教你怎么鉴别黄茶的方法
2022-11-01 18:20:09热度:92°C
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黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
黄茶的鉴别方法
1.汤色:黄茶的最大特点是黄茶黄汤。冲泡出来的黄茶汤色是呈现嫩黄发亮之色,颜色清澈,没有浑(推荐阅读::金骏眉是红茶还是绿茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)浊之感。
2.外形:黄茶的成品茶外形肥硕挺直,厚重匀实,茸毛显露,茶芽呈现金黄发亮之感,叶片完整匀齐。
3.汤味:黄茶品饮起来的滋味香醇鲜爽,与其他茶叶相比在味道上有比较大的区别,品饮下就很容易将其与其他茶类想区分开来。
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