相关的介绍如下!

  古丈毛尖经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点。

  古丈毛尖制作工艺

  古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。古丈毛尖的加工要经过三炒两揉及做条、提毫、收锅过程。加工古丈毛尖揉捻要重一些,炒的时间多一些,特别是做条、提毫、收锅要辅助手工制作,工序十分精细,要做到先理条,再拉条,后搓条。理、拉、搓反复进行,且边翻边理,揉搓时掌力要轻而均衡。所以古丈毛尖,属绿茶类。

  古丈毛尖的泡法

  1、宽湖留根泡法

  这种泡法就是说用大一点的茶壶泡制古丈毛尖,在洗茶以后把茶叶投入壶中,用开水冲泡,但是泡好的茶汤会一直留在壶中一部分,最佳比例是留四出六,也就是把茶汤倒出六成以后,就要及时续水。

  2、功夫泡法

  古丈毛尖可以用功夫泡法泡制,这种方法最大的特点就是现泡现饮,而且每次倒干,是不会留茶根存在的,茶壶的大小可以根据自己投茶量的多少来定。这种冲泡方法特另那些新出产的古丈毛尖或者带有异味的古丈毛尖,因为它有泡制时时能让茶叶的异味去除。

  3、盖碗冲泡法

  盖碗冲泡法也是古丈毛尖的常用冲泡方式,这种泡法对提高茶叶香气和提高茶水的冲泡温度都有很大的好处,特别适合那些粗老的古丈毛尖,对于那些细嫩的古丈毛尖来说,并不太适合。盖碗冲泡古丈毛尖可以减少茶具对茶汤醇度的影响,它是最适合泡制古丈毛尖的一种方法,可以让品茶者轻松口味到古丈毛尖的原滋味。

  明前毛尖茶比较嫩,品质很好,内含物质丰富,虫害侵扰少。清明前雨水较多,气候温润,要比清明后的茶叶嫩一些,但因为嫩,明前茶不宜用温度很高的热水泡,不能泡的太久,否者会减弱茶的芳香。中国的农历是每隔15天为一节气,大约3月5日左右是“惊蛰”,3月20日左右是“春分”,4月5日左右是“清明”,4月20日左右是“谷雨”,5月5日左右是“立夏”。


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