西湖龙井是中国的一种名茶，很多人比较喜欢喝，那么您会冲泡吗?也许有的人对冲泡步骤还不是很清楚，有时只是简单的冲泡，这样会影响茶的味道和颜色的，所以西湖龙井冲泡步骤还是很关键的，大家赶快来学习一下西湖龙井冲泡方法吧。

西湖龙井冲泡步骤一是赏茶：龙井茶十分珍贵，色香味形俱佳，又饱含文化底蕴。二是温杯其作用有二：一是洁净饮具，二是使杯具器温升高。三置茶：通常按1克龙井茶，冲50毫升左右水量的比例，视饮杯大小。如用200毫升容水量的饮杯，则置上3克龙井茶。

西湖龙井冲泡四是浸润泡：泡龙井茶时，先用少量开水冲入已置有龙井茶的饮杯，以浸湿杯中茶叶。随即稍加晃动，提杯按逆时针方向转动数圈。五是正泡：正泡时，可将水壶由低向高，连拉三下，俗称“凤凰三点头”，有表示向客人三鞠躬之意。

西湖龙井茶冲泡步骤介绍完了，您是不是学会了呢?赶紧试着给自己泡杯茶吧，慢慢品尝茶的清香，是不是突然发现味道不一样了呢?其实茶风味道更多的在于品茶人的心态，只要有好的心情，喝出茶的味道也是非常好的，而且喝茶还可以增强抵抗力哦。