黄山毛峰茶业有多少年历史了?
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黄山毛峰茶业说起来历史可不短了,光是黄山毛峰茶业的兴盛也应该有个几百年了。黄山毛峰茶业在我上一辈喝茶的人眼里,是很长久的一种陪伴。那个时候喝茶还是有忠诚度的,他们对于黄山毛峰的忠诚度非常高,可以说是达到了不抛弃不放弃的地步。
新中国成立初期,鲁庄茶商进入黄山源收购少量黄山毛峰,而大量收购烘青茶。《中国名茶志》自“1952-1979年徽州地区毛峰和烘青收购量统计表”注明:“黄山毛峰产区由歙县管辖,特级黄山毛峰为歙县收购。黄山毛峰绝大部分产于歙县黄山源,太平、右台有少量收购。烘青除太平少量外,均产于歙县”。作为黄山毛峰原产地的富溪乡长期受计划经济干扰,仅从1982年复产三级黄山毛峰445.5kg;1983年生产二、三级黄山毛峰2863.3kg;1984年生产特、一、二、三级黄山毛峰7382.3kg;1985年生产黄山毛黄11405kg,黄山云雾茶13652kg。其中歙县茶叶公司收购黄山毛峰(含黄山云雾茶)17850kg,占全省37600kg的47.5%。1990年黄山源(徽州区)6个乡共生产黄山毛峰111500kg,其中富溪乡51100kg,洽舍乡34200kg、杨村乡23100kg。
黄山毛峰茶业的发展壮大跟上一辈的努力也是分不开的,正是因为那个时候的困难时期,这些人依然没有放弃喝茶,所以才带着黄山毛峰走过了那样一个漫长的黑暗时期,迎来了现在的光明。我这一辈的喝茶人,算是受益者了,只管享受,没有经历什么艰难。
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