霍山黄大茶是由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，而产生的一种茶。黄茶生产历史悠久，唐朝时就成为贡品，属于六大茶类之一。霍山黄大茶的加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻，闷黄，干燥。那么霍山黄大茶功效有哪些呢？

霍山黄大茶功效

1、保护脾胃，提高食欲，帮助消化。：由于霍山黄大茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

2、霍山黄大茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。霍山黄大茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。

3、霍山黄大茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，霍山黄大茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

4、提神益思：黄茶中含有咖啡碱、茶儿素等，饮用此茶之后，能刺激大脑的神经中枢，振奋精神。紧张工作之余，喝上一杯黄茶，有助于提高工作效率。

5、延缓衰老：黄茶含有丰富的维生素、类黄酮，具有抗氧化的功能，能够滋润皮肤，延缓肌肤衰老。想要美容养颜的朋友，适量喝些黄茶也是不错的。

霍山黄大茶该如何冲泡？

霍山黄大茶冲泡最重要的是要茶具，泡茶的茶具要讲究。用玻璃杯或盖碗，尤以玻璃杯泡君山银网店茶叶广告现目前茶叶行业存在的问题针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。

按泡茶具容量置入四分之一茶叶，水温保持八十五摄氏度左右最佳。第一泡在三十秒，后面两泡分别为六十秒和两分钟。

简易冲泡霍山黄大茶的方法有：取5-8克左右的黄茶叶，放到茶壶里，加入少许85-90度左右的开水，浸泡大约30秒。然后再注入适量沸水，闷泡大约120秒即可饮用。饮用后留三分之一茶壶的水量，续水进行第二泡。

但是要注意的是冲泡霍山黄大茶时，应注意控制茶叶量，避免冲泡出来的茶汤过浓或过淡。同时需要用85-90度左右的沸水冲泡，才能更好的唤醒黄茶的茶性。

长期饮用霍山黄大茶有保健养生的功效作用，但喝茶因人而异，霍山黄大茶属于轻发酵茶，制作工艺近似绿茶，含有大量的茶碱、茶多酚等成分，能刺激胃部的蠕动，因此胃部不适者不适宜饮用。霍山黄大茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因此孕妇不适宜饮用黄茶，否则容易造成胎儿缺铁。另外女性经期、哺乳期、更年期也不宜饮茶。

以上就是对适合喝霍山黄大茶做了个简单的介绍，尤其对于女性有特别多的功效。但是在喝茶的同时也要注意肠胃不好的不适合喝霍山黄大茶，空腹也不能。