聚香阁

雅茗居

茗花轩

茗míng

⒈茶树的嫩芽。

⒉茶：香～。渴饮～汁。

二.

何谓“茗”？许多字典、词典都列二种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解 “茗”的意义，且择要列举如下：

陆羽《茶经》：“一曰茶二曰槚三曰四曰茗五曰荈。”

《辞海》：见《玉篇·屮屮部》一说是晚收的茶。

《辞源》：茶之晚取者。

《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶。

《汉语大字典》：一说指晚采的茶。

《康熙字典》：茶晚取者。

气味: （叶）苦、甘、微寒、无毒。

主治: 1、赤白痢。用好茶一斤炙过，捣为还想，浓煎服一、二碗。久患痢者，服此亦交。又方：赤痢用蜜水煎茶服。白痢用连皮的自然姜汁同水煎茶服。一方：茶和醋煎，热服即止。

2、大便下血，里急后重。用细茶半斤碾末，加百药煎五个烧存性，每服二钱，米汤送下。一天服两次。

3、产后便秘。用葱涎调茶末服自通，不可服大黄。

4、腰痛难转。煎茶五合，加醋二合，一次服下。

5、阴囊生疮。先用甘草汤洗患处，然后用茶末敷贴。

6、脚丫湿烂，把茶叶嚼烂敷上。

7、蠼螋尿疮。用生油调茶末敷涂。

8、痰湍咳嗽。有好茶末一两、白僵蚕一两，共研为末，泡开水一小碗饮服，临卧再加开水泡服一次。

9、茗，古通萌。《说文解字》：”萌，草木芽也，从草明声。””芽，萌也，从草牙声。”，茗、萌本义是指草木的嫩芽。茶树的嫩芽当然可称茶茗。后来茗、萌、芽分工，以茗专指茶（茶）嫩芽，所以，徐铉校定《说文解字》时补：”茗，茶芽也。从草名声。”] 茗何时由草木之芽演变而专指茶芽？旧题汉东方朔著，晋张华注《神异记》载：”余姚人虞洪入山采茗”，晋郭璞《尔雅》”槚，苦茶”注云：”早取为茶，晚取为茗，或一曰荈，蜀人名之苦茶。”唐前饮茶往往是生煮羹饮，因此，年初正、二月采的是上年生的老叶，三、四月采的才是当年的新茶，所以晚采的反面是”茗”。以茗专指茶芽，当在汉晋之时。茗由专指茶芽进一步又泛指茶，沿用至今。

经常饮用菊花茶的功效与作用有哪一些呢

【 茶学院】如果你在路上随便采访一个人，让他随口说出三种花茶的名字，那么这三个名字是一定会有菊花茶的。菊花茶早已是我们生活中保养身体物品上的常客，那么到底喝菊花茶有什么好处，让大家那么喜欢菊花茶呢？

菊花是我国古老的中药材之一，菊花茶的功效早在《本草纲目》中就有记载，古书中描述其功效是散风热，平肝明目。其实，菊花茶的功效远不止这么一点，下面就让小编为各位介绍喝菊花茶有什么好处。

菊花茶的功效有哪些呢？一是可以保护眼睛，相信大家小时候都有这样的经历：放学回来后，妈妈总会给自己的水杯泡上几朵菊花，说喝了菊花可以保护眼睛。菊花茶在防止眼睛疲劳上有很好的疗效，经常觉得眼睛很干的人可以多喝喝菊花茶，能缓解这种干涩的症状。二是菊花茶可以清热降火，这个功效小编觉得应该是大家最清楚的了，每进入夏季，人们就会泡菊花来喝，可以防止上火。

菊花茶的功效除了上述两点，还有杀菌消炎和防辐射的功能，经过科学研究表明，菊花茶对细菌病毒有抑制作用，可以预防感冒。而久坐电脑面前的上班族可以通过喝菊花茶来防止电脑辐射，菊花茶可以有效去除体内的放射性物质。菊花茶还有一个功效，就是可以防癌，就是菊花茶里的黄酮能跟化疗相结合而除掉病源细胞。这点不管你们信不信，反正小编是信了！

如今社会的工作压力是越来越大了，大家一定要保重身体，比起进医院花上百大洋吃药，不如买菊花茶回家冲泡养生，健康的身体是工作的本钱，既然菊花茶的功效那么多，我们为什么不喝呢？

枸杞菊花茶成为电脑低头族的首选花茶

【 茶学院】每天盯着电脑看七八个小时，再好的眼睛也受不了。起初，眼睛还会抗议，用泪水提醒“主人”。时间久了，泪液分泌跟不上，眼睛干涩便成了[推荐阅读：：金骏眉是红茶还是绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)“电脑族”的通病。这里为大家推荐一个养眼的小药茶——枸杞菊花茶。

枸杞菊花茶其实就是由枸杞子和菊花组成，别小看这两味中药，它们搭配起来治疗眼病至少有200年的历史。中医名方“杞菊地黄丸”就是以枸杞子、菊花为主要成分的哦。

首先来看看菊花;国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花还有疏风清热，解毒的作用。能降血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等亦有明显效果。另外，菊花还可以做枕头。菊花枕质地柔软轻松，气味芳香，清爽舒适，能很快把人带入甜甜的梦乡，深受人们喜爱。

再说说枸杞;枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目之功效。《神农本草经》记载：“久服枸杞能强筋骨。”《别录》和《药性赋》指出，枸杞擅长补益精气。我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。民间也有泡饮枸杞酒的习俗，并把它叫做“却老子”，意思是能防老。“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”。枸杞，自古就用来明目，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复;有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，能保护肝脏;有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。

接下来要教大家如何挑选菊花和枸杞：

我推荐菊花最好选用胎菊，产地为杭州的，它在菊花中属于上等菊花哦。先看颜色，正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是纯天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，颗粒紧凑，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。再看冲泡后的颜色正宗的胎菊，泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。让您未品茶，却因色美色透而赏心悦目，味觉动心不已。

枸杞最好的当然是属于宁夏中宁的枸杞了，纯正中宁枸杞的识别也很简单，通过以下5种方法多观察多尝试一下即可： 一、比外观——中宁枸杞长扁型 在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型; 二、看颜色——中宁枸杞暗紫色 中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别; 三、测比重——中宁枸杞冲茶多会浮在上面 中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底; 四、捏一捏——中宁枸杞不结块 百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，中宁枸杞不会结块，会很容易散开; 五、尝一尝——中宁枸杞甘甜不腻口 品尝一下枸杞的味道，中宁枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味。

所以，枸杞菊花茶不但能预防和治疗各种眼病;对糖尿病、高血压、冠心病也有好处，适宜于经常对着电脑，用眼过度者，或者学生们饮用。大家赶紧去试试吧。

枸杞菊花茶的泡法这很简单，胎菊3-5朵，枸杞10粒左右，放入茶壶，用100度沸水冲泡，盖住盖子，等待3分钟，即可享用了哦！记得一定要长期饮用效果才会更好哦，还要提醒大家最好不喝隔夜茶哦！