【喝绿茶能提神吗】霍山黄芽的采制工艺

2020-11-20 13:04:39热度:247°C

【喝绿茶能提神吗】霍山黄芽的采制工艺



霍山黄芽的采制工艺 霍山黄芽炒制工艺未见记载,据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口传,解放前曾为山东商人生产“米茶”,采摘细嫩的一芽一叶,炒制技术与今相仿。 现今的霍山黄芽系散茶又称芽茶。开采期一般在谷雨前后二、三日采摘一芽一叶至一芽二叶初展。其炒制技术分为炒茶(杀青和做形)、初烘(摊放)、足火(摊放)和复火踩筒等过程。【喝绿茶能提神吗】   霍山黄芽茶是经过杀青、毛火、摊放、足火、拣剔复火5道工序精制而成,成品茶外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,【喝绿茶能提神吗】滋味鲜醇浓厚回甘,冲泡好的霍山黄芽汤色黄绿,清澈明亮,清幽的茶香随着袅的热气缕缕飞出,【喝绿茶能提神吗】令人心旷神怡。



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