西湖龙井多少钱一罐
2020-12-04 11:03:34热度:155°C
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清明节期间,记者走访杭州西湖茶叶市场发现,“西湖龙井”差价宏大,每斤干叶从200多元到几千元不等。
西湖龙井多少钱一罐
龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由古代茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。与红茶,白茶齐名,为中国最主要茶类之一。
价钱乱象每斤从200多元到上万元不等
“同是龙井茶,价钱还是会有差别。”对龙井的“价钱乱象”,杭州西湖景色名胜区茶叶商会秘书长赵宏权用“鱼龙混杂”来形容。
据理解,龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种,其中西湖龙井仅限于包括翁家山、龙井村等在内的西湖产区,在此产地之外、杭州之内的茶叶为“钱塘龙井”,杭州之外、浙江以内的茶叶为“越州龙井”。在中心的西湖区内,还有特级、一级、二级、三级等级别的辨别。
那么,正宗西湖龙井价钱到底有多高?
中国农业科学院茶叶研讨所副所长鲁成银引见,目前西湖龙井有群体种、龙井43号、龙井长叶、中茶108号等种类,龙井43号是早熟种类,群体种要晚一个星期以上。3月17日,龙井43号就开端采摘了。
龙井村茶农徐杰(化名)家里种有18亩茶地,其中包括9亩龙井43号和7亩群体种(老茶树)。从3月20日开端,徐杰开端组织采茶工上山采茶,最早一批茶,能轻松卖到4500-5000元/斤,这样的价钱维持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,价钱维持在800元/斤左右。
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