栀子泡水最好的方法就是直接泡水，取5-6个栀子放入茶杯之中，倒入95度左右的热水，直接冲泡，然后焖泡3分钟左右。这样泡水能够最大程度发挥栀子的功效，是它的精华充分融入水中。栀子可以冲泡多次，直到香味散尽。

　　栀子花泡茶喝的好处

　　1、清热凉血

　　栀子花苦寒，能入血分而消邪热，为疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症的辅助治疗食品。

　　2、化痰止咳

　　桅子花能够抑制细菌生长，稀释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅肺而致咳嗽者的食疗品。

　　3、泻火除烦

　　栀子花泻火除烦的功效，适合使用在一些具有热扰心神状况的患者身上，还能帮助治疗外感热病、邪郁上焦、心胸烦闷不眠的情况。

　　4、通便

　　栀子花含有纤维素，具有宽肠通便的作用，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作。

　　栀子花泡茶喝的禁忌

　　1、阳火旺盛所致的吐血患者不应服用栀子花，避免身体健康受到影响。

　　2、脾虚便溏的患者不应服用栀子花，特别是肾阳不足的患者更加应该注意。

　　3、栀子花不适合长期及大量的使用，否则身体会出现腹泻甚至是痢疾的情况。

　　4、泄气在体表及虚火上升患者也最好是不要服用栀子花，否则疾病症状将会加重。

　　栀子花泡茶喝的好处很多，适量饮用有利于身体健康。但是要注意，栀子花泡茶喝也有禁忌，要正确合理饮用，不可盲目饮用。