众所周知，红参是一种经过特殊加工的茶饮，适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参，但是喝红参茶也要注意方式的喔！特别是冲泡的温度，具体如下！

　　红参茶当然可以用开水来泡，而且只能用100度的开水来浸泡，这样才能把红参里面的一些珍贵成分给泡出来，而且我们用开水浸泡的时间最好是在10分钟左右，这样才能够更好的达到我们想要的效果。10分钟以后将这一些热水倒掉，然后再注入新的开水，闷盖10分钟左右就可以。

　　红参茶冲泡方法

　　参类的食用方法无非就是蒸炖、煮、泡的方法。红参茶的冲泡较为讲究，而且红参最适合体虚之人食用；冲泡红参茶必须用100度的开水浸泡10分钟。首先将已切成薄片的红参(3—5片)用开水稍微烫一下，倒掉烫水，然后用有盖的功夫茶杯冲泡，注入刚烧的开水，最后盖盖闷10分钟即可饮用。如此冲泡的红参片还可以再度冲泡2次，因为第一次的冲泡不能完全浸出养分。

　　红参泡水喝的功效

　　1、增强抵抗力

　　红参作为补药使用能够很有效的增强人体的抵抗力，有实验证明红参中含有促进神经中枢产生兴奋的作用，但是不能吃多了，否则会抑制兴奋的传导，所以平时可以多用红参泡水喝，这样能够刺激我们的神经中枢系统，食用红参还可以缓解疲劳感，所以空闲时间可以喝一杯，对缓解疲劳很有帮助，是上班族的不二之选。

　　2、安神补脑

　　红参具有很好的滋补作用，长期服用红参能够安神补脑，像记忆力不行或者患有失眠症的朋友可以服用红参提高记忆力，使我们的大脑思维更活跃，反应能力更快，充分的改善睡眠质量，是人体更快的进入深度睡眠，不会那么容易被周围的环境所惊醒。

　　3、预防高血压和动脉硬化

　　很多青年都在逢年过节选择红参来作为礼物赠送给父母或者爷爷奶奶，像高血压这种疾病在老年人中的犯病率是最高的，所以对于中老年人轻微的高血压能够起到缓解和抑制的作用，但是如果使用一段时间后没有起到好转就要送医，有的人高血压非常严重，所以不能仅靠药物的治疗，其实患者要多锻炼，这样才能更好的恢复，有的人的高血压是因为平时缺乏了大量的锻炼而造成的高血压，另外红参对动脉硬化也有好处，能够有效的预防。

　　喝红参的副作用

　　红参的副作用是对神经系统具有兴奋作用，治疗量能增快冲动传导，增加条件反射强度。成人服人参根粉，每日服0。3g以上，连续服用，可发生失眠、抑郁、体重减轻等毒性反应。大剂量服用时，血糖明显降低，心脏收缩力受抑制，其作用特点与强心苷相似；可导致血压下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等，故服用人参应掌握用药原则，辨证施药，辨虚论补，切忌盲目地摊茶叶藏翠茶叶滥用。

　　红参怎么吃

　　红参的日常用法很多，可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服，也可煎汤、炖用。其中含嚼是最简单的服用方法，将红参切成薄片，取2—3片(3克左右)含于口中片刻，待口中唾液丰富之时细嚼咽下。或可泡茶饮用，即将红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时，将参磨成细粉，每天吞服，该法红参用量较少，具体可视个人体质而定，一般每次1—1.5克即可。

　　综上所得，红参浸泡好之后，用80度的热水冲泡红参，用少量热水分多次冲泡，然后盖上盖子，泡五分钟左右，就可以喝了。切记要趁热喝。喝完之后的红参和枸杞是可以嚼服的，不要浪费！