四川的蒙顶黄芽
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好点的,最好要有名气的
关于川茶 l、川茶历史悠久,是我国茶的原产地之一。 我国是世界上公认的最早发现茶的国家,若追究我国茶业的根源恐怕就将追溯到四川。 李晋常璩在《华阳国志》中记述到:”周武王伐纣,实得巴蜀之师,著于尚书……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之”。周武。
来四川工作想回家带特产茶叶,不知道哪个更好?更有代表性?
都差不多啦~只不过这两年竹叶青的广告打得多一点~你只需到信誉度好的茶庄选购即可~
四川的蒙顶黄芽
最好是方便带走的那种
瓷胎竹编 瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。 竹。
四川! 川茶”小有名气” 说到全国名茶,很多人想到的多半是杭川的龙井,安溪的铁观音,太湖的碧螺春……,事实上川茶也是颇有名气的。80年代,全国品出的十大名茶中,四川的茉莉花茶榜上有名,而全国的名优茶,四川名茶也近40余种,其中省外较为知。
瓷胎竹编 瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。 竹。
德阳潮扇、什邡雪茄、中江八宝油糕、德阳酱油、广汉缠丝兔等。 1、德阳潮扇 德阳潮扇是四川省德阳市的传统手工艺品。源于广东潮州团扇。清光绪(1892年)年间任福建仙游县同知包善诚,罢职回乡带回潮州团扇,并在制作工艺上加以改进,形成了德阳。
我们似乎早已经厌倦了商品排名,但有时又不得不下意识地接受作些参考。与川酒不一样,大家一般都认同的川产名酒有“六朵金花”;而对川茶的排队,却少有取得过普遍共识。比如曾经有过“五大川茶”、“十大四川名茶”等排名,但很快就让大家忘却。 其实。
八点茶铺_蒙顶黄芽怎么鉴别真假黄茶是六大茶类的一种,按照茶叶的老嫩水等分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶,蒙顶黄芽属于黄茶中的极品,黄芽茶。每斤蒙顶黄芽干茶需要泯灭4~5万颗茶芽,所以市场上蒙顶黄芽的价格不菲,许多不良商家会用黄小茶或其他芽茶来冒充蒙顶黄芽出售。因此,选购的时候要注意鉴别真假。那么,蒙顶黄芽怎么鉴别真假?下面我们来了解看看。
蒙顶黄芽外形为独芽肥壮,微扁而直,重实匀齐,色黄带褐;冲泡之后,茶汤呈嫩黄或浅黄色;茶香味清甜香、细长而不浓;滋味醇和、回味甘爽、无苦涩;叶底嫩芽肥硕,鲜嫩黄色,嫩芽时而直立,鲜活似嫩笋。
蒙顶黄芽选购需注意识别,传统法制成黄芽色黄带褐,带有“闷黄”(微发酵)的清甜香,是高级品,正统货;高温炒黄的产物色黄而亮,一般不带清甜香,常带熟香,味醇厚,较苦涩,仅做成了黄芽的外形,而内质不像黄茶;以绿芽茶自然陈变或炒制黄变的产物往往带陈茶气味或带火香,滋味较苦涩,叶底显黄色。传统黄茶也讲究贮存、熟化,刚制成的黄茶如果有必然条件生存,经过一个由“生茶”转酿成“熟茶”的时间历程,其品质风味将进一步提升。
蒙顶黄芽真假鉴此外具体办法
1、调查干茶外形
蒙顶黄芽是芽茶,所以要仔细检察干茶的外形,没有叶柄、没有茶梗的才是上品。好的蒙顶黄芽芽头多、峰苗多,并且叶质细嫩,抓一把干茶,可以感受到比力沉的才是好茶。茶叶里比力洁净,没有茶渣、碎叶或其他杂物殽杂。
2、闻茶香
拿一些干茶叶放在手掌中,握一会儿,让茶叶受热而发出香味,多闻几次,以分辨香气的浓淡、强弱,看茶香是否长期。还可以闻闻茶叶的香气是否纯正,有没有烟味、焦味、霉味等不正常的味道。
3、品茶味
要鉴别蒙顶黄芽,最有效的一个办法就是嚼一点干茶叶。好茶固然会有苦味,但嚼后必定有甘甜大概余香。而质量欠好的茶叶,不只有苦味,另有涩味。
4、品茶汤
怎么挑选蒙顶黄芽,可以让卖家泡一杯茶来尝尝。蒙顶黄芽的特点是黄叶黄汤,汤色黄绿明亮,再闻闻茶汤的香气,应该是鲜醇甘爽,不会有苦涩味道,也没有异样刺鼻的香气。
上述内容就介绍到这里,买归去的蒙顶黄芽要注意生存好。茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而发生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发,蒙顶黄芽茶叶也不另外。因此,要采纳正确的办法生存好蒙顶黄芽茶。
八点茶铺_蒙顶黄芽如何鉴别好坏分辨蒙顶黄芽的优劣需要看蒙顶茶叶无茶梗、无叶柄者为上品。看芽头几多、叶质老嫩及条索的光润度。别的,还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的几多。一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好;叶质老、身骨轻为次。含有较多的白毫的为高级。
蒙顶黄芽的鉴别办法
1、闻:
拿一撮干品茶叶放在手掌中,用嘴哈气,使茶叶受微热而发出香味,可闻几次,以分辨香气的浓淡、强弱和长期度。还可以闻闻茶叶的香气是否正常,是否有烟味、焦味、霉味、馊味或其它正常的气味。
2、尝:
鉴别茶叶真假与品质,用以下办法最为有效。上品茶,嚼后即使有苦味,嚼后必定有甘甜感受或有余香。而若茶叶品质较差,则会有涩味,甚至张不开嘴巴。若有添加物和异味,也一尝便知。
3、泡:
这也叫开汤。开汤后,先嗅杯中(站长 推荐:隔夜茶能喝吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)香气,再看汤色、品尝滋味。上等蒙顶黄芽茶叶“黄叶黄汤”其汤色黄亮透碧,香甜鲜嫩,滋味鲜醇回甘。
蒙顶黄芽的养生成果
1、极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇,黄茶是沤茶,在沤的历程中,会发生大量的消化酶,对脾胃最有利益,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
2、蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的成果,茶黄素能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的感化下规复代谢成果,将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等富厚营养物质,对防治食道癌有明显功能。
3、蒙顶黄芽茶鲜叶中天然物质保存有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎、减肥均有非凡效果,为其它茶叶所不及。很是适合当前的白领饮用。